Το σύμβολο των εορτών της Πρωτοχρονιάς είναι ο μελόψωμο. Είναι τόσο διασκεδαστικό να ψήνεις και να διακοσμείς με γλάσο για όλη την οικογένεια. Συνταγές για νόστιμο και αρωματικό μελόψωμο παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο.

Ο διάσημος μελόψωμο είναι αρτοσκευάσματα σε σχήμα άνδρα, το οποίο απέκτησε για πρώτη φορά δημοτικότητα και ευρεία χρήση στις ΗΠΑ και την Ευρώπη. Ένα τέτοιο αστείο μελόψωμο μπορεί να είναι με τυχόν αρωματικά πρόσθετα: μέλι, τζίντζερ, μέντα, κανέλα. Μαζί με τον , είναι αναπόσπαστο σύμβολο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς σε πολλές χώρες.

Το τελικό προϊόν πρέπει να είναι απαραίτητα βαμμένο και διακοσμημένο με σοκολάτα και λευκό γλάσο. Συχνά το μελόψωμο είναι επίσης διακοσμημένο χρωματιστή γλυκιά σκόνη, ζαχαρωτά φρούτα ακόμα και καραμέλες M&M’s. Μπορείτε να σχεδιάσετε οτιδήποτε θέλετε σε ένα άτομο: χαρακτηριστικά προσώπου, μάτια, στόμα, μύτη, κουμπιά, ρούχα, γιλέκο, κασκόλ, γάντια και πολλά άλλα.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ: Η παραγωγή και το ψήσιμο στο σπίτι αυτού του μελόψωμου ξεκίνησε ξανά τον 16ο αιώνα. Συνέβη στην Αγγλία, στην αυλή της βασίλισσας Ελισάβετ η Πρώτη. Σύμφωνα με τις ιδιοτροπίες του βασιλικού προσώπου, οι αρτοποιοί έφτιαχναν γλυκά παρόμοια με τους στενούς ανθρώπους και τους καλεσμένους της κυρίας.

Από τότε γλυκό Τα ειδώλια έχουν γίνει πολύ δημοφιλή και σε ζήτηση σε όλο τον κόσμο.Μέχρι τώρα, οι άνθρωποι προσπαθούν να φτιάξουν τη διάθεση των άλλων με τη βοήθεια αυτού του απλού ψησίματος. Π.χ, φτιάξτε τεράστια μπισκότα με μελόψωμο. Ο μεγαλύτερος άντρας ψήθηκε στο Τέξας το 2006 και ζύγιζε 600 κιλά. Ένας τέτοιος μελόψωμο δεν μπορούσε να περάσει απαρατήρητος και συμπεριλήφθηκε ακόμη και στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.

Επίσης, την Πρωτοχρονιά διοργανώνουν κάποιες χώρες, όπως η Αγγλία ράτσες ντυμένες σαν μελόψωμο.Η εικόνα της γλυκύτητας εμφανίζεται ως ήρωας κινουμένων σχεδίων, και το 2008 στο Smithville μάλιστα έστησε μνημείο.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ: Κάθε ρωσόφωνος γνωρίζει το παραμύθι για το kolobok. Αλλά είναι απίθανο να γνωρίζουν όλοι ότι μια παλαιότερη εκδοχή αυτής της ιστορίας ήταν ακόμη δημοφιλής τον 18ο αιώνακαι μίλησε για το πώς ο μελόψωμο έφυγε από το σπίτι και τελικά τον έφαγαν στο δάσος.

The Tale of the Gingerbread Man

Κάθε ψημένο μελόψωμο είναι χειροποίητο από έναν μάστορα.Επομένως, όλα τα μπισκότα με μελόψωμο είναι διαφορετικά και μοναδικά, ακόμα κι αν μοιάζουν λίγο μεταξύ τους. Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι απαραίτητα θα αρέσει σε ενήλικες και παιδιάτην Πρωτοχρονιά και κατά τη διάρκεια των εορτασμών των Χριστουγέννων.

Έτοιμα προϊόντα, μελόψωμο άνδρες:

Άνδρες με μελόψωμο: αγόρι και κορίτσι

Μελόψωμο άνδρες διακοσμημένοι με γλάσο και σοκολάτα

Άνδρες με μελόψωμο διακοσμημένοι με γλάσο και καραμέλες M&M's

Άνδρες με μελόψωμο με πουλόβερ και καπέλα άχνη

Μελόψωμο άνδρας με χρωματιστά κουμπιά

Ένας μοντέρνος και κλασικός τρόπος για να διακοσμήσετε έναν μελόψωμο με γλάσο

Πρωτοχρονιάτικο μελόψωμο για άνδρες

Οικογένεια μελόψωμο ανδρών, χρωματιστό γλάσο για τη διακόσμηση μπισκότων μελόψωμο

Ζύμη με μελόψωμο, μέλι, τζίντζερ, κρέμα για έναν άντρα: συνταγές

Κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της συνταγή για μελόψωμο για άνδρες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να φτιάξετε νόστιμη ζύμη: απλή ή με αρωματικά πρόσθετα. Αυτή η ζύμη είναι πρωτότυπη σε αυτό έχει μεγάλη διάρκεια ζωής(έως και ένα μήνα).

Το ενδιαφέρον είναι ότι Όσο περισσότερο αποθηκεύεται το μελόψωμο, τόσο πιο νόστιμο είναι,γιατί «ωριμάζει». Δεν πρέπει να προσθέτετε σταφίδες, ζαχαρωτά φρούτα ή καραμέλες M&M στη ζύμη - αυτό θα καταστρέψει τη δομή και τη γεύση της. Το γλάσο παρασκευάζεται χωριστάαπό ασπράδι αυγού και ζάχαρη άχνη. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προστίθεται έγχρωμος χρωματισμός τροφίμων σε αυτό.

Διακόσμηση μπισκότων μελόψωμο με γλάσο

Ζύμη μελιού για μελόψωμο: συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Αλεύρι- 3 φλιτζάνια (είναι περίπου 700 γρ., κοσκινίστε οπωσδήποτε και χρησιμοποιήστε αλεύρι υψηλής ποιότητας).
• Ζάχαρη— 70 γραμμάρια (λευκό ή καφέ)
• Μέλι- 200 γρ. (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μέλι, αλλά το μέλι ακακίας είναι πιο αρωματικό).
• Αυγό— 1 τεμάχιο + 3 κρόκοι(χωρίς πρωτεΐνες!)
• Μαγειρική σόδα— 10 γρ
• Νερό- 1 ποτήρι

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα βανιλίνης ή εκχύλισμα βανίλιας στη ζύμη.

Παρασκευή:

• Το μέλι πρέπει να χύνεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό., αλλά όχι βραστό νερό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς όλες οι ευεργετικές και γευστικές ιδιότητες του μελιού εξαφανίζονται όταν εκτίθεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Ψύξτε το αραιωμένο υγρό.
• Σε άλλο δοχείο είναι απαραίτητο Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν με μια μικρή πρέζα αλάτι.Αφού σχηματιστεί ο πρώτος αφρός προσθέστε ζάχαρηκαι συνεχίζουμε το χτύπημα. Μετά το σχηματισμό μιας πυκνής σταθερής μάζας, προσθέτουμε τους κρόκουςκαι συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα πέντε λεπτά. Σε αυτό το στάδιο μπορείτε προσθέστε τα επιθυμητά μπαχαρικά ή τη βανιλίνη στη ζύμη.
• Στη χτυπημένη μάζα θα πρέπει προσθέστε αραιωμένο μέλι.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και δεν σταματάμε να χτυπάμε μέχρι να τελειώσει το αλεύρι. Η τελική ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρή. Αφήστε το να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 5 ώρες πριν το ψήσετε.
• Μετά από αυτό η ζύμη ζυμώνεται και ανοίγεται ξανά. Θα πρέπει να κόψετε ένα ανθρωπάκι από αυτό χρησιμοποιώντας ένα καλούπι. Τα μπισκότα με μελόψωμο απλώνονται σε λαδόκολλα και ψήνονται στο φούρνο για 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 180 βαθμούς.

Πώς να φτιάξετε μελόψωμο από μέλι;

Ζύμη μελόψωμο μέντας: συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Αλεύρι- 1,5 φλιτζάνι (αυτό είναι περίπου 350 g κοσκινισμένο αλεύρι premium).
• Ζάχαρη- 150 γρ. (προσαρμόστε τη γλύκα του μελόψωμου ανάλογα με το γούστο σας, προσθέστε λιγότερη ή περισσότερη ζάχαρη).
• Νερό- 100 ml (αυτό είναι περίπου 0,5 φλιτζάνια)
• Φυτικό λάδι- 3 κ.σ. (κατά προτίμηση χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο).
• Απόσταγμα μέντας- 1,5 κουτ. (μπορεί να αγοραστεί από το φαρμακείο, αντικαταστήστε με βάμμα μέντας εάν θέλετε).
• Μαγειρική σόδαΙ - 1 κουτ.

Παρασκευή:

• Το αλεύρι είναι απαραίτητο κοσκινισμένο με σόδα
• Η κατσαρόλα πρέπει Ζεσταίνουμε το νερό και διαλύουμε τη ζάχαρη σε αυτό.Το προκύπτον σιρόπι πρέπει να βράσει για μερικά ακόμη λεπτά και να αφεθεί να κρυώσει.
• Στο κρύο σιρόπι είναι απαραίτητο προσθέστε βάμμα μέντας ή ουσίακαι ανακατεύουμε καλά.
• Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα σωρό, ρίχνουμε λάδι και προσθέτουμε σταδιακά το σιρόπι μέντας, ζυμώνουμε τη ζύμη. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο λάδι για να κάνετε τη ζύμη πιο ελαστική.
• Η ζυμωμένη ζύμη τυλίγεται σε μεμβράνη. Αυτός θα έπρεπε «ξεκουράζετε» για μισή ώρα στο ψυγείο.
• 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 180 μοίρες.Το κρύο μελόψωμο διακοσμείται με γλάσο.

Πώς να φτιάξετε νόστιμο μελόψωμο μέντας;

Ζύμη μελόψωμο: συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Αλεύρι- 2 γεμάτα ποτήρια (αυτό είναι περίπου 600 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι υψηλής ποιότητας).
• Αυγό- 1 PC.
• Ζάχαρη- 1 φλιτζάνι (προσαρμόστε τη γλύκα του μελόψωμου ανάλογα με το γούστο σας: προσθέστε λιγότερη ή περισσότερη ζάχαρη).
• Μέλι- 10 κ.σ. (μια κουταλιά της σούπας περιέχει περίπου 20 g μέλι, επομένως χρειάζεστε 200 g μέλι στη ζύμη).
• Βούτυρο 73% λιπαρά- 150 γρ. (δεν αντικαθίσταται με μαργαρίνη!).
• Τριμμένο ή ξηρό τζίντζερ σε σκόνη- 1 κουτ.
• Μπέικιν πάουντερ— 1 φακελάκι ή 1 κουτ.
• Κονιάκ- 3 κ.σ.

Μπαχαρικά για γεύση: βανιλίνη, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, κανέλα, ξύσμα εσπεριδοειδών και ούτω καθεξής.

Παρασκευή:

• Στο φούρνο μικροκυμάτων λιώνουμε το μέλι και το βούτυρο, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλάαυτά τα συστατικά. Αντί για φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ατμόλουτρο. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.
• Στο κρύο μείγμα προσθέστε αυγό, κονιάκ και τζίντζερ.Ανακατεύουμε καλά.
• Το αλεύρι πρέπει κοσκινίζουμε και προσθέτουμε σταδιακά στη μάζα του μελιού.Όταν τελειώσει το αλεύρι, ξαναζυμώνουμε τη ζύμη και την τυλίγουμε με μεμβράνη. Η ζύμη πρέπει να είναι στο ψυγείο «ξεκουραστείτε» για τουλάχιστον 4 ώρες.
• Η ζύμη απλώνεται. Οι άνθρωποι κόβονται από αυτό χρησιμοποιώντας ένα καλούπι και απλώνονται σε χαρτί περγαμηνής. Τα μπισκότα με μελόψωμο ψήνονται στο φούρνο 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 180 μοίρες.Το κρύο μελόψωμο διακοσμείται με γλάσο.

Πώς να φτιάξετε νόστιμο μελόψωμο;

Ζύμη Choux για μελόψωμο με κανέλα: συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Γάλα- 1 ποτήρι (ένα γεμάτο ποτήρι είναι 250 ml γάλα)
• Αλεύρι- 2,5 κούπες (αυτό είναι 600 γραμμάρια αλεύρι κοσκινισμένο + 50 γρ για πασπάλισμα).
• Ζάχαρη- 1 φλιτζάνι (μπορείτε να ρυθμίσετε μόνοι σας τη γλύκα των μελόψωμων: προσθέστε λιγότερη ή περισσότερη ζάχαρη).
• Αυγό- 2 τμχ + 2 κρόκοι (χωρίς ασπράδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ασπράδια για να φτιάξετε γλάσο.
• Κανέλα- για γεύση (το μπαχαρικό είναι αρκετά δυνατό, μην το χρησιμοποιήσετε πολύ, σε οποιαδήποτε ποσότητα θα δώσει γεύση).
• Φυτικό λάδι- 50 ml.
• Βανιλλίνη- 1 πακέτο
• Μπέικιν πάουντερ- 1 πακέτο

Παρασκευή:

• Σε μια κατσαρόλα ή μια κουτάλα μαγειρέματος πρέπει να είναι ρίχνουμε το γάλα και το βάζουμε στη φωτιά.
• Φέρτε το γάλα να βράσει. Αυτή τη στιγμή, κοσκινίστε προσεκτικά ένα ποτήρι αλεύρι και το ανακατεύουμε με τη ζάχαρη.
• Σε ζεστό γάλα (όχι βραστό νερό!) θα πρέπει σταδιακά προσθέτουμε το μείγμα αλευριού και ζάχαρης.Αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά και γρήγορα ώστε η ζύμη να μην κάνει σβόλους.
• Θα πρέπει να έχετε αρκετή ζύμη choux υγρό.Προσθέστε φυτικό λάδι στην ακόμα ζεστή ζύμη, ανακατέψτε το μείγμα καλά και αφήστε το να κρυώσει.
• Μέσα στο κρύο μείγμα κρέμας κοσκινίζουμε το δεύτερο ποτήρι αλεύρικαι για άλλη μια φορά όλα ανακατεύονται καλά.
• Επόμενο στάδιο - προσθέτοντας αυγά και κανέλα.Ζυμώνουμε ενεργά τη ζύμη και το κάνουμε για πολλή ώρα, προσθέτοντας αλεύρι κάθε φορά.
• Η ζύμη πρέπει να βγαίνει απαλή. Δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια σας.
• Ανοίγουμε τη ζύμη και κόβουμε τα άτομα με ειδικό καλούπι. Τοποθετήστε τα μπισκότα μελόψωμο σε λαδόκολλα και ψήστε 25 λεπτά σε θερμοκρασία 160-170 μοίρες.

Πώς να φτιάξετε μπισκότα μελόψωμο από ζύμη choux με κανέλα;

Μελόψωμο άνθρωπος: σχέδιο, ταψί

Είναι αδύνατο να ψήσεις έναν άντρα με μελόψωμο χωρίς ειδικό καλούπι. Συνήθως αυτό είναι σιλικόνη ή μεταλλικό ειδώλιο με άδειο κέντρο.Μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο καλούπι σε ένα κατάστημα υλικού ή να το παραγγείλετε στον ιστότοπο.

Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε ένα έτοιμο καλούπι, θα χρειαστείτε κόψτε ένα σχέδιο από χαρτόνι και απλώστε το στη ζύμηκάθε φορά χαράξτε τη φιγούρα με τη μύτη ενός μαχαιριού.

Φιγούρες και μοτίβο άνδρα με μελόψωμο:

Μοτίβο για έναν άνδρα με μελόψωμο

Μαγειρικοί κόφτες για κοπή μελόψωμο από ζύμη

Πώς να αγοράσετε ένα ταψί για έναν άνδρα με μελόψωμο στο Aliexpress;

Είναι κερδοφόρο να αγοράσετε το σωστό ταψί με μελόψωμοείναι δυνατό στον ιστότοπο Κατάστημα Aliexpress. Υπάρχει ένας μεγάλος κατάλογος εδώ προϊόντα για εργασία με ζύμη: βούρτσες, καλούπια σιλικόνης και μετάλλου, κατσαρόλες, πιάτα και πολλά άλλα.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Το μόνο που απαιτείται από εσάς είναι να συμπληρώσετε μια ειδική φόρμα όπου αναφέρετε μόνο το όνομα, τη διεύθυνση και τις επαφές σας. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας του πόρου στις οδηγίες βίντεο.

Το να βρείτε ταψιά είναι πολύ εύκολο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε στην αριστερή πλευρά της οθόνης στοιχείο "Για σπίτι και κήπο"και βρείτε σε αυτό Φάκελος "Bakeware".. Ένας κατάλογος με διάφορα καλούπια σιλικόνης και μετάλλου θα ανοίξει στα μάτια σας.

Πώς να βρείτε τη σωστή κατηγορία προϊόντων στο Aliexpress: πιάτα ψησίματος

Καλούπια ψησίματος με μελόψωμο στο Aliexpress

Πρωτοχρονιά και Χριστούγεννα μελόψωμο άνθρωπος στο σπίτι βήμα προς βήμα;

Gingerbread man - τα ψημένα προϊόντα είναι νόστιμα, και το πιο σημαντικό - όμορφα. Αλλά ακόμα και αυτή η γλύκα μπορεί να γίνει στο σπίτι. Για αυτό, μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες θα είναι χρήσιμη.

Θα χρειαστείτε:

• Αλεύρι- 2 ποτήρια (γεμάτα, περίπου 400 γρ.)
• Ζάχαρη- 0,5 φλιτζάνια (η γλύκα μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα).
• Αυγό— 1 τεμάχιο (κατά προτίμηση σπιτικό)
• Κακάο- 1/3 φλ
• Βούτυρο— 100 g (τουλάχιστον 73% περιεκτικότητα σε λιπαρά).
• Μέλι - 1 φλιτζάνι (υγρό)
• Μπέικιν πάουντερ— 1 φακελάκι
• Κανέλα- γεύση
• Μοσχοκάρυδο- γεύση
• βανίλια n - για γεύση

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

• Το βούτυρο λιώνει και ανακατεύεται με ζάχαρη, κακάο και μέλι.
• Προσθέτουμε σταδιακά το αυγό και προσθέτουμε το αλεύρι κατά δόσεις, ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε τη ζύμη.
• Η τελική ζύμη πρέπει να είναι σφιχτή και ελαστική. Τυλίξτε το σε μπάλα και βάλτε το στο ψυγείο για μια ώρα.
• Μετά από αυτό, ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος 5 χιλιοστών και κόψτε τα μελομακάρονα με μια φόρμα.
• Ψήνετε τα μπισκότα μελόψωμο για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
• Αφήνουμε τα gingerbreads να κρυώσουν. Μετά από αυτό, ετοιμάστε το γλάσο και ξεκινήστε τη διακόσμηση.
• Μετρήστε το frosting σε μια πλαστική σακούλα. Στύψτε το γλάσο σε μια λεπτή ροή, βγάζοντας προς τα έξω μικρές λεπτομέρειες. Αφήνουμε χρόνο να σκληρύνει το γλάσο (αρκετές ώρες).

Πώς να ζυμώσετε τη ζύμη για έναν άνδρα με μελόψωμο;

Πώς να φτιάξετε έναν άνθρωπο με μελόψωμο βήμα προς βήμα;

Icing for the gingerbread man: συνταγή

Λευκό γλάσο:

• Ρίχνουμε 1 κ.σ σε μια κατσαρόλα. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και 1 κ.γ. νερό.
• Χωρίς να περιμένετε να πάρει βράση, προσθέτετε λίγη λίγη άχνη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά το μείγμα με ένα κουτάλι.
• Συνολικά χρειάζεστε 100 γρ ζάχαρη άχνη.
• Το γλάσο πρέπει να εφαρμόζεται όσο είναι ζεστό, καθώς το κρύο σκληραίνει γρήγορα.
• Μπορείτε να εφαρμόσετε το γλάσο μέσα από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, μια βούρτσα ή μια ιατρική σύριγγα.

Γλάσο σοκολάτας:

• Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
• Ανακατεύοντας καλά τη μάζα, προσθέστε 100 g βούτυρο στη σοκολάτα.
• Μόλις λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε 100 γρ ζάχαρη άχνη. Το γλάσο είναι έτοιμο για εφαρμογή στο μελόψωμο.

Πώς να φτιάξετε γλάσο για έναν άντρα με μελόψωμο;

Μπορείτε να στεγνώσετε γρήγορα το γλάσο στο μελόψωμο στο φούρνο σε λίγα λεπτά

Διακόσμηση άνδρα με μελόψωμο για το νέο έτος

Οι διακοσμήσεις με τζίντζερ με γλάσο μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές: κλασικές, μοντέρνες, λεπτομερείς, έγχρωμες, ασπρόμαυρες, με την προσθήκη ψεκασμών, ζαχαρωμένων φρούτων, σταφίδων, καραμέλες.

Ιδέες για τη διακόσμηση ανδρικών μελόψωμο με γλάσο:

Απλό βάψιμο μπισκότων μελόψωμο, χρωματιστό γλάσο

Πολύχρωμος λεπτομερής χρωματισμός μπισκότων μελόψωμο με χρωματιστό γλάσο

Ασυνήθιστος χρωματισμός μελόψωμο ανδρών

Απλό βάψιμο μπισκότων μελόψωμο και διακόσμηση με κορδέλες

Μελόψωμο άνθρωπος διακοσμημένος με σκόνη ζαχαροπλαστικής

Βίντεο: "Gingerbread man, ζωγραφισμένος με γλάσο"

Στη Δύση, υπάρχει μια υπέροχη χριστουγεννιάτικη παράδοση - το ψήσιμο μελόψωμου, το οποίο συχνά χρησιμεύει ως διακόσμηση για το χριστουγεννιάτικο δέντρο. Και θα δοκιμάσουμε μπισκότα μελόψωμο για το χριστουγεννιάτικο δέντρο... ράβω! Τέτοια μπισκότα με μελόψωμο δεν θα μπαγιάσουν ή θα χαλάσουν ποτέ. Μπορείτε να διακοσμήσετε την πράσινη ομορφιά σας με αυτά για πολλά χρόνια. Επιπλέον (προφανώς), δεν τσακώνονται και δεν φοβούνται ούτε τους υπερκινητικούς εξερευνητές του διαστήματος: μικρά παιδιά και κατοικίδια.

Συστατικά για υφασμάτινο μελόψωμομπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε σπίτι:
1) Ύφασμα (λευκό τσίτι). Δεν χρειάζεται να τρέχετε στο κατάστημα για ύφασμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα λευκό σεντόνι.
2) Λευκές κλωστές ραπτικής
3) Γέμισμα: πολυεστέρας παραγεμίσματος ή πολυεστέρας παραγεμίσματος. Το βαμβάκι ή τα υπολείμματα υφάσματος θα κάνουν μια χαρά.
4) Κόλλα PVA
5) Στιγμιαίος καφές
6) Αλεσμένη κανέλα
7) Ακρυλικά χρώματα (χρησιμοποιώ γυαλιστερό Decola, αλλά οποιοδήποτε άλλο ακρυλικό λειτουργεί καλά): λευκό, κόκκινο, πράσινο ή οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας χρώματα
8) Δυνατό χοντρό νήμα (για παράδειγμα, "Iris" για κροσέ).
9) Βούρτσες (λεπτές και χοντρές)

Εκτυπώστε το μοτίβο και μεγεθύνετε το σε μέγεθος φύλλου Α4:

Όπως μπορείτε να δείτε, εδώ δεν έχουμε μόνο μελόψωμο, αλλά ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, ένα σπίτι και μια καρδιά. Μπορείτε να ονειρευτείτε και να βρείτε κάτι δικό σας, αλλά μπορείτε επίσης να μάθετε από το παράδειγμα έτοιμων μορφών: μελόψωμο αγόρι και κορίτσι.

Μεταφέρουμε τα περιγράμματα των μορφών στο ύφασμα, χωρίς να ξεχνάμε ότι πρέπει να αφήσουμε περιθώρια για τις ραφές. 3-5 mm το καθένα. από όλες τις πλευρές.

Στη συνέχεια, παίρνουμε μια βελόνα και μια κλωστή στα χέρια μας και χρησιμοποιούμε βελονιές για να ράψουμε τα ανθρωπάκια μας κατά μήκος του περιγράμματος:

Μετά από αυτό μπορούν να κοπούν, θα αποδειχθεί τακτοποιημένα και τα μέρη δεν θα μετακινηθούν.

Στη συνέχεια, πρέπει να ράψετε εντελώς τα μέρη μεταξύ τους. Εάν έχετε ραπτομηχανή, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε. Εάν όχι, αυτό δεν είναι λόγος να εγκαταλείψετε την ιδέα. Το ύψος των φιγούρων είναι μόνο 10 cm, το ράψιμο στο χέρι δεν είναι δύσκολο. Μην ξεχάσετε να αφήσετε μια μικρή τρύπα στο πλάι για γέμιση.

Μετά τη ραφή των ανδρών, πρέπει να στραφούν προσεκτικά προς τα δεξιά. Για να κάνουμε τις ραφές να φαίνονται προσεγμένες, θα κάνουμε τα εξής: σε εκείνα τα σημεία όπου η γωνία καμπυλότητας του περιγράμματος είναι 90 μοίρες ή λιγότερο, θα κάνουμε μικρές τομές, ελαφρώς κοντά στη ραφή.

Τώρα μπορείτε να το γυρίσετε μέσα προς τα έξω.

Γεμίζουμε τα μελλοντικά μπισκότα μελόψωμο μέσα από την τρύπα που αφήνουμε στο πλάι. Πρέπει να το γεμίσετε αρκετά σφιχτά έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της επόμενης βαφής το ύφασμα να μην παραμορφωθεί.

Ράψτε την τρύπα με μικρές βελονιές. Ζυμώνουμε λίγο το παιχνίδι στα χέρια μας ώστε η γέμιση να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.

Αυτές είναι οι ομορφιές που έχουμε.

Ήρθε η ώρα να φτιάξετε ροζ μπισκότα μελόψωμο από αυτή την απαλή ζύμη. Ετοιμάζουμε το μείγμα για βάψιμο. Ανακατέψτε δύο κουταλάκια του γλυκού καφέ, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, το ένα τρίτο ενός ποτηριού νερό και μια κουταλιά της σούπας κόλλα PVA μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, εφαρμόστε το μείγμα στη μία πλευρά των φιγούρων.

Τοποθετήστε τα σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο. Τα μπισκότα με μελόψωμο πρέπει να ψηθούν, τι νομίζετε; Στο φούρνο μικροκυμάτων, οι φιγούρες στεγνώνουν σε περίπου 6 λεπτά σε ισχύ 500 W. Δεν πρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία υψηλότερα, καθώς η γέμιση μπορεί να αρχίσει να καίγεται και δεν θα μείνει τίποτα από την ευχάριστη μυρωδιά του μελόψωμου. Κατά το στέγνωμα στο φούρνο, θα πρέπει να ακολουθείτε την ίδια αρχή: είναι προτιμότερο να στεγνώσετε το παιχνίδι λίγο περισσότερο σε μέτρια θερμοκρασία από το να το κάψετε σε τρία λεπτά στην υψηλότερη.

Αφού στεγνώσει η μία πλευρά, μπορείτε να βάψετε τη δεύτερη.

Και ορίστε, τα ροδαλά και πολύ μυρωδάτα μπισκότα με μελόψωμο!

Τα γιορτινά μπισκότα μελόψωμο συνήθως διακοσμούνται με λευκό ή πολύχρωμο γλάσο. Λοιπόν, δεν θα σπάσουμε τις παραδόσεις. Παίρνουμε ένα λεπτό πινέλο στα χέρια μας και ενεργοποιούμε τη φαντασία μας!

Τα λευκά κοσμήματα είναι φυσικά καλά... Κάτι όμως λείπει. Χρωματιστά!

Οι μικρές κόκκινες και πράσινες κουκκίδες είναι πολύ ζωηρές και δημιουργούν μια γιορτινή αίσθηση.

Λοιπόν, τα μπισκότα με μελόψωμο είναι εντελώς έτοιμα, αλλά φαίνεται ότι έχουμε ήδη ξεχάσει ότι θα στολίζαμε με αυτά το χριστουγεννιάτικο δέντρο! Ας κάνουμε θηλιές. Φτιάχνονται πολύ απλά: μια χοντρή κλωστή, όσο τρομερό κι αν ακούγεται, μέσα από το κεφάλι του μικρού, οι άκρες της δένονται με κόμπο.

Έτοιμη λοιπόν η μελόψωμο οικογένεια μας, μαζί με το real estate! Εδώ είναι ένας μουστακοφόρος συνταξιούχος στρατηγός, και η μοντέρνα σύζυγός του με φιόγκους, και τα μεγάλα παιδιά τους, και ένα σπίτι, και ένα στολισμένο χριστουγεννιάτικο δέντρο και, φυσικά, μια καρδιά ως σύμβολο της άνεσης και της αγάπης στο σπίτι. Όλα αυτά αναμφίβολα θα φέρουν λίγη περισσότερη ζεστασιά και αίσθηση διακοπών στο σπίτι σας.

13 Νοεμβρίου 2014 ale4ka

Θέλω να σε εμπνεύσω, υπέροχο μια επιλογή από κεντητά μελόψωμο. Εξοχος Διακοσμήσεις παραμονής Πρωτοχρονιάςπου μπορείτε Κάντο μόνος σου. Παρακάτω επισυνάπτονται ανδρικά σχέδια με μελόψωμο, το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

Οι άντρες με μελόψωμο συνήθως ράβονται από καφέ ύφασμα, συχνά τσόχα, με την προσθήκη λευκών στοιχείων βολάν ή καμβά. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό υλικό για διάφορες χειροτεχνίες. Υπάρχουν οι εξής τύποι τσόχας: φυσική (τσόχα), βισκόζη, πολυεστέρας. Η ποιότητα της τσόχας εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση. Κάθε τσόχα, ανεξάρτητα από τη σύνθεσή του, έχει επίσης τις ακόλουθες ιδιότητες:

• αντοχή και αντοχή στη φθορά
• ευκολία
• δεν χρειάζεται επεξεργασία άκρων
• ποικιλία αποχρώσεων
• ευρεία επιλογή πυκνότητας και πάχους τσόχας

Ίσως κάποιος θυμάται το καρτούν Σρεκ, όπου ο μάγειρας έψηνε έναν μελόψωμο με κουμπιά γλάσου, ένα καουμπόικο καπέλο και μπότες. Ένα πολύ εντυπωσιακό παράδειγμα για το πώς μπορείτε να δείξετε τη φαντασία σας και να φτιάξετε ένα παρόμοιο αναμνηστικό για το νέο έτος. Στον ιστότοπο https://www.dombusin.com/catalog/cat-591-fetr η βελονίτσα θα βρει το απαραίτητο υλικό για τη δημιουργικότητά της στις καλύτερες τιμές στην Ουκρανία. Αυτό το βολικό και όμορφο υλικό χρησιμοποιείται όχι μόνο από βελόνες που ράβουν τα δικά τους παιχνίδια, διακόσμηση σπιτιού και διακοσμητικά. Η τσόχα χρησιμοποιείται επίσης στην αυτοκινητοβιομηχανία, στη βιομηχανία επίπλων και στην παραγωγή παιδικών ειδών.

Οποιοδήποτε προϊόν από τσόχα μπορεί να πλυθεί μόνο στο χέρι στους 30 βαθμούς. Πριν από το πλύσιμο, το σκάφος πρέπει να καθαριστεί από τη σκόνη με στεγνή βούρτσα. Το υλικό δεν στρίβεται, αλλά στεγνώνει υπό φυσικές συνθήκες.

Για να δουλέψετε με σεντόνια θα χρειαστείτε είδη γραφείου:

• ψαλίδι
• σημάδι
• κλωστές
• μπάρα σαπουνιού
• βελόνες
• πληρωτικό
• χάντρες και χάντρες

Για μικρά κομμάτια θα χρειαστείτε ψαλίδι με ευθεία μύτη και για χοντρή τσόχα, ρολό μαχαίρι. Εάν πρέπει να κόψετε ένα στρογγυλό μέρος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια διάτρηση για να τοποθετήσετε οπές. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιήσετε κλωστές νήματος για να δουλέψετε με τσόχα. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να δημιουργήσετε ένα σχέδιο στο ίδιο το ύφασμα.

Σας εύχομαι ευχάριστη έμπνευση!

Περισσότερα μενταγιόν.