Την Ημέρα της Εαρινής Ισημερίας, γιορτάζεται μια από τις παλαιότερες γιορτές της ανθρωπότητας - Νορούζ. Πρόκειται για διακοπές της Πρωτοχρονιάς σύμφωνα με το αστρονομικό ηλιακό ημερολόγιο, το οποίο ακολουθούσαν οι ιρανοί και οι τουρκικοί λαοί στην προ-μουσουλμανική εποχή.

Πότε γιορτάζεται το Navruz το 2017;

Ιστορικά, το Navruz γιορταζόταν την εαρινή ισημερία, η οποία πέφτει σε διαφορετικές ημέρες σε διαφορετικά χρόνια. Κατά κανόνα, αυτή είναι είτε η 20η (όπως το 2017) είτε η 21η Μαρτίου. Ωστόσο, το Νορούζ γιορτάζεται πάντα στις 21 Μαρτίου. Σύμφωνα με την απόφαση της UNESCO, η οποία αναγνώρισε τη γιορτή αυτή ως την άυλη πολιτισμένη κληρονομιά της ανθρωπότητας, γιορτάζεται και η 21η Μαρτίου. Διεθνής Ημέρα Ναβρούζ.

Άλλα ονόματα για τις διακοπές Navruz

Αυτή η γιορτή ονομάζεται επίσης Novruz, Nauroz, Nauryz, Navrez. Μετάφραση από τα περσικά αυτό σημαίνει "ανανέωση", "νεοκτισμένη ημέρα".

Πού γιορτάζεται το Νορούζ;

Το Navruz δεν έχει καμία σχέση με το Ισλάμ - αυτή η γιορτή είναι πολύ παλαιότερη. Εορτάζεται από τον 4ο αιώνα π.Χ. οπαδοί του Ζωροαστρισμού σε μια τεράστια επικράτεια που κάλυπτε σχεδόν ολόκληρη την επικράτεια της Ασίας και μέρος της Ευρώπης. Μετά την άφιξη του Ισλάμ στη Μέση Ανατολή, οι διακοπές διατηρήθηκαν μόνο μεταξύ των λαών που ζούσαν σε αυτά τα μέρη ακόμη και πριν από την αραβική κατάκτηση. Οι Άραβες εξακολουθούν να μην γιορτάζουν το Νορούζ σε ορισμένες αραβικές χώρες.

Σήμερα το Νοβρούζ είναι αργία στο Ιράν, την Τουρκία, την Ινδία, το Πακιστάν, το Κιργιστάν, καθώς και στη Βοσνία-Ερζεγοβίνη και σε ορισμένες άλλες χώρες. Το Navruz γιορτάζεται επίσης σε ορισμένες μουσουλμανικές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Ιστορία των διακοπών Navruz

Ιστορικά, το Navruz είναι αργία της αροτραίας γεωργίας, αφού το γεωργικό ημερολόγιο είναι στενά συνδεδεμένο με την εαρινή ισημερία. Σύμφωνα με έναν από τους περσικούς θρύλους, την ημέρα του Νοβρούζ θρηνήθηκε ένας ήρωας Siyavushπου σκοτώθηκε από τον Τουρανό Afrasiyab. Το Νορούζ συνδέεται επίσης με τη Ζωροαστρική λατρεία των νεκρών προγόνων και τη λατρεία της φωτιάς, η οποία υπήρχε επίσημα στο προ-ισλαμικό Ιράν. Το Νορούζ είναι μία από τις επτά κύριες γιορτές του Ζωροαστρισμού.

Παραδόσεις του Νορούζ

Οι παραδόσεις του Navruz είναι τόσο αρχαίες όσο και οι ίδιες οι διακοπές συμβολίζουν το τέλος του χειμώνα, το νέο έτος και την ανανέωση της άνοιξης.

Πιστεύεται ότι, ακριβώς όπως πριν από τη «φυσική» Πρωτοχρονιά, πριν από το Naruz πρέπει να ξεπληρώσετε τα χρέη, να καθαρίσετε το σπίτι και την αυλή και επίσης να προετοιμάσετε ειδικά εορταστικά πιάτα.

Τα πιάτα για το Navruz παρασκευάζονται σύμφωνα με ειδικούς κανόνες εδώ, σημαντικό ρόλο παίζει η σύνθεση των τελετουργικών συνθέσεων, οι οποίες ονομάζονται haft-sin και haft-shin. Το Haft-sin αποτελείται από επτά μέρη, τα ονόματα των οποίων ξεκινούν με το περσικό γράμμα "S". Το Haft-shin αποτελείται επίσης από επτά στοιχεία, τα ονόματα των οποίων ξεκινούν με το περσικό γράμμα "Sh".

Αυτά είναι το sumalak (ένα πιάτο που φτιάχνεται από φυτρωμένο σιτάρι), το sipand, το sirke (ξίδι), το σπέρμα, το sabzi (χόρτα) και ορισμένα άλλα φυτικά στοιχεία.

Επίσης, το Navruz, ένας καθρέφτης και βαμμένα αυγά τοποθετούνται στο τραπέζι, ενώ ανάβουν και κεριά. Όλα αυτά τα στοιχεία έχουν συμβολική σημασία: προστατεύουν από τα κακά πνεύματα και σηματοδοτούν το τέλος του παλιού έτους και την έναρξη του νέου έτους.

Τι είναι το σουμαλάκ

Το κύριο πιάτο του Navruz είναι το σουμαλάκ. Το Sumalak παρασκευάζεται από αλεσμένους σπόρους σίτου και αλεύρι. Το πιάτο χρειάζεται σχεδόν 24 ώρες για να ετοιμαστεί, βράζεται σε ένα μεγάλο καζάνι σε βαμβακέλαιο, συνοδευόμενο από τραγούδια, χορούς και άλλες τελετουργικές ενέργειες.

Κατά την προετοιμασία του σουμαλάκ, προσθέτουμε στο καζάνι μικρά κουκούτσια για να μην καεί το πιάτο. Το να βρείτε ένα τέτοιο βότσαλο στο πιάτο σας σε ένα τελετουργικό τραπέζι θεωρείται καλός οιωνός. Πιστεύεται ότι αν φάτε sumalak και άλλα τελετουργικά πιάτα στις διακοπές του Navruz, θα σας δώσει σωματική και πνευματική δύναμη. Επίσης, το Navruz υποτίθεται ότι διασκεδάζει από καρδιάς, έτσι ώστε όλη η χρονιά να είναι επιτυχημένη και διασκεδαστική.

Συγχαρητήρια για τις διακοπές του Navruz

***
Στην καθαρή αργία της Ισημερίας
Ειρήνη και ευημερία σε εσάς.
Είθε το Navruz να σας φέρει ευτυχία,
Θα σας απαλλάξει από την απελπισία.

Αφήστε το sumalak να πετύχει,
Άλλωστε, είναι αδύνατο χωρίς αυτό.
Ας υπάρξει επιτυχία στην επιχείρηση,
Είθε ο Αλλάχ να σας προστατεύει όλους.

***
Πέταξε γρήγορα το βάρος της θλίψης,
Γνωρίστε την ομορφιά της άνοιξης,
Οι διακοπές έρχονται σε εμάς - Navruz,
Γιορτάστε το με χαμόγελο!

Navruz - Ανατολική Πρωτοχρονιά,
Είθε τα όνειρά σας να γίνουν πραγματικότητα
Αφήστε την καρδιά σας να τραγουδήσει για την αγάπη,
Τα λουλούδια θα ανθίσουν στην ψυχή σου!

Ειδήσεις συνεργατών

Επισκεφτείτε συνεργαζόμενα καταστήματα:

Φωτογραφίες από ανοιχτές πηγές

Η αγαπημένη γιορτή του Navruz, η Ημέρα της Εαρινής Ισημερίας, στην Ανατολή, θα γιορταστεί στις 22 Μαρτίου 2017 στο Σπίτι των Εθνοτήτων της Μόσχας.

Για πρώτη φορά, οι διακοπές Navruz προέκυψαν σε εκείνη την ήπειρο, η οποία είναι τώρα κρυμμένη κάτω από τον πάγο και ονομάζεται Αρκτική. Πριν από το κερασάκι αυτής της ηπείρου, οι άνθρωποι ζούσαν σε αυτήν. Η μέρα και η νύχτα εκεί κράτησαν έξι μήνες. Είναι στην Αρκτική που μπορεί να παρατηρηθεί η κυκλική κίνηση του Ήλιου. Εμφανίζεται για πρώτη φορά στον ορίζοντα την εαρινή ισημερία. Το σκοτάδι και το λυκόφως, που κράτησαν έξι μήνες, αντικαθίστανται από την εμφάνιση ενός λαμπερού δίσκου στον ορίζοντα - η αρχή μιας νέας μέρας.

Ήταν αυτή η εμφάνιση του Ήλιου πάνω από τον ορίζοντα - από το σκοτάδι που γιόρταζαν οι μακρινοί μας πρόγονοι. Στα γεωγραφικά πλάτη όπου ζούμε τώρα, ένα τέτοιο ουράνιο φαινόμενο δεν παρατηρείται, και καθαρά εξωτερικά, η ημέρα της εαρινής ισημερίας δεν είναι αξιοσημείωτη. Αλλά η ανάμνηση εκείνης της αρχαίας συνάντησης με τον Ήλιο διατηρήθηκε από τη γιορτή του Ναβρούζ.

Η περσική συλλαβή "ruz" - "ημέρα" μπορεί να συσχετιστεί με την ανοιξιάτικη ανατολή του Ήλιου. Σε πολλές ινδοευρωπαϊκές γλώσσες, η συλλαβή «ρουζ» («ρόδο») σημαίνει «ανάπτυξη», «άνοιγμα», «ξεδίπλωμα», διαφορετικές αποχρώσεις του κόκκινου, τη δεξιά πλευρά, δηλαδή την κίνηση του αλατίσματος, δηλαδή, οι διαδικασίες επιβεβαίωσης της ζωής. 


Για παράδειγμα, στο Ιράν, το Navruz γιορταζόταν πολύ πριν από την έλευση του Ισλάμ. Εκεί, αυτή η γιορτή συνδέεται με το όνομα του προφήτη Ζαρατούστρα (στα ελληνικά κείμενα ονομάζεται Ζωροάστρης, που σημαίνει ζωντανό αστέρι).

Είναι ενδιαφέρον ότι ανάμεσα στα εορταστικά πιάτα στα τραπέζια των αρχαίων Περσών υπήρχαν και βαμμένα αυγά (όπως έχουμε για το Πάσχα). Ένα από τα κύρια σημάδια του εορταστικού τραπεζιού ήταν οι φυτρωμένοι κόκκοι σιταριού (σήμερα αυτό το πιάτο χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό πιάτο, καθώς και σε προγράμματα αναζωογόνησης). Στο γιορτινό τραπέζι βέβαια θα έπρεπε να υπάρχει φρεσκοψημένο ψωμί.

«Όταν ψήνεται ψωμί στο σπίτι, οι δαίμονες κλαίνε και υποχωρούν στην απόγνωση. Όταν σερβίρεται ζεστό ψωμί στο τραπέζι, οι δαίμονες τρέχουν τρομαγμένοι», είπε ο Ζαρατούστρα. Το ψωμί θεωρούνταν ιερό προϊόν, δώρο του θεού Ahura Mazda.

Το Νοβρούζ έχει τις ρίζες του στις παραδόσεις των περισσότερων λαών της Κεντρικής Ασίας, οι οποίοι επηρεάστηκαν από τον Ζωροαστρικό πολιτισμό.

Επί του παρόντος, το Navruz γιορτάζεται ως επίσημη αργία στο Ιράν, το Αφγανιστάν, την Ινδία, την Τουρκία, την πΓΔΜ, την Αλβανία, το Τατζικιστάν, το Ουζμπεκιστάν, το Καζακστάν, το Κιργιστάν, το Τουρκμενιστάν, το Αζερμπαϊτζάν, καθώς και στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας στο Ταταρστάν, Μπασκορτοστάν, Νταγκεστάν. και μερικές άλλες εθνικές δημοκρατίες.

Το 2010, ο ΟΗΕ κήρυξε την εαρινή ισημερία ως Διεθνή Ημέρα Νεβρούζ.

Το Navruz είναι μια γιορτή της αφύπνισης της φύσης, του θριάμβου της ζωής, των ελπίδων για μια γενναιόδωρη χρονιά συγκομιδής, επομένως ο εορτασμός του γίνεται επίσης παραδοσιακός για τη μητρόπολη της Μόσχας, συμπεριλαμβανομένου του Οίκου των Εθνοτήτων της Μόσχας.

Την Ημέρα της Εαρινής Ισημερίας, γιορτάζεται μια από τις παλαιότερες γιορτές της ανθρωπότητας - Νορούζ. Πρόκειται για διακοπές της Πρωτοχρονιάς σύμφωνα με το αστρονομικό ηλιακό ημερολόγιο, το οποίο ακολουθούσαν οι Ιρανοί και οι Τούρκοι λαοί στην προ-ισλαμική εποχή.

Πότε γιορτάζεται το Navruz το 2017;

Ιστορικά, το Νοβρούζ γιορταζόταν την Εαρινή Ισημερία, η οποία πέφτει σε διαφορετικές ημέρες σε διαφορετικά χρόνια. Κατά κανόνα, αυτή είναι είτε η 20η (όπως, για παράδειγμα, το 2017) είτε η 21η Μαρτίου. Ωστόσο, το Νορούζ πλέον γιορτάζεται πάντα στις 21 Μαρτίου. Σύμφωνα με την απόφαση της UNESCO, η οποία αναγνώρισε τη γιορτή αυτή ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας, γιορτάζεται και η 21η Μαρτίου Διεθνής Ημέρα Νεβρούζ.

Άλλα ονόματα για τις διακοπές Navruz

Αυτή η γιορτή ονομάζεται επίσης Novruz, Nauroz, Nauryz, Navrez. Μετάφραση από τα περσικά σημαίνει «ανανέωση», «νέα μέρα».

Πού γιορτάζεται το Νορούζ;

Το Νορούζ δεν έχει καμία σχέση με το Ισλάμ - αυτή η γιορτή είναι πολύ πιο παλιά. Εορτάζεται από τον 4ο αιώνα π.Χ. οπαδοί του Ζωροαστρισμού σε μια τεράστια επικράτεια που κάλυπτε ολόκληρη σχεδόν την επικράτεια της Ασίας και μέρος της Ευρώπης. Μετά την άφιξη του Ισλάμ στη Μέση Ανατολή, οι διακοπές διατηρήθηκαν μόνο μεταξύ των λαών που ζούσαν σε αυτά τα μέρη πριν από την αραβική κατάκτηση. Οι Άραβες εξακολουθούν να μην γιορτάζουν το Νορούζ σε ορισμένες αραβικές χώρες.

Σήμερα το Νοβρούζ είναι αργία στο Ιράν, την Τουρκία, την Ινδία, το Πακιστάν, το Κιργιστάν, καθώς και στη Βοσνία-Ερζεγοβίνη και σε ορισμένες άλλες χώρες. Το Navruz γιορτάζεται επίσης σε ορισμένες μουσουλμανικές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Ιστορία των διακοπών Navruz

Ιστορικά, το Navruz είναι αργία της γεωργίας, αφού το γεωργικό ημερολόγιο είναι στενά συνδεδεμένο με την Εαρινή Ισημερία. Σύμφωνα με έναν από τους περσικούς θρύλους, ένας ήρωας θάφτηκε την ημέρα του Νορούζ Siyavushπου σκοτώθηκε από τον Τουρανό Afrasiyab. Το Νοβρούζ συνδέεται επίσης με τη Ζωροαστρική λατρεία των νεκρών προγόνων και τη λατρεία της φωτιάς, η οποία υπήρχε επίσημα στο προ-ισλαμικό Ιράν. Το Νορούζ είναι μία από τις επτά κύριες γιορτές του Ζωροαστρισμού.

Παραδόσεις του Νορούζ

Οι παραδόσεις του Navruz είναι τόσο αρχαίες όσο και οι ίδιες οι διακοπές συμβολίζουν το τέλος του χειμώνα, το νέο έτος και την ανανέωση της άνοιξης.

Πιστεύεται ότι, ακριβώς όπως πριν από την «πραγματική» Πρωτοχρονιά, πριν από το Naruz πρέπει κανείς να ξεπληρώσει τα χρέη, να καθαρίσει το σπίτι και την αυλή και επίσης να ετοιμάσει ειδικά εορταστικά πιάτα.

Τα πιάτα για το Navruz παρασκευάζονται σύμφωνα με ειδικούς κανόνες εδώ, σημαντικό ρόλο παίζει η σύνθεση των τελετουργικών συνθέσεων, οι οποίες ονομάζονται haft-sin και haft-shin. Το Haft-sin αποτελείται από επτά μέρη, τα ονόματα των οποίων ξεκινούν με το περσικό γράμμα "S". Το Haft-shin αποτελείται επίσης από επτά στοιχεία, τα ονόματα των οποίων ξεκινούν με το περσικό γράμμα "Sh".

Αυτά είναι το sumalak (ένα πιάτο που φτιάχνεται από φυτρωμένο σιτάρι), το sipand, το sirke (ξίδι), το σπέρμα, το sabzi (χόρτα) και μερικά άλλα φυτικά στοιχεία.

Επίσης το Navruz τοποθετείται ένας καθρέφτης και χρωματιστά αυγά στο τραπέζι, ενώ ανάβουν και κεριά. Όλα αυτά τα στοιχεία έχουν συμβολική σημασία: προστατεύουν από τα κακά πνεύματα και σηματοδοτούν το τέλος του παλιού και την αρχή του νέου έτους.

Τι είναι το σουμαλάκ

Το κύριο πιάτο του Navruz είναι το σουμαλάκ. Το Sumalak παρασκευάζεται από αλεσμένους σπόρους σιταριού και αλεύρι. Το πιάτο χρειάζεται σχεδόν 24 ώρες για να ετοιμαστεί, βράζεται σε ένα μεγάλο καζάνι σε βαμβακέλαιο, συνοδευόμενο από τραγούδια, χορούς και άλλες τελετουργικές ενέργειες.

Όταν ετοιμάζετε το σουμαλάκ, προστίθενται στο καζάνι μικρά κουκούτσια για να μην καεί το φαγητό. Το να βρεις ένα τέτοιο βότσαλο στο πιάτο σου σε ένα γιορτινό τραπέζι θεωρείται καλός οιωνός. Πιστεύεται ότι αν φάτε sumalak και άλλα τελετουργικά πιάτα στις διακοπές του Navruz, θα σας δώσει σωματική και πνευματική δύναμη. Επίσης στο Navruz είναι συνηθισμένο να διασκεδάζετε από καρδιάς, έτσι ώστε όλη η χρονιά να είναι επιτυχημένη και διασκεδαστική.

Συγχαρητήρια για τις διακοπές του Navruz

***
Στη φωτεινή γιορτή της Ισημερίας
Ειρήνη και ευημερία σε εσάς.
Είθε το Navruz να σας δώσει ευτυχία,
Θα σας απαλλάξει από την απελπισία.

Αφήστε το sumalak να πετύχει,
Άλλωστε, είναι αδύνατο χωρίς αυτό.
Ας υπάρξει επιτυχία στην επιχείρηση,
Είθε ο Αλλάχ να σας προστατεύσει όλους.

***
Πέταξε γρήγορα το βάρος της θλίψης,
Γνωρίστε την ομορφιά της άνοιξης,
Οι διακοπές έρχονται σε εμάς - Navruz,
Γιορτάστε το με χαμόγελο!

Navruz - Ανατολική Πρωτοχρονιά,
Είθε τα όνειρά σας να γίνουν πραγματικότητα
Αφήστε την καρδιά σας να τραγουδήσει για την αγάπη,
Τα λουλούδια θα ανθίσουν στην ψυχή σου!

Το Navruz ή Novruz (επίσης γνωστό ως Nauryz, Nauruz, Nooruz, Navrez) είναι μια ανοιξιάτικη γιορτή, ανάλογο του νέου έτους μεταξύ των τουρκικών και ορισμένων ιρανικών λαών. Διαβάστε τι είδους διακοπές είναι αυτές, πότε γιορτάζεται και πώς γιορτάζεται το Navruz 2017 στη Μόσχα.

Τουρκική Πρωτοχρονιά

Πότε γιορτάζεται το Navruz το 2017; Αυτή η ερώτηση τίθεται από όλους όσους συναντούν τέτοιες διασκεδαστικές και πολύχρωμες διακοπές για πρώτη φορά. Ανεξάρτητα από το έτος, τον σεληνιακό ή τον ηλιακό κύκλο, αυτή η γιορτή γιορτάζεται πάντα την ίδια μέρα.

Το Νορούζ είναι εθνική εορτή, όχι θρησκευτική, και επομένως δεν έχει καμία σχέση με το Ισλάμ και τα ισλαμικά έθιμα. Ο εορτασμός του Νορούζ βασίζεται εξ ολοκλήρου στις εθνικές παραδόσεις. Το 2009, οι διακοπές συμπεριλήφθηκαν στον κατάλογο πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO και από εκείνη τη στιγμή το Navruz απέκτησε διεθνές καθεστώς. Η 21η Μαρτίου θεωρείται πλέον Διεθνής Ημέρα Νοβρούζ.

Αυτή η γιορτή γιορτάζεται σε πολλές ασιατικές χώρες - από τους κοντινότερους γείτονές μας Καζακστάν, Ουζμπεκιστάν, Τατζικιστάν έως τη Μακεδονία, την Τουρκία και το Αφγανιστάν. Αυτή η ημέρα γιορτάζεται επίσης από τους λαούς που κατοικούν στη χώρα μας: το Novruz γιορτάζεται ως εθνική εορτή στη Μπασκίρια, στο Νταγκεστάν, στο Ταταρστάν και σε άλλες περιοχές.

ιστορία των διακοπών

Το "Novruz" μεταφρασμένο από τα αρχαία περσικά σημαίνει "νέα μέρα". αυτό το νόημα αντικατοπτρίζει με μεγάλη ακρίβεια το νόημα των διακοπών. Η αρχή του Navruz, σύμφωνα με το μύθο, θεωρήθηκε η αφετηρία του νέου έτους. Η πρώτη μέρα του Νοβρούζ αντιστοιχούσε στην αρχή ενός νέου ηλιακού κύκλου. σήμερα συνδέεται σταθερά με την εαρινή ισημερία.

Εμφανιζόμενος στην προεγγράμματη εποχή, έγινε ευρέως διαδεδομένος με την έλευση του Ζωροαστρισμού, αν και είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι το Navruz ξεκίνησε ακόμη και πριν από τη διαμόρφωση των διδασκαλιών του Ζαρατούστρα. Από πολλές απόψεις, οι διακοπές συνδέονται με τη λατρεία της φωτιάς που βασίλευε στον Ζωροαστρισμό - οι απόηχοι των αρχαίων εθίμων είναι ακόμα αισθητές: μεταξύ των Τούρκων και ορισμένων ιρανικών λαών, συνηθίζεται να ανάβουν μεγάλες φωτιές στις διακοπές και να χορεύουν γύρω τους ή να πηδούν πάνω από τις φλόγες.

ΗΘΗ και εθιμα

Το κύριο σημάδι του Navruz, το οποίο εξακολουθεί να παρατηρείται σήμερα από όλους τους λαούς - από τους Τατζίκους έως τους Μακεδόνες: όσο πιο πλούσιο είναι το εορταστικό τραπέζι, όσο μεγαλύτερη και φωτεινότερη είναι η γιορτή, τόσο πιο επιτυχημένη και γόνιμη θα είναι η νέα χρονιά. Το έθιμο του εορτασμού της αρχής του έτους σε μεγάλη κλίμακα χρονολογείται από την αρχαιότητα: οι ιστορικοί έχουν βρει στοιχεία που επιβεβαιώνουν την κοινότητα των παραδόσεων για τον εορτασμό του Navruz μεταξύ διαφόρων λαών.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει κάθε φειδωλός ιδιοκτήτης είναι να προετοιμάσει το σπίτι του για τις διακοπές. Η νοικοκυρά καθαρίζει τα δωμάτια, το καθήκον του άντρα είναι να τακτοποιήσει την περιοχή γύρω από το σπίτι, να αφαιρέσει –ή καλύτερα να κάψει– όλα τα σκουπίδια που έχουν συσσωρευτεί τον χειμώνα, να φτιάξει τον φράχτη και να κάνει άλλες μικρές δουλειές του σπιτιού. Η κύρια ιδέα ενός τέτοιου καθαρισμού μεγάλης κλίμακας είναι ότι πρέπει να μπείτε στο νέο έτος καθαρισμένοι από κάθε είδους σκουπίδια. Για τον ίδιο σκοπό, συνιστάται η εξόφληση των χρεών και η αντιμετώπιση της έχθρας μεταξύ συγγενών, φίλων και γειτόνων.

Η επόμενη, όχι λιγότερο υποχρεωτική ενέργεια είναι η προετοιμασία του εορταστικού τραπεζιού. Ως κέρασμα, η οικοδέσποινα του σπιτιού είναι υποχρεωμένη να ορίσει τουλάχιστον επτά πιάτα. Γενικά, ο αριθμός επτά παίζει τεράστιο ρόλο στις παραδόσεις του Νορούζ - για παράδειγμα, πολλοί λαοί παρασκευάζουν παραδοσιακά χυλό από επτά κόκκους ή ψήνουν γλυκά από επτά συστατικά. Ανάμεσα στα εορταστικά κεράσματα υπάρχουν και συγκεκριμένα πιάτα που παρασκευάζονται αποκλειστικά για το Navruz. Αυτά μπορεί να είναι ειδικά ψωμάκια, γλυκά αρτοσκευάσματα ή κρέας που παρασκευάζεται με ειδικό τρόπο.

Ένα πλούσιο κέρασμα, το οποίο μοιράζεται γενναιόδωρα σε όλους τους επισκέπτες που έρχονται στο σπίτι, είναι μόνο μία από τις παραδόσεις των διακοπών. Δεν είναι λιγότερο διάσημο το έθιμο να ανάβουμε φωτιές και να πηδάμε πάνω από τη φωτιά - σύμφωνα με το μύθο, η φλόγα καθαρίζει από τις αμαρτίες και καίει τις ασθένειες και τις θλίψεις.

Αν σας άρεσε το άρθρο, θα χαρούμε να το μοιραστείτε με τους φίλους σας:

Περισσότερα άρθρα για το θέμα

Προβλέψεις του Παϊσίου του Άθω για τη Ρωσία για το 2016-2017

Ο Παΐσιος ο Άθως είναι ένας Έλληνας γέροντας που κέρδισε σεβασμό όχι μόνο στην πατρίδα του, αλλά και πολύ πέρα ​​από τα σύνορά της. Φημίζεται για τις πνευματικές του οδηγίες και προφητείες, πολλές από τις οποίες έχουν ήδη πραγματοποιηθεί. Τι προέβλεψε για τη Ρωσία για το 2016...

Μοντέρνα κοσμήματα φθινόπωρο-χειμώνα 2016-2017

Στις επιδείξεις διάσημων σχεδιαστών, τα κοσμήματα μόδας φθινόπωρο-χειμώνα 2016-2017 παρουσιάστηκαν σε όλο τους το μεγαλείο. Σκουλαρίκια...

Νηστεία το 2017

Η θρησκεία δίνει στη νηστεία μυστικιστικό νόημα. Η ουσία αυτής της περιόδου στη ζωή ενός Ορθόδοξου Χριστιανού είναι να αποκτήσει μεγαλύτερη πνευματικότητα, απελευθέρωση από κάθε κακό σε ένα άτομο και μετάνοια για αμαρτίες. Αυτό ισχύει και από φυσιολογική άποψη...

Ημέρα Γονέων (Ραδονίτσα) το 2017

Ποια ημερομηνία γιορτάζεται η Ημέρα των Γονέων το 2017; Υιοθετημένη μεταξύ των σλαβικών λαών, η Ημέρα των Γονέων, ή Ραδονίτσα, είναι μια ανοιξιάτικη γιορτή μνήμης των νεκρών, που έχει τις ρίζες της στην προχριστιανική εποχή. Η Ρωσική Ορθόδοξη Εκκλησία υποστήριξε αυτό...

Νέα BMW X1 2017

Το μικρό γερμανικό crossover BMW X1, το οποίο έλαβε τον δείκτη E84, ξεκίνησε να παράγεται το 2009. Τώρα η αυτοκινητοβιομηχανία από τη Βαυαρία ετοιμάζεται να παρουσιάσει τον κόσμο...

Μοντέρνα γυναικεία παλτά από δέρμα προβάτου 2017

Για κάθε κορίτσι, η ανανέωση της γκαρνταρόμπας της την παραμονή της ερχόμενης σεζόν φθινοπώρου-χειμώνα είναι μια ευχάριστη αγγαρεία. Πολλές νεαρές κυρίες προτιμούν γούνινα παλτά από φυσική γούνα, αλλά δεν είναι πάντα άνετα και δεν είναι κατάλληλα για όλες τις καταστάσεις. Πανέμορφος...

Νέο στο site

Navruz στα Φαρσί σημαίνει «νέα μέρα», και «Bayram» είναι μια τουρκική λέξη και σημαίνει «διακοπές». Αυτή είναι μια από τις πιο αρχαίες διακοπές στη Γη, που συμβολίζει την αρχή μιας νέας ζωής.

Το Νοβρούζ απέκτησε επίσημο καθεστώς στην Περσική Αχαιμενιδική Αυτοκρατορία (VI-IV αιώνες π.Χ.). Συνέχισε να εορτάζεται και μετά τις ισλαμικές κατακτήσεις, μέχρι σήμερα.

Και παρόλο που ο εορτασμός του Νορούζ είναι ευρέως διαδεδομένος μεταξύ των μουσουλμανικών λαών, δεν είναι μια θρησκευτική, αλλά μια λαϊκή γιορτή, η οποία συνδέεται με την άνοιξη, την έναρξη των γεωργικών εργασιών, το ξύπνημα της φύσης και την έναρξη των ζεστών ημερών.

Αργία

Η προέλευση της γιορτής συνδέεται με τη λατρεία του Ήλιου και το όνομα του αρχαίου Πέρση προφήτη Ζαρατούστρα. Το ιερό βιβλίο των Ζωροαστρών «Αβέστα» είναι η παλαιότερη πηγή όπου αναφέρεται ο εορτασμός του Νοβρούζ.

Σύμφωνα με τις διδασκαλίες της Avesta, οι άνθρωποι πρέπει να γιορτάζουν την εμφάνιση της ζωής στη γη κάθε άνοιξη, η οποία προέκυψε «σε έξι μορφές» (ουρανός, νερό, γη, φυτά, ζώα και άνθρωποι).

Σύμφωνα με το μύθο, πολλά θρυλικά γεγονότα έλαβαν χώρα αυτήν την ημέρα, συμπεριλαμβανομένου του Ζαρατούστρα που επιλέχθηκε από τον Θεό για να φέρει ευτυχία στους ανθρώπους και ο μυθικός βασιλιάς Tahmuras που έστειλε κακές ντίβες και αδίστακτους ανθρώπους στη φυλακή. Η προέλευση του Navruz συνδέεται επίσης με τον μυθικό βασιλιά Jamshid, στον οποίο έπεσαν οι ακτίνες του ήλιου εκείνη την ημέρα.

Σύμφωνα με τους τουρκικούς θρύλους, αυτή την ημέρα οι Τούρκοι διέφυγαν από την περικύκλωση εγκαταλείποντας το Εργκένεκον (ένα έδαφος που περιβάλλεται από βουνά). Ως εκ τούτου, το Νορούζ έγινε αποδεκτό από τους τουρκικούς λαούς ως η αρχή της Πρωτοχρονιάς και γιορτάζεται μέχρι σήμερα.

Κατά τη διάρκεια των πολλών χρόνων της ύπαρξής της, η αργία είτε ακυρώθηκε είτε επανήλθε. Και σήμερα δεν γιορτάζεται σε όλες τις μουσουλμανικές χώρες. Στη Μέση Ανατολή, τη γιορτή γιορτάζουν μόνο εκείνοι οι λαοί που ζούσαν εκεί πριν από την άφιξη των Αράβων και την ευρεία εξάπλωση του Ισλάμ.

Οι ίδιοι οι Άραβες δεν γιορτάζουν αυτή τη γιορτή. Επιπλέον, το Navruz απαγορεύεται επίσημα στη Συρία και στην Τουρκία η απαγόρευση του εορτασμού του άρθηκε μόλις το 1991.

Το Νορούζ, ως επίσημη έναρξη του νέου έτους σύμφωνα με το αστρονομικό ηλιακό ημερολόγιο, γιορτάζεται στις 21 Μαρτίου στο Ιράν και το Αφγανιστάν, καθώς και στο Ιρακινό Κουρδιστάν, την Ινδία, τη Μακεδονία κ.ο.κ. Το Νορούζ είναι η αρχή του έτους και σύμφωνα με το ημερολόγιο των Μπαχάι.

Στις χώρες της ΚΑΚ, το Navruz γιορτάζεται ως εθνική γιορτή από Τάταρους, Μπασκίρ, Καζάκους, Κιργίζους, Τατζίκους, Ουζμπέκους και πολλούς άλλους λαούς. Ανάλογα με τη χώρα ή την περιοχή, το όνομα των διακοπών προφέρεται διαφορετικά - Novruz, Nowruz, Nuruz, Nevruz, Nauryz, Nowruz και ούτω καθεξής.

© φωτογραφία: Sputnik / Taras Litvinenko

Μουσουλμάνοι κατά τη διάρκεια του εορτασμού των εορτών Navruz στο παλάτι του Khan στο Bakhchisaray

Η διάρκεια των διακοπών ποικίλλει επίσης. Σε ορισμένες πολιτείες γιορτάζεται για τρεις ημέρες και σε άλλες για πέντε ή περισσότερες. Στην αρχαιότητα, το Navruz γιορταζόταν για 13 ημέρες. Στο τέλος των εορτασμών, ο κόσμος βγήκε στο χωράφι, όπου γιόρτασε την Πρωτοχρονιά. Παλιά, πίστευαν ότι όσοι περνούσαν αυτές τις μέρες στο χωράφι απολαμβάνοντας τη φύση όλο το επόμενο έτος θα είχαν ευλογία με ευτυχία και ευημερία. αυτή η παράδοση έχει διατηρηθεί.

Αυτή η παράδοση έχει διατηρηθεί σε ορισμένες χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Ιράν, όπου οι άνθρωποι περνούν τη 13η ημέρα της άνοιξης σε εξωτερικούς χώρους με τους συγγενείς τους.

Στην αρχαιότητα, η ημερομηνία του Navruz καθοριζόταν από τους αστρολόγους. Τώρα οι αστρονόμοι υπολογίζουν την ημερομηνία του Navruz στο λεπτό. Το 2018, η Ημέρα της Εαρινής Ισημερίας θα πραγματοποιηθεί στις 20 Μαρτίου στις 16:15 UTC (Συντονισμένη Παγκόσμια Ώρα) ή στις 20:15 ώρα Τιφλίδας.

Ο εορτασμός του Νοβρούζ την ημέρα της εαρινής ισημερίας συνδέεται με την εμφάνιση του ηλιακού ημερολογίου, το οποίο εμφανίστηκε στους λαούς της Κεντρικής Ασίας και του Ιράν πριν από επτά χιλιάδες χρόνια, πολύ πριν από την εμφάνιση του Ισλάμ.

Έτσι διαφέρει το Νορούζ από το μουσουλμανικό νέο έτος, αφού το μουσουλμανικό ημερολόγιο βασίζεται στον σεληνιακό ετήσιο κύκλο. Το μουσουλμανικό σεληνιακό έτος ξεκινά με τον μήνα Μουχαρέμ, δηλαδή το νέο έτος εμφανίζεται την 1η ημέρα του μήνα Μουχαρέμ, που είναι ο πρώτος μήνας του μουσουλμανικού ημερολογίου.

Παραδόσεις

Από την αρχαιότητα, η σημασία αυτής της περιόδου του χρόνου για τη ζωή των ανθρώπων έχει γεννήσει πολλές παραδόσεις, έθιμα και τελετουργίες που συνδέονται με μαγικές ενέργειες, τη λατρεία της φύσης και τη γονιμότητα.

Οι μουσουλμάνοι αρχίζουν να προετοιμάζονται για το Navruz ένα μήνα πριν από τις διακοπές - οι Τρίτες θεωρούνται ιδιαίτερα προαργίες. Κάθε μία από τις τέσσερις Τρίτες (τσερσένμπε) έχει το δικό της όνομα σύμφωνα με το φυσικό στοιχείο (νερό, φωτιά, γη και άνεμος), στο «ξύπνημα» του οποίου είναι αφιερωμένη.

Σπούτνικ

Το Μπακού γιόρτασε τη «Γήινη Τρίτη» πριν από τη γιορτή του Νοβρούζ

Η αφύπνιση αυτών των στοιχείων της φύσης προαναγγέλλει την άφιξη του πέμπτου, κύριου στοιχείου, μια νέα φωτεινή μέρα - το Navruz, η αρχή της αναβίωσης και της πλήρους αναζωογόνησης της γης. Αντίστοιχα, κάθε Τρίτη έχει τις δικές της αρχαίες παραδόσεις και τελετουργίες, πολλές από τις οποίες έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα.

Την πρώτη Τρίτη, αρχίζουν να φυτεύουν «syamen» - σπόρους σιταριού που βλάστησαν, αναπόσπαστο σύμβολο του Νοβρούζ. Είναι σύμβολο ζωής, πλούτου, υγείας και οικογενειακής ευημερίας.

Παρά το γεγονός ότι το όνομα του μουσουλμανικού νέου έτους ακούγεται με διαφορετικούς τόνους στις γλώσσες διαφορετικών εθνών, οι παραδόσεις του εορτασμού του σε όλες τις χώρες είναι περίπου οι ίδιες. Έτσι, στο Κιργιστάν, το Καζακστάν, το Τατζικιστάν και το Ουζμπεκιστάν, υπάρχει μια παράδοση να καπνίζουν τα σπίτια το βράδυ πριν από τις διακοπές με κλαδιά αρκεύθου που καπνίζουν για να διώξουν τα κακά πνεύματα.

Πριν από τις διακοπές, πρέπει να μετανοήσετε για τις αμαρτίες σας, να κάνετε ειρήνη με τους εχθρούς σας και να συγχωρήσετε τα χρέη σας. Σύμφωνα με το μύθο, κατά τις ημέρες του Νορούζ, οι καλοί άγγελοι farishta φέρνουν αφθονία και ευημερία σε όσους έχουν καθαρές σκέψεις, που είναι φωτεινοί στην ψυχή τους και των οποίων το σπίτι είναι τακτοποιημένο. Ως εκ τούτου, πριν από το Navruz, οι ιδιοκτήτες προσπαθούν να βάλουν σε τάξη το σπίτι, να το ασπρίσουν και να το επισκευάσουν.

© φωτογραφία: Sputnik / Evgeny Kostin

Όλες οι οικιακές εργασίες που σχετίζονται με τον εορτασμό του Νορούζ πρέπει να ολοκληρωθούν την προηγούμενη μέρα, συμπεριλαμβανομένου του καθαρισμού, της προετοιμασίας εορταστικών πιάτων και της διακόσμησης του σπιτιού με κλαδιά πράσινου μήλου και ροδιού.

Τα ρούχα πρέπει να πλένονται, ειδικά τα παιδικά, καθώς πίστευαν ότι το νερό θα έπλυνε όλη την αρνητικότητα. Ακόμη και πριν από το Ισλάμ, η εβδομάδα πριν από το Νοβρούζ θεωρούνταν αφιερωμένη στις ψυχές των προγόνων. Τίμησαν τη μνήμη των προγόνων τους κάνοντας προσφορές σε αυτούς και ζητώντας τους βοήθεια τον επόμενο χρόνο και προστασία από το κακό.

Έθιμα και τελετουργικά

Το έθιμο να ανάβουν τελετουργικές φωτιές, να ανάβουν δάδες και κεριά έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα, αφού οι Ζωροάστρες ήταν λάτρεις της φωτιάς και θεωρούσαν τη φωτιά ως τη δύναμη της ζωής.

Ως εκ τούτου, πριν από την Πρωτοχρονιά, πραγματοποιούνται συμβολικές τελετές εξαγνισμού. Οι φωτιές ανάβουν στους δρόμους των πόλεων και των χωριών και οι άνθρωποι πρέπει να πηδήξουν πάνω από μια φωτιά επτά φορές ή πάνω από επτά φωτιές μία φορά. Την τελευταία νύχτα του παλιού χρόνου, συνηθίζεται να πιτσιλάει ο ένας τον άλλον με νερό και να πηδά πάνω από τρεχούμενο νερό για να καθαρίσει τον εαυτό του από τις περσινές αμαρτίες.

Το Νοβρούζ είναι μια περίοδος περιουσίας. Τα κορίτσια σε ηλικία γάμου ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για αυτό. Σήμερα το απόγευμα ρίχνουν ένα παπούτσι πάνω από το κεφάλι τους και καθορίζουν από την κατεύθυνση του δακτύλου του αν θα μείνουν στο σπίτι των γονιών τους για έναν ακόμη χρόνο ή θα μετακομίσουν στο σπίτι του αρραβωνιασμένου τους.

Σύμφωνα με το παλιό έθιμο, σε ένα εορταστικό βράδυ με την έναρξη του Νορούζ, συνηθίζεται να κρυφακούς τις συνομιλίες των γειτόνων από παράθυρα ή πόρτες και, ανάλογα με την ευχάριστη ή δυσάρεστη συνομιλία που ακούγεται, να καθορίζει πόσο επιτυχημένη ή ανεπιτυχής θα είναι η επόμενη χρονιά. είναι τόσο για τους κρυφακούς όσο και για τους ιδιοκτήτες.

Σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, πολλά σε αυτές τις διακοπές εξαρτώνται από την άφιξη του πρώτου προσώπου στο σπίτι. Ο πρώτος καλεσμένος της Πρωτοχρονιάς πρέπει να έχει έναν ήσυχο και ευγενικό χαρακτήρα, να έχει καλή αίσθηση του χιούμορ, καλό όνομα και φήμη και το πιο σημαντικό, να έχει ένα «τυχερό πόδι», δηλαδή να φέρει καλή τύχη στο σπίτι.

Στο Ουζμπεκιστάν πιστεύουν ότι οι πράξεις που έκανε ένα άτομο κατά τη διάρκεια των δεκατριών ημερών του Ναβρούζ θα γίνονται από αυτόν καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Ως εκ τούτου, είναι συνηθισμένο να συγχωρούμε ο ένας τα χρέη του άλλου και να ζούμε ειρηνικά με όλους.

Εορταστικό γλέντι

Την ημέρα αυτή, όλα τα μέλη της οικογένειας μαζεύονται στο εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, που ονομάζεται «χάφτ-σιν». Ανάλογα με την περιοχή, η γκάμα των εορταστικών πιάτων διαφέρει, αλλά πρέπει να υπάρχουν μαγικά αντικείμενα και προϊόντα που συμβολίζουν την αγνότητα, το φως, την αφθονία, την ευτυχία και τη γονιμότητα την Πρωτοχρονιά.

Σύμφωνα με την παράδοση, στο τραπέζι θα πρέπει να υπάρχουν επτά πιάτα, τα ονόματα των οποίων αρχίζουν με το γράμμα «sin» (s): syamyani (φύτρωσαν κόκκοι), seb (μήλο), sir (σκόρδο), σουμάκ (barberry), sirko. (ξίδι), sipand (σπανάκι), sonjeet (ελιά).

© φωτογραφία: Sputnik /

Για τις διακοπές, παρασκευάζονται διάφορα πιάτα από αρνί, ψάρι, κοτόπουλο και αυγά, καρυκευμένα γενναιόδωρα με διάφορα μπαχαρικά και διακοσμημένα με βότανα.

Ένα γιορτινό τραπέζι πρέπει να περιλαμβάνει την τελετουργική λιχουδιά σουμαλάκ (χαλβάς βύνης), που παρασκευάζεται από το χυμό φυτρωμένων κόκκων σιταριού με την προσθήκη ζάχαρης και αλευριού.

Στο τραπέζι πρέπει να τοποθετούνται καθρέφτης και κεριά ανάλογα με τον αριθμό των μελών της οικογένειας. Αυτά τα κεριά δεν μπορούν να σβήσουν μέχρι να καούν εντελώς. Φροντίστε να σερβίρετε σπιτικό ψωμί, ξηρούς καρπούς, αμύγδαλα, γάλα, τυρί, ψάρι, αυγά βαμμένα πράσινα, ένα σκεύος με ροδόνερο, ένα μπολ με νερό στο οποίο επιπλέει ένα πράσινο φύλλο. Και, φυσικά, πρέπει να υπάρχει ένα Κοράνι στο τραπέζι.

Στο γιορτινό τραπέζι σερβίρονται παραδοσιακά γλυκά - shekerbura, μπακλαβάς, μπανταμπούρα, gogal κ.ο.κ., καθώς και γλυκό πιλάφι καρυκευμένο με σουλτανίνες και αποξηραμένα φρούτα και άλλες λιχουδιές.

Ο οικοδεσπότης μοιράζει στους καλεσμένους που έρχονται στις διακοπές ένα πιάτο με ελάχιστα φυτρωμένα δημητριακά, φαγητό που συμβολίζει τη συμμετοχή στην αναγέννηση όλων των ζωντανών όντων.

Το εορταστικό τελετουργικό δεν περιορίζεται στο γλέντι. Την ημέρα αυτή, τα παιδιά πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι και τραγουδούν τραγούδια για το Navruz και τους δίνουν γλυκά. Καλλιτέχνες παίζουν στους δρόμους, έξυπνοι συναγωνίζονται, τραγούδια και αστεία ακούγονται.

© φωτογραφία: Sputnik / Vladimir Pirogov

Στο Ουζμπεκιστάν, αυτή την ημέρα πραγματοποιούνται λαϊκές γιορτές, για παράδειγμα, το παιχνίδι Kopkari, οι αγώνες και οι ιπποδρομίες. Υπάρχουν παρόμοιες παραδόσεις στο Κιργιστάν - κατά τη διάρκεια των εορτασμών, η τέχνη της ιππασίας επιδεικνύεται με τη συμμετοχή τοπικών κοινοτήτων σε ιπποδρομίες όπως το Kyz Kuumai (ένας διαγωνισμός στον οποίο ο αναβάτης πρέπει να προλάβει ένα κορίτσι με άλογο), Enish ( καβαλάρης) και Zhamby Atuu (σκοποβολή από κρεμμύδια).

Άλλες παραδόσεις του Νορούζ περιλαμβάνουν τοπικές παραστάσεις στο δρόμο, ένα τσίρκο στο Ιράν που ονομάζεται Band Bazi και το αθλητικό γεγονός Buz Kashi στο Αφγανιστάν, το οποίο περιλαμβάνει αναβάτες που χρησιμοποιούν ένα κουφάρι ακέφαλου κατσίκας για το παιχνίδι.

Η αργία του Νοβρούζ συμπεριλήφθηκε στον Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO τον Σεπτέμβριο του 2009 και τον Φεβρουάριο του 2010 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ κήρυξε την 21η Μαρτίου ως Διεθνή Ημέρα Νοβρούζ.

Το υλικό ετοιμάστηκε με βάση ανοιχτές πηγές.