कॉस्मेटोलॉजी में नारियल का तेल। नारियल के तेल के गुण और उपयोग नारियल के तेल के गुण रेसिपी

क्लियोपेट्रा के समय से ही नारियल के तेल के अनूठे गुणों को महत्व दिया जाता रहा है। इसे बचाने का सही तरीका माना गया स्त्री सौंदर्यऔर युवा। इसकी संरचना के कारण, नारियल के तेल का उपयोग त्वचा के लिए एक पौष्टिक और कायाकल्प एजेंट के रूप में किया गया है। आज तक, इस मूल्यवान उत्पाद ने कॉस्मेटोलॉजी में खुद को साबित कर दिया है, लोग दवाएंऔर खाद्य उद्योग।

यह कोई रहस्य नहीं है कि नारियल का तेल नारियल के गूदे से बनता है, जिसमें 65% तक होता है। इसे प्राप्त करने की प्रक्रिया काफी सरल है: पहले, गूदे को खोल से अलग किया जाता है, जिसके बाद इसे सुखाया जाता है और दबाने से एक मूल्यवान तेल प्राप्त होता है, जिसे परिष्कृत और अपरिष्कृत किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, परिष्कृत नारियल तेल का उपयोग त्वचा और बालों की देखभाल के लिए किया जाता है। इस तरह के तेल के उपयोग में कोई मतभेद नहीं है, यह हाइपोएलर्जेनिक है, रेफ्रिजरेटर के बिना भी कई वर्षों तक पूरी तरह से संग्रहीत होता है और बार-बार गर्म होने पर भी इसके गुणों को बरकरार रखता है।

नारियल तेल के फायदे और उपयोग।
नारियल का तेल है एक विस्तृत श्रृंखलाउपयोगी गुण। यह आसानी से पचने योग्य होता है, इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और यह शरीर को कई पोषक तत्व प्रदान करता है। इसमें भारी मात्रा में मूल्यवान तेल होते हैं, जिनमें से ओलिक, लॉरिक, पामिटिक, कैप्रिक, कैप्रेलिक, एराकिडोनिक और अन्य को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। इसके अलावा, यह विटामिन (सी, ए, ई), प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, और इसमें एक प्राकृतिक मॉइस्चराइजर भी शामिल है - हाईऐल्युरोनिक एसिड. इसकी संरचना और नाजुक सुखद सुगंध के कारण, इसे कॉस्मेटोलॉजी में कॉस्मेटिक उत्पादों (लिपस्टिक, शैंपू और अन्य बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों, प्राकृतिक क्रीम, आंखों के मेकअप रिमूवर, आदि) में एडिटिव्स के रूप में और एक स्वतंत्र सुविधाओं के रूप में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इस तरह के सौंदर्य प्रसाधन मृत कोशिकाओं की त्वचा को साफ करते हैं, त्वचा में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं, इसे टोन और पोषण करते हैं, जिससे यह नरम, कोमल, लोचदार और मखमली हो जाता है। तेल की हल्की संरचना त्वचा द्वारा तेजी से अवशोषण सुनिश्चित करती है और छिद्रों को बंद नहीं करती है। नारियल के तेल के साथ उत्पादों का उपयोग किसी भी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त है, झुर्रियों को चिकना करने में मदद करता है, मुँहासे को खत्म करता है, साथ ही साथ मामूली क्षति और त्वचा दोष भी। इसके अलावा, सफाई और झागदार गुणों के कारण, नारियल के तेल का उपयोग प्राकृतिक साबुन के उत्पादन में किया जाता है।

नारियल का तेल शिशुओं और बच्चों की नाजुक त्वचा के लिए आदर्श है। यह एड़ी और हाथों में दरार के साथ प्रभावी ढंग से मदद करता है, एक्जिमा, घाव और जलन को ठीक करता है।

नारियल का तेल रूखी, संवेदनशील, चिड़चिड़ी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है, जिसमें फड़कने के लक्षण दिखाई देते हैं। यह पूरी तरह से इसे नरम और मॉइस्चराइज करता है और एक तरह की फिल्म बनाता है जो त्वचा को पर्यावरणीय कारकों के नकारात्मक प्रभावों से बचाता है। यही कारण है कि इसे सनस्क्रीन और सूर्य के बाद के उत्पादों में जोड़ा जाता है, क्योंकि वे पराबैंगनी किरणों से रक्षा करते हैं और धूप सेंकने के बाद त्वचा को शांत करते हैं।

अपने शुद्ध रूप में, ऐसे तेल का उपयोग नहीं किया जा सकता है। एकमात्र अपवाद बालों की देखभाल है। चेहरे के उत्पादों में नारियल का तेल 10% से अधिक नहीं होना चाहिए, शरीर के लिए - 30%।

चेहरे और शरीर की त्वचा की देखभाल के अलावा नारियल तेल का इस्तेमाल बालों की देखभाल में अद्भुत प्रभाव डालता है। यह तेल बालों को नरम और मॉइस्चराइज़ करता है, और प्रभावी रूप से खोपड़ी की जलन से राहत देता है और रूसी से लड़ता है। यह आसानी से और समान रूप से बालों की पूरी सतह पर वितरित किया जाता है, उन्हें धोने के दौरान प्रोटीन के नुकसान से बचाता है, साथ ही यांत्रिक और रासायनिक प्रभावों (सुखाने, कर्लिंग, आदि) से बचाता है। इसके अलावा, नारियल का तेल बालों के रोम और बालों की जड़ों को पोषण और मजबूत करने में मदद करता है, उनके विकास को उत्तेजित करता है। नारियल के तेल का उपयोग बालों के सूखे और दोमुंहे सिरों के इलाज के लिए भी किया जाता है। यह तेल अन्य तेलों और तैयार सौंदर्य प्रसाधनों के साथ अच्छी तरह मिल जाता है। नारियल के तेल के मास्क बालों को मजबूत और प्रबंधनीय बनाते हैं, उनकी चिकनाई और प्राकृतिक चमक को बहाल करते हैं।

जल्दी सोखने की क्षमता के कारण नारियल के तेल का इस्तेमाल मालिश के तेल के रूप में किया जाता है। इस तेल से मालिश करने से आराम मिलता है, त्वचा ठंडी होती है और तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, नारियल के तेल से मालिश करने से शरीर की त्वचा की स्थिति में सुधार होता है और उसकी टोन में सुधार होता है, जिससे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।

खाद्य उद्योग में मफिन, केक, कुकीज आदि के निर्माण में नारियल तेल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। क्रिस्टल संरचना और एक समान स्थिरता के कारण, कन्फेक्शनरी उत्पादों के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले नारियल के तेल-आधारित लेवनिंग एजेंट मिश्रण में सुधार करते हैं, और अन्य घटकों (जिलेटिनाइजिंग स्टार्च और जिलेटिनाइजिंग स्टार्च और) की शुरूआत से पहले आटे की संरचना को भी बनाए रखते हैं। सफेद अंडे), जिसके परिणामस्वरूप तैयार उत्पादों की संरचना और स्थिरता को संरक्षित किया जाता है। नारियल का तेल सीधे भी खाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह मार्जरीन के विकल्प के रूप में कार्य कर सकता है: 75 ग्राम नारियल का तेल 100 ग्राम मक्खन या मार्जरीन की जगह लेता है। यह याद रखना चाहिए कि नारियल के तेल में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, और ऐसे तेल का स्वाद अधिक नाजुक होता है। और फिर भी, इसका उपयोग करते समय, वसा सामग्री का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

इसके अलावा, नारियल का तेल भोजन के पाचन और आत्मसात करने की प्रक्रिया में सुधार करने में मदद करता है। इसका नियमित उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस और कुछ अन्य हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वायरल, फंगल, जीवाणु संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है, और घातक ट्यूमर कोशिकाओं की घटना को भी रोकता है।

कई डॉक्टरों द्वारा ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में नारियल के तेल की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह कैल्शियम के पूर्ण अवशोषण को बढ़ावा देता है। इस तेल में मौजूद लॉरिक एसिड के जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी गुणों के कारण, तेल शरीर को कई कवक और वायरस, विशेष रूप से खसरा, दाद और इन्फ्लूएंजा से बचाता है।

जोड़ों के रोगों में नारियल तेल का प्रयोग सकारात्मक प्रभाव देता है। इसका उपयोग कैंसर के इलाज में भी किया जाता है।

वजन कम करने के लिए नारियल तेल का प्रयोग कारगर होता है। महिलाओं को डाइटिंग करने के लिए नारियल के तेल की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह वसा में जमा नहीं होता है। यह थायरॉयड ग्रंथि के कार्यों को बहाल करने में मदद करता है, यह मधुमेह मेलेटस में प्रभावी है।

नारियल तेल, कैसे करें इस्तेमाल।
मालिश का तेल।
नारियल के तेल को पानी के स्नान में तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि एक तरल स्थिरता न बन जाए, जिसका उपयोग शरीर, ऊपरी छाती, चेहरे और गर्दन के लिए मालिश एजेंट के रूप में किया जाता है। स्नान या शॉवर लेने के बाद यह मालिश विशेष रूप से प्रभावी होती है। त्वचा कोमल और मखमली हो जाती है।

नारियल तेल के साथ सनस्क्रीन।
1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल 1 चम्मच के साथ नारियल का तेल। आड़ू गिरी का तेल, तिल का तेल, गुलाब का तेल। परिणामस्वरूप मिश्रण को टैनिंग से तुरंत पहले शरीर की त्वचा पर लगाया जाता है।

नारियल तेल के साथ फुट सॉफ्टनर।
1 बड़ा चम्मच लें। एल नारियल का तेल और चाय के पेड़ के आवश्यक तेल की 4 बूंदों के साथ-साथ नींबू बाम तेल और सरू का तेल (प्रत्येक में 2 बूंदें) मिलाएं। परिणामी मिश्रण को रोजाना पैरों पर लगाना चाहिए।

नारियल तेल हाथ और नाखून का इलाज।
1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल 1 चम्मच के साथ नारियल का तेल और ग्लिसरीन। कैमोमाइल तेल और संतरे और नींबू के आवश्यक तेल (प्रत्येक में 5 बूँदें)। परिणामस्वरूप मिश्रण को नियमित रूप से नाखूनों में रगड़ा जाता है और मालिश आंदोलनों के साथ हाथों पर लगाया जाता है।

नारियल तेल से बालों का मास्क।
1 चम्मच लें। नारियल और burdock तेल, 3 बूँदें प्रत्येक आवश्यक तेलरोज़मेरी, इलंग-इलंग, थाइम और अच्छी तरह मिला लें। परिणामी मिश्रण को धोने से आधे घंटे पहले बालों की जड़ों में लगाएं।

नारियल तेल से फेशियल स्क्रब करें।
सबसे पहले 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल नारियल का तेल और आधा कप समुद्री नमक, परिणामस्वरूप मिश्रण को चेहरे और शरीर पर कोमल गोलाकार गतियों के साथ लगाएं। कुछ मिनट के लिए मालिश करें, फिर इसे गर्म पानी से धो लें। उसके बाद, 30 मिलीलीटर पूर्ण वसा वाले दूध के साथ एक छोटा कप अखमीरी दही मिलाएं और त्वचा के उन क्षेत्रों पर लगाएं जो छूट गए हैं। यह प्रक्रिया त्वचा को कोमल, कोमल बनाती है, एक ताजा और स्वस्थ रूप देती है।

नारियल तेल के साथ एक पुनर्जीवित होंठ बाम।
मोम के एक छोटे टुकड़े को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और आग पर तब तक पिघलाएं जब तक कि यह तरल न हो जाए। फिर 1 बड़ा चम्मच डालें। एल नारियल का तेल, 1 चम्मच। शिया बटर और कोकोआ बटर। चिकना होने तक हिलाएं और आँच से हटा दें। उसके बाद, मिश्रण में आवश्यक तेलों (बैंगनी, गुलाब या लैवेंडर) की कुछ बूँदें जोड़ें। यदि आपके पास लिप बाम या लिपस्टिक की एक खाली ट्यूब बची है, तो उसमें परिणामी द्रव्यमान डालें, और जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे प्राकृतिक बाम के रूप में उपयोग करें।

नारियल के तेल से हेयर मास्क को फिर से जीवंत करना।
1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल नारियल और बादाम का तेल, एक अंडे की जर्दी, 1 छोटा चम्मच डालें। एल कॉग्नेक। धोने से कुछ घंटे पहले परिणामी द्रव्यमान को बालों पर लगाएं।

सेल्युलाईट के लिए नारियल का तेल।
संतरे, सरू, अंगूर के आवश्यक तेलों और सौंफ के तेल के मिश्रण की 10 बूंदों के साथ नारियल, कोको, शीया, जोजोबा तेलों के बराबर अनुपात मिलाएं। समस्या क्षेत्रों में मालिश आंदोलनों के साथ मिश्रण को रगड़ें।

खिंचाव के निशान के लिए नारियल का तेल।
मालिश आंदोलनों के साथ कोकोआ मक्खन, नारियल तेल और सरू, नेरोली, ऋषि के आवश्यक तेल का मिश्रण लागू करें।

नारियल तेल के साथ एंटी-सेल्युलाईट छीलने।
मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता तक नारियल के तेल के साथ कॉफी मिलाएं। परिणामी मिश्रण को शरीर की गीली त्वचा पर लगाएं, दस मिनट तक मालिश करें, समस्या क्षेत्रों पर विशेष ध्यान दें, फिर पानी से धो लें। इस तरह के स्क्रब का उपयोग करने से पहले, आपको जैल और अन्य शॉवर और स्नान उत्पादों का उपयोग नहीं करना चाहिए। छीलने के बाद नारियल का तेल त्वचा पर लगाना चाहिए।

नारियल तेल से फेशियल स्क्रब करें।
आग पर नारियल, शिया और कोकोआ बटर के मिश्रण का 200 ग्राम गरम करें। एक कॉफी ग्राइंडर और औषधीय जड़ी बूटियों (सेंट जॉन पौधा, नींबू बाम, अजवायन) में हरक्यूलिस ग्राउंड को एक मनमाना अनुपात में जोड़ें। आग से हटा दें। मिश्रण को एक दिन के लिए छोड़ दें, फिर छोटे-छोटे टुकड़े करके फ्रीजर में रख दें। नहाते समय चेहरे की मसाज लाइन पर जमी हुई टाइलें लगाएं।

नारियल तेल के गुण अमूल्य हैं। त्वचा और बालों की देखभाल का प्रयोग करें और सुंदर बनें!

यह अद्भुत उपाय, जो उष्णकटिबंधीय देशों से हमारे पास आया था, आज कुशल गृहिणियों की रसोई में, और आधुनिक सुंदरियों के कॉस्मेटिक बैग में, और यहां तक ​​​​कि सबसे अधिक देखभाल और मितव्ययी के प्राथमिक चिकित्सा किट में भी पाया जा सकता है। नारियल के तेल में अद्भुत गुण होते हैं: विभिन्न क्षेत्रों में इसका उपयोग लगातार बढ़ रहा है, इसके विकास में अधिक से अधिक नए क्षितिज खुल रहे हैं। इस अद्भुत उपकरण का अमूल्य लाभ इसकी अनूठी वजह से है रासायनिक संरचना.

नारियल तेल के स्वास्थ्य लाभ

नारियल का तेल इन दिनों इतना लोकप्रिय क्यों है? तथ्य यह है कि नारियल के तेल में न केवल उपचार गुण होते हैं, बल्कि इसकी रासायनिक संरचना के कारण निवारक भी होते हैं। आखिरकार, इसमें विशेष रूप से एसिड होते हैं, जिनमें से प्रत्येक का एक निश्चित प्रभाव होता है: लौरिक, मिरिस्टिक, पामिटिक, ओलिक, कैपेटेलिक, कैप्रिक, स्टीयरिक, लिनोलिक और कैप्रोइक। मानव शरीर पर उनके जटिल और व्यापक प्रभावों के लिए धन्यवाद, नारियल का तेल कॉस्मेटोलॉजी, दवा और खाना पकाने में बहुत अमूल्य है। प्राकृतिक कोल्ड-प्रेस्ड नारियल तेल (इसमें पोषक तत्वों की अधिकतम सांद्रता होती है) सक्षम है:

  • त्वचा को मुलायम और मखमली बनाएं;
  • बालों को मजबूत बनाना;
  • निम्न रक्त शर्करा का स्तर;
  • चमड़े के नीचे की वसा को जलाएं, जिससे वजन कम होता है;
  • शरीर में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना;
  • चिंता और तनाव को दूर करना;
  • ट्यूमर को खत्म करना;
  • दर्द से छुटकारा;
  • रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को तेज करना और बढ़ावा देना तेजी से उपचारघाव;
  • भड़काऊ foci का स्थानीयकरण और अशक्त;
  • कई व्यंजनों के स्वाद में सुधार।

यदि आप नारियल के तेल के ऐसे अद्भुत गुणों के बारे में जानते हैं और जानते हैं कि इसे अपने इच्छित उद्देश्य के लिए कैसे उपयोग करना है, तो आप कर सकते हैं कम समयअपनी कई कॉस्मेटिक समस्याओं को हल करें, अपने स्वास्थ्य में सुधार करें, भलाई में सुधार करें और अपनी खुद की रसोई में एक उत्कृष्ट रसोइया बनें, इसे एक रेस्तरां में बदल दें। मुख्य बात यह है कि स्वास्थ्य और सौंदर्य के मामले में डॉक्टर द्वारा अनुमोदित एक स्पष्ट खुराक और उपचार और रोकथाम के पाठ्यक्रमों को जानना है। परिचारिकाओं के लिए यह खोजना महत्वपूर्ण है अच्छी रेसिपीइस अद्भुत उत्पाद के आधार पर और विभिन्न प्रकार के उपहारों के साथ अपने परिवार को प्रसन्न करें।

कॉस्मेटोलॉजी में नारियल तेल का उपयोग

कॉस्मेटोलॉजी में, नारियल के तेल का उपयोग असीमित है, क्योंकि इसके आधार पर आप बालों, चेहरे, हाथों, पैरों और शरीर की त्वचा के लिए सभी प्रकार के कॉस्मेटिक उत्पाद खरीद और बना भी सकते हैं। इस अद्वितीय उत्पाद को बनाने वाले फैटी एसिड नियमित रूप से, धीरे और बहुत धीरे से बालों और त्वचा की देखभाल कर सकते हैं, अगर सही तरीके से उपयोग किया जाए।

  • बालों के लिए नारियल का तेल

यदि आप अपरिष्कृत नारियल तेल के खुश मालिक बन गए हैं, जिसमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, तो एक बात याद रखें: इसे बालों की जड़ों में लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस तरह के प्रयोग जलन पैदा कर सकते हैं। लेकिन आप इसे बालों की लंबाई के साथ वितरित कर सकते हैं: यह उनकी क्षतिग्रस्त संरचना को बहाल करेगा, भंगुरता और क्रॉस-सेक्शन को खत्म करेगा, अत्यधिक सूखे बालों को मॉइस्चराइज करेगा, उन्हें मात्रा और ताकत देगा। यदि तेल को परिष्कृत किया जाता है, तो इसे निडरता से खोपड़ी पर लगाया जा सकता है, लेकिन यह अभी भी इतना उज्ज्वल प्रभाव नहीं देगा। बालों के मास्क, शैंपू और कंडीशनर में नारियल का तेल सबसे बेजान बालों के लिए चमत्कार करता है। इसके अलावा, आप स्टोर-खरीदे गए उत्पादों और घर-निर्मित उत्पादों दोनों का प्रभावी ढंग से उपयोग कर सकते हैं।

  • त्वचा के लिए नारियल का तेल

नारियल के तेल का उपयोग मास्क और फेस क्रीम के हिस्से के रूप में भी किया जा सकता है, या आप सप्ताह में 2 बार इससे अपनी त्वचा को चिकनाई दे सकते हैं। यह पूरी तरह से विभिन्न चकत्ते (मुँहासे, फुंसी, काले धब्बे) से मुकाबला करता है, शुष्क त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है, परतदार धब्बों को खत्म करता है, त्वचा को असामान्य रूप से नरम और स्पर्श करने के लिए कोमल बनाता है। धूप सेंकने से पहले अगर आप इससे त्वचा को चिकनाई देते हैं, तो टैन अद्भुत निकलेगा सुंदर रंग- चॉकलेट। इसके अलावा, यह नारियल का तेल है जिसे सबसे अच्छे मालिश एजेंटों में से एक माना जाता है, जो त्वचा को पूरी तरह से गर्म करता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।

अगर आपके बीच प्रसाधन सामग्रीनारियल के तेल से बने कुछ हैं, वे निश्चित रूप से आपके पसंदीदा में से एक हैं। सबसे नाजुक और संवेदनशील त्वचा के लिए, सबसे अधिक समस्याग्रस्त और क्षतिग्रस्त बालों के लिए भी उनकी कोमल और ऐसी कोमल देखभाल की सराहना करना असंभव नहीं है। ऐसे सौंदर्य प्रसाधनों के साथ, आप उपस्थिति की कई समस्याओं को आसानी से भूल सकते हैं और हमेशा सुंदरता और ताजगी से चमकते हैं। लेकिन कॉस्मेटोलॉजी चमत्कारी नारियल तेल के आवेदन का एकमात्र क्षेत्र नहीं है।

नारियल का तेल: चिकित्सा उपयोग

एंटीसेप्टिक, कसैले और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, नारियल के तेल में फैटी एसिड ने इसके लिए आवेदन का एक और क्षेत्र पाया है, जो हर व्यक्ति के जीवन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है - दवा। विदेशी नारियल तेल अपनी चिकित्सा कार्यक्षमता का विस्तार और विस्तार करता है: इसके गुणों का अभी भी चिकित्सा प्रयोगशालाओं में अध्ययन किया जा रहा है। बेशक, यह एक स्वतंत्र दवा नहीं है, लेकिन मुख्य चिकित्सा के अतिरिक्त, यह कई बीमारियों से निपटने में मदद करता है, जिनमें निम्न शामिल हैं:

  • एक्जिमा, जिल्द की सूजन, एलर्जी त्वचा प्रतिक्रियाएं;
  • अल्सर, नाराज़गी;
  • माइग्रेन;
  • पीलिया;
  • मधुमेह;
  • बवासीर;
  • थ्रश;
  • मिर्गी;
  • मिर्गी तक तंत्रिका और मानसिक विकार;
  • रिकेट्स;
  • स्कर्वी;
  • मोटापा;
  • कमजोर प्रतिरक्षा;
  • खून बह रहा है;
  • घाव, निशान, निशान, पोस्टऑपरेटिव टांके।

खुराक एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए, क्योंकि कुछ मामलों में नारियल का तेल बाहरी रूप से संपीड़ित और लोशन के रूप में उपयोग किया जाता है, और कुछ मामलों में इसे निगलना आवश्यक हो सकता है। हालांकि, हर कोई इलाज से नहीं बच सकता। वसायुक्त तेल, अगर आपको इसे पीने की ज़रूरत है: इसका एक विशिष्ट स्वाद और गंध है। यह याद रखने योग्य है कि दवा वह क्षेत्र है जहां डॉक्टर की सलाह पर ही नारियल तेल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। आपको अपने स्वयं के स्वास्थ्य और आत्म-औषधि को जोखिम में नहीं डालना चाहिए, यह सोचकर कि ऐसा लोक, प्राकृतिक उपचार, जैसे नारियल का तेल, एक दो दिनों में सभी बीमारियों को ठीक कर देगा। खाना बनाना एक पूरी तरह से अलग मामला है, जहां आप एक असली रानी बन सकते हैं और इस उत्पाद के साथ जो कुछ भी आपका दिल चाहता है उसे बना सकते हैं (व्यंजनों के ढांचे के भीतर, निश्चित रूप से)।

खाना पकाने में नारियल के तेल का उपयोग कैसे किया जाता है?

किराने की दुकान पर खरीदे गए नारियल के तेल में ऐसे गुण होंगे जो कॉस्मेटिक या औषधीय से कुछ अलग होंगे। इसमें उन अम्लों की सांद्रता होगी जिनमें स्वाद के गुण होते हैं और किसी भी गृहिणी को कई व्यंजनों को अधिक स्वादिष्ट और अधिक संतोषजनक बनाने में मदद कर सकता है। क्या आप चाहते हैं कि परिचित उत्पाद आपके घर को अधिक परिष्कृत स्वाद के साथ खुश करें और उन्हें सुखद आश्चर्यचकित करें? फिर खाद्य नारियल तेल की तलाश में जाएं और इसे विभिन्न घरेलू व्यंजनों में शामिल करें: रसोई में सफलता की गारंटी है। खाना पकाने में इसका उपयोग कैसे किया जा सकता है?

  1. रसोई में नारियल का तेल बदल सकता है: इसके साथ व्यंजन एक उत्तम और बहुत ही असामान्य स्वाद प्राप्त करते हैं।
  2. नारियल के तेल की विशिष्टता यह है कि गर्मी उपचार के दौरान यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक किसी भी कार्सिनोजेन्स का उत्सर्जन नहीं करता है, जो इसे विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए अन्य तेलों से अलग करता है। यह इसकी यह संपत्ति है जो आपको इस उत्पाद को विभिन्न आहारों में पूरी तरह से निडरता से उपयोग करने की अनुमति देती है: आपको अतिरिक्त पाउंड प्राप्त नहीं होंगे - यह निश्चित रूप से है।
  3. नारियल के तेल के साथ मीठे व्यंजन और पेस्ट्री विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं।
  4. इसे अनाज और सब्जी के व्यंजन, सलाद में भी जोड़ा जा सकता है।
  5. यदि आप नारियल के तेल के साथ समुद्री भोजन (या) पकाते हैं, तो वे निश्चित रूप से लंबे समय तक आपकी रसोई की मेज पसंदीदा बन जाएंगे।
  6. लेकिन भोजन में नारियल के तेल का सबसे तेज़ उपयोग पेय के साथ होता है: इसे विभिन्न गर्म पेय, दूध, कॉफी, हॉट चॉकलेट में मिलाया जाता है।

जिन लोगों ने अपने जीवन के विभिन्न क्षेत्रों में नारियल के तेल की खोज की है, वे शायद पहले से ही इसके अद्वितीय गुणों और लाभों की सराहना कर चुके हैं। इसलिए, नारियल तेल की समीक्षा केवल सबसे सकारात्मक और आभारी एकत्र करती है। इसमें कम से कम मतभेद हैं और दुष्प्रभाव- लेकिन शरीर पर अधिकतम लाभकारी प्रभाव। कॉस्मेटोलॉजिस्ट, और डॉक्टर, और रसोइया दोनों इस उत्पाद को सक्रिय रूप से उपयोग करने और उपभोग करने की सलाह देते हैं ताकि आपके जीवन को बेहतर के लिए बदल सकें, यहां तक ​​​​कि इस तरह के सुखद trifles में भी।

नारियल का तेल एक ऐसी चीज है जिसे आपको थाईलैंड (एशिया) से जरूर लाना चाहिए। यह न केवल एक महान उपहार है, बल्कि एक वास्तविक खजाना भी है यदि आप इसका उपयोग करना जानते हैं। और उन लोगों के लिए भी एक वास्तविक मोक्ष जो सर्दियों के बाद रूस लौटते हैं या आर्द्र जलवायु में लंबे समय तक रहते हैं। रूस में असामान्य शुष्क त्वचा से, गीली त्वचा पर स्नान या स्नान के दौरान लगाया जाने वाला नारियल का तेल शरीर के लिए किसी भी मॉइस्चराइज़र की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से मदद करता है (से निजी अनुभव, उष्ण कटिबंध में जीवन के 5 वर्षों के बाद)।सामान्य तौर पर, यह पोस्ट नारियल के तेल को समर्पित है - आइए इस चमत्कार को अच्छे के लिए उपयोग करने के 100,500 तरीकों की खोज करें।

नारियल का तेलनारियल के सूखे गूदे को ठंडा करके दबाकर प्राप्त किया जाता है। नारियल का तेल लॉरिक एसिड (अपरिष्कृत तेल में 50% तक) से समृद्ध होता है, जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को बढ़ाता है।

उपस्थिति: सफेद, मलाईदार तरल; 25 डिग्री से नीचे के तापमान पर कठोर; नारियल की हल्की सुगंध।
रासायनिक संरचना: लॉरिक एसिड, मिरिस्टिक एसिड, पामिटिक एसिड, कैप्रिलिक एसिड, ओलिक एसिड, कैप्रिक एसिड, स्टीयरिक एसिड, लिनोलेनिक एसिड, एराकिडोनिक एसिड, कैप्रोइक एसिड।

मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, नारियल का तेल विभाजित सिरों से एक वास्तविक मोक्ष रहा है और भंगुर बाल. हम कह सकते हैं कि एक खोज केवल थाईलैंड में हुई है। लेकिन मेरे चमत्कारी नाई के लिए धन्यवाद, मैंने लंबे समय तक स्टाइल करने के बाद लगभग समय पर इसका इस्तेमाल करना बंद कर दिया। बात यह है कि न एनोसिट कोई भी तेल स्वस्थ बालों पर ही वांछनीय है।

यदि बालों को रंगने या कर्लिंग से क्षतिग्रस्त किया जाता है, तो तेल नुकसान कर सकता है - कम से कम सक्रिय उपयोग से पहले, यह आपके बालों पर प्रभाव की जांच करने और बारीकी से देखने लायक है। यह इस तथ्य के कारण है कि पहले से ही निर्जलित बाल एक तेल फिल्म में लिपटे हुए हैं और इसमें नमी लेने के लिए कहीं नहीं है।

नारियल तेल हेयर मास्क

शैंपू करने से कुछ घंटे पहले या रात में लगाएं। हिंदू इसे अपने बालों पर हर समय लगाते हैं, और उनके उदाहरण का पालन करते हुए, मैं कभी-कभी पूरी रात या एक दिन के लिए भी अपने बालों पर नारियल का तेल छोड़ देता हूं।

बालों में तेल कैसे लगाएं?कई तरीके हैं और अलग-अलग स्रोत अलग-अलग लिखते हैं। संक्षेप में और बिंदु तक:

→ हम में से प्रत्येक के बाल और त्वचा अलग-अलग प्रकार के होते हैं, और अगर खोपड़ी तैलीय भी है, तो 100 लोगों में इस वसा के 100 अलग-अलग कारण हो सकते हैं।इसलिए, सभी लोगों के लिए बालों में नारियल तेल लगाने की कोई एक रेसिपी नहीं है, लेकिन आप पहले से तैयार व्यंजनों का प्रयोग करके और यह समझकर कि वे पूरी तरह से अलग हो सकते हैं, प्रयोग करके आप अपनी खुद की रेसिपी पा सकते हैं↓

पहला उपयोग मामला:बालों की जड़ों और स्कैल्प से बचते हुए नारियल तेल को केवल बालों में लगाएं। के लिए लंबे बाल 1-2 बड़े चम्मच तेल ही काफी होता है, जिस पर लिखा होता है कि यह बालों के लिए उपयुक्त है।

दूसरा विकल्प:नारियल के तेल को स्कैल्प में मलें, बालों की जड़ों में लगाएं। यह मुखौटा हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है और इसे अक्सर किया जा सकता है, लेकिन यह एक कोशिश के काबिल है - व्यक्तिगत रूप से, मेरी तैलीय खोपड़ी इसके बाद बहुत अच्छी लगती है, साथ ही, अगर कोई कर्ल नहीं है, तो मैं पूरे बालों में तेल लगाता हूं। मास्क को शैम्पू करने से कुछ घंटे पहले लगाया जा सकता है, या रात भर छोड़ दिया जा सकता है। महीने में 4 बार से ज्यादा न करें।

झटपट हेयर मास्क

यहां तक ​​​​कि एक बहुत अच्छा और महंगा शैम्पू बालों को चमक से वंचित करता है और संरचनात्मक प्रोटीन को "बाहर निकालता है"। नहाने से पहले नारियल का तेल बालों को शैम्पू के हानिकारक प्रभावों से बचाता है। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान और कंघी करते समय बाल बहुत कम क्षतिग्रस्त होते हैं।

  1. त्वरित मुखौटाशैंपू करने से पहले 30-40 मिनट के लिए लगाया जाता है और इसमें शुद्ध नारियल का तेल या नारियल तेल और शहद का मिश्रण हो सकता है।
  2. बालों के झड़ने के लिए मास्क।नमक में नारियल का तेल मिलाएं और 2-5 मिनट के लिए धोने से पहले स्कैल्प पर स्क्रब करें। आप इस तरह के मास्क को एक महीने के लिए सप्ताह में 2 बार से ज्यादा नहीं बना सकते हैं, फिर कुछ महीनों के लिए ब्रेक लें। अपने खोपड़ी पर प्रभाव देखना सुनिश्चित करें - सभी के लिए नहीं।
  3. शैम्पू या बाम में।आप शैम्पू या बाम में तेल (प्रति धोने के लिए कुछ बूँदें या एक बोतल में दो चम्मच) भी मिला सकते हैं, और बालों की जड़ों पर बाम लगाने की सलाह नहीं दी जाती है, लेकिन केवल बालों पर ही, क्योंकि यह बंद हो जाता है छिद्र।
  4. धोने के बाद।नारियल का तेल एक साथ सूखता है, पोषण करता है और बालों में चमक जोड़ता है, इसलिए यदि आप इसे धोने के बाद अपने बालों में (2-3 बूंद, बालों की जड़ों से परहेज) लगाते हैं, तो बाल चिकना नहीं लगेंगे, और पतले सिरे बहुत प्रसन्न होंगे . अगर आप अपने बालों को पहले ही ट्रिम कर लेते हैं - स्प्लिट एंड्स को काट देते हैं, तो नारियल के तेल के इस्तेमाल से वे लंबे समय तक स्वस्थ रह सकते हैं। क्या यह मुखौटा आपको पहली बार स्पष्ट होना चाहिए (सभी के लिए उपयुक्त नहीं)।

फिर से, मैं दोहराता हूँ! - नारियल का तेल सभी के लिए उपयुक्त नहीं है, अगर यह शरीर के लिए आदर्श है, तो बालों के लिए मैंने अंततः चे या आर्गन तेल का रुख किया। मैं उन्हें eBay.com पर ऑर्डर करता हूं या उन्हें अपनी यात्रा पर ढूंढता हूं। रूस में, आप पेशेवर दुकानों में आर्गन तेल के साथ मॉइस्चराइज़र, शैंपू और कंडीशनर खरीद सकते हैं। गीले बालों में धोने के बाद इन तेलों को थोड़ी मात्रा में लगाया जाता है।

चेहरे के लिए नारियल का तेल

रिफाइंड नारियल तेल सभी प्रकार की त्वचा के लिए अच्छा होता है। यह त्वचा को चिकना करता है, और उस पर मौजूद उथली झुर्रियाँ, त्वचा के समग्र स्वर, दृढ़ता और लोच को बढ़ाती हैं। यह सुस्त, पिलपिला और उम्र बढ़ने वाली त्वचा की देखभाल के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है।

मैंने हिंदुओं से सीखा कि वे हर दिन अपनी त्वचा पर नारियल का तेल लगाते हैं और इसे अपनी युवा त्वचा का रहस्य मानते हैं।

अपने शुद्ध रूप में, नारियल के तेल में एक मजबूत सुखाने वाला प्रभाव होता है, लेकिन त्वचा को निर्जलित नहीं करता है, लेकिन सेबम के उत्पादन को नियंत्रित करता है। चेहरे और सिर की तैलीय त्वचा की देखभाल करते समय ये गुण बस अपूरणीय हैं। नारियल के तेल का उपयोग घावों, विभिन्न प्रकार के जिल्द की सूजन और लंबे समय से ठीक होने वाले एक्जिमा के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।

अपनी त्वचा के लिए नारियल तेल का सक्रिय रूप से उपयोग करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपको इससे एलर्जी नहीं है। अप्रिय संवेदनाएं भी तेल की गुणवत्ता से जुड़ी हो सकती हैं।

नारियल तेल फेस मास्क:

चेहरे की देखभाल के लिए केवल एक्स्ट्रा-वर्जिन नारियल तेल उपयुक्त है!

सबसे पहले, मैं एक ब्यूटी ट्रेनर अरीना वोरोनिना के व्यंजनों की सूची दूंगा, जो कहती हैं कि खरीदने का अवसर मिलने पर भी महंगी क्रीम, वह मुख्य रूप से नारियल के तेल का उपयोग करती है (उसका इंस्टाग्राम: @ara_bublik):

क्रीम की जगह नारियल का तेल:हथेलियों पर तेल की एक बूंद मलें और बिना तेल को त्वचा में मलें चेहरे पर हल्का सा दाग लगा दें। पांच मिनट के बाद बचा हुआ तेल ब्लॉट कर लें पेपर नैपकिन. अगर त्वचा अभी भी तैलीय है, तो गर्म नम तौलिये से।

चेहरे के लिए मास्क:हम नारियल के तेल को साफ चेहरे पर 10-15 मिनट के लिए लगाते हैं, कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी से सिक्त तौलिये से सेक करने के बाद। ऐसे मास्क आप हफ्ते में 2-3 बार बना सकते हैं। माइक्रेलर जेल से धो लें।

अन्य मास्क यदि आप विविधता चाहते हैं:

  1. नारियल तेल से क्रीम मास्क तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एक चम्मच खट्टा क्रीम या दूध, 1 चम्मच शहद, 10-15 बूंद नारियल तेल। तैयार मिश्रण को चेहरे पर 20 मिनट के लिए लगाया जाता है, फिर गर्म पानी से धो दिया जाता है।
  2. चेहरे की त्वचा पर नारियल तेल और बेकिंग सोडा का मिश्रण लगाएं, फिर गर्म पानी से धो लें।
  3. नारियल तेल और शहद का मिश्रण लगाएं साफ़ त्वचा 15 मिनट के लिए चेहरा, फिर गर्म पानी से धो लें। *मास्क को एंटीबैक्टीरियल माना जाता है और शहद रोमछिद्रों को फैलाता है, इसलिए आपको इस मास्क को बार-बार नहीं करना चाहिए।
  4. शुद्ध नारियल के तेल से 20-30 मिनट के लिए नेक रैप्स बनाए जाते हैं। नतीजतन, गर्दन की त्वचा हाइड्रेटेड और चिकनी हो जाती है।
  5. नारियल के दूध और गाय के दूध के मिश्रण से चेहरे और पूरे शरीर की त्वचा के लिए मास्क बनाना भी उपयोगी होता है।
  6. मेकअप हटाने के लिए और शेविंग क्रीम के बजाय नारियल के तेल का उपयोग किया जा सकता है (मैंने बाद की कोशिश नहीं की है, लेकिन वे संवेदनशील त्वचा के लिए अच्छा कहते हैं :)।

शरीर के लिए नारियल का तेल

अध्ययनों से पता चलता है कि नारियल का तेल मानव त्वचा द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित और जल्दी अवशोषित होता है। व्यक्तिगत रूप से, मेरा शोध प्रत्येक नारियल तेल स्नान के बाद भी यही कहता है। नारियल का तेल त्वचा को पूरी तरह से मॉइस्चराइज, टोन और मुलायम बनाता है, जिससे यह मखमली और बहुत सुखद हो जाता है। त्वचा पर बनने वाली पतली फिल्म इसे पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों से बचाती है, इसलिए क्रीम में या अपने शुद्ध रूप में नारियल तेल के रूप में कार्य कर सकता है सनस्क्रीन।धूप सेंकने से पहले और बाद में इसका इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। यह सनबर्न से बचने और एक समान, सुंदर तन पाने में मदद करता है।

नारियल का तेलसंवेदनशील, सूजन और चिड़चिड़ी त्वचा की देखभाल में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि। इसका एक अच्छा विरोधी भड़काऊ, रोगाणुरोधी और सुखदायक प्रभाव है। शामिल एपिलेशन के बाद.

शुष्क शरीर की त्वचा को मॉइस्चराइज़ करना

मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से सबसे महत्वपूर्ण बात स्नान या शॉवर लेते समय नारियल के तेल से शुष्क त्वचा को मॉइस्चराइज़ करना है। यह विशेष रूप से सच है यदि आप लंबे समय तक थाईलैंड में रहते हैं और रूस आते हैं (सर्दियों को समझ में आएगा)।

सिद्धांत रूप में, ठंड में उष्णकटिबंधीय देशों से, मैं नारियल के तेल के बिना कभी नहीं आता!

  1. नहाने के बाद त्वचा को मॉइस्चराइज़ करना।नहाने के बाद त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने के लिए पर्याप्त अपने हाथ की हथेली में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और गीली त्वचा पर लगाएंस्नान के तुरंत बाद या मालिश आंदोलनों के साथ गोद लेने के ठीक बाद। फिर त्वचा को तौलिए से पोंछ लें।
  2. स्नाननारियल तेल के साथ। आप नहाने के पानी में एक चम्मच नारियल का तेल मिला सकते हैं। अगर त्वचा बहुत शुष्क है, तो तेल की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।

व्यक्तिगत रूप से, मेरे लिए, सर्दियों में साइबेरिया में शुष्क त्वचा का मुकाबला करने में साधारण नारियल के तेल के प्रभाव के साथ कोई भी मॉइस्चराइज़र तुलना नहीं कर सकता है।

त्वचा की सफाई और मॉइस्चराइजिंग

नारियल के तेल को नमक या ब्राउन शुगर के साथ मिलाकर एक बेहतरीन मॉइस्चराइजिंग बॉडी स्क्रब बनता है।

पूरे शरीर की त्वचा पर या खुरदरी त्वचा वाले क्षेत्रों पर इस्तेमाल किया जा सकता है, उदाहरण के लिए कोहनी पर शुष्क त्वचा के लिए.

क्यूटिकल्स के लिए नारियल का तेल

नाखून प्लेटों के आसपास की त्वचा में तेल लगाने से नमी मिलती है, परतदार और शुष्क क्यूटिकल्स से छुटकारा पाने में मदद मिलती है।

पैरों की त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने के लिए

यदि आप नारियल के तेल से पैरों की त्वचा की मालिश और सफाई करते हैं, तो यह अधिक कोमल और कोमल हो जाती है।

समस्याओं के लिए बाहरी उपयोग

  1. कैंडिडिआसिस, थ्रश।नारियल का तेल, जैसा कि मैंने पहले ही लिखा है, है जीवाणुरोधी क्रियाऔर एक सहायक के रूप में खमीर संक्रमण के उपचार में इस्तेमाल किया जा सकता है। नारियल के तेल को टैम्पोन में हल्का भिगोया जा सकता है या दिन में 1-2 बार त्वचा पर मलहम के रूप में लगाया जा सकता है।
  2. गुदा में माइक्रोक्रैक के साथ।

आंतरिक उपयोग के लिए नारियल का तेल

वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि नारियल के तेल में लॉरिक एसिड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य श्रेणी में रखने के लिए आदर्श है।

नारियल के तेल में विभिन्न प्रकार के रोगों में उपयोग के लिए उपयोगी गुणों और नुस्खे का एक गुच्छा है: यह पाचन, मानसिक गतिविधि में सुधार करता है। अंदर नारियल तेल का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय और ऑन्कोलॉजिकल रोगों के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है, शरीर वायरल रोगों और सभी प्रकार के संक्रमणों के लिए प्रतिरोधी बन जाता है, इस तथ्य के कारण कि तेल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और साथ ही कम करता है एंटीबायोटिक दवाओं के अनुकूल होने के लिए वायरस की क्षमता। नारियल का तेल कैल्शियम और मैग्नीशियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, कई अन्य तेलों के विपरीत, मानव शरीर में वसा के रूप में जमा नहीं होता है।

प्राकृतिक नारियल तेल बिना किसी ज्ञात दुष्प्रभाव के सबसे हानिरहित और सुरक्षित आधिकारिक रूप से पंजीकृत पोषक तत्वों की खुराक में से एक है।

नारियल तेल का आंतरिक उपयोग कैसे करें?

नारियल का तेल शुद्धिकरण के विभिन्न स्तरों में आता है, और अंतर्ग्रहण के लिए, आपको उस तेल को ढूँढ़ना और खरीदना होगा जो कहता है "आंतरिक रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है".

भोजन के लिए:

  1. सलाद में सूरजमुखी या जैतून के तेल की जगह नारियल का तेल मिलाएं।
  2. तले हुए खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए उपयोग करें।
  3. चाय, कॉफी, स्मूदी (कुछ बूँदें) में जोड़ें।
  4. यदि आप एक ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर में नट्स और नारियल का तेल मिलाते हैं, तो आपको घर का बना नट बटर मिलता है।

स्वास्थ्य के लिए नारियल तेल का आंतरिक उपयोग:

  1. आप शुद्ध नारियल तेल पी सकते हैं, प्रति दिन 1 चम्मच से शुरू करके और "खुराक" बढ़ाकर 2-3 चम्मच प्रति दिन (भोजन से पहले), इसे आवश्यक मात्रा में पानी के साथ पी सकते हैं।
  2. नारियल तेल की कुछ बूंदों के साथ चाय खांसी होने पर गले में जलन से राहत दिलाती है।
  3. अपने मुंह को साफ करने और अपने दांतों को सफेद करने के लिए, रोजाना 10 मिनट के लिए 1-2 चम्मच नारियल का तेल अपने मुंह में रखने की सलाह दी जाती है (यदि आपने यह नुस्खा आजमाया है, तो टिप्पणियों में अपने अनुभव के बारे में लिखें - मैं अभी भी हिम्मत नहीं करता यह क्रिया करें :)

नारियल का तेल: समीक्षा

मैं यहां नारियल तेल के बारे में अपनी व्यक्तिगत समीक्षा लिखूंगा और टिप्पणियों में आपकी प्रतिक्रिया सुनकर मुझे खुशी होगी (एक टिप्पणी छोड़ने के लिए पंजीकरण की आवश्यकता नहीं है: बस अपना अनुभव साझा करें और हर कोई खुश होगा :)↓

चूंकि मैं बहुत यात्रा करता हूं और अक्सर दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में उच्च आर्द्रता के साथ लंबे समय तक रहता हूं, जब मैं साइबेरिया लौटता हूं और जलवायु में तेज बदलाव के बाद, मैं बस नारियल के तेल के बिना नहीं कर सकता।

मैं मुख्य रूप से अपनी त्वचा को कोमल बनाने के लिए नारियल के तेल का उपयोग करता हूं और अब तक सबसे अच्छा उपायपूरे शरीर की शुष्क त्वचा के खिलाफ। महंगी क्रीम और मॉइश्चराइजर से बेहतर है।

बालों के लिए, मैंने धीरे-धीरे इसका उपयोग करना बंद कर दिया, क्योंकि मैंने एक विशेष प्रभाव को देखना बंद कर दिया, या इसके विपरीत - बालों को सुखाने का प्रभाव दिखाई दिया और असहजता, लेकिन सबसे अधिक संभावना है कि यह इस तथ्य के कारण है कि मैंने लंबे समय तक स्टाइल किया और इसके साथ अपने बालों को बर्बाद कर दिया। मेरे बहुत से दोस्त रंगने के बाद भी बालों के लिए नारियल के तेल का उपयोग करते हैं (हालाँकि क्षतिग्रस्त बालों पर तेल लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है) और इस उत्पाद से खुश हैं।

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त्वरित लेख नेविगेशन:

उत्पाद की उपस्थिति और संरचना

ओह, प्याज और लहसुन के साथ तले हुए आलू - बचपन का पसंदीदा इलाज ...

हमने सामान्य स्वादों पर कदम रखा और कार्सिनोजेन्स और ट्रांस वसा के बारे में "डरावनी कहानियों" का अध्ययन करना शुरू किया। नारियल के तेल में तेजी से टकराते हुए, हमने विश्वसनीय न्यूट्रास्युटिकल डेटा के आधार पर इस विषय पर गहराई से विचार किया।

याद है!

के बारे में बात करते हैं ठंडा दबाया तेल,जो सब कुछ रखता है लाभकारी विशेषताएं. इसे खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है।

पहली चीज जो आपको उत्पाद को आजमाने के लिए प्रेरित करती है, वह नारियल की आकर्षक, लेकिन ध्यान देने योग्य गंध नहीं है। दूसरी चीज जो उत्सुकता जगाती है वह है तेल की बनावट में बदलाव जब तापमान +25 डिग्री से नीचे चला जाता है। रेफ्रिजरेटर से आपको कुछ सुखद सफेद, सुगंधित, बनावट में मक्खन के समान मिलेगा।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री सभी वसा की तरह अधिक होती है - लगभग 860 किलो कैलोरी।
  • 1 बड़े चम्मच में - 130-140 किलो कैलोरी।

के हिस्से के रूप में कई संतृप्त फैटी एसिड (एसएफए)- 90% तक:

  • लौरिक - 55% तक
  • ओलिक - 11%
  • Caprylic - 10%
  • मकर - 9.7%
  • रहस्यवादी - 8%
  • पामिटिक - 5%
  • स्टीयरिक - 1.3%

तेल में पॉलीफेनोल्स (सुगंध और स्वाद!), विटामिन ई, कुछ कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा और कार्बनिक सल्फर भी होते हैं।

स्वास्थ्य और सुंदरता के लिए उपयोगी गुण

"संतृप्त फॅट्स? यह अस्वस्थ है"। आइए एक पुराने मिथक को खत्म करें!

20 वीं शताब्दी के मध्य से संतृप्त फैटी एसिड (इसके बाद - एसएफए) के खिलाफ लड़ाई ने केवल इस तथ्य को जन्म दिया कि संवहनी दुर्घटनाएं - दिल का दौरा, स्ट्रोक, घनास्त्रता - विकसित देशों में मृत्यु का प्रमुख कारण बन गया। रोगों के केंद्र में एथेरोस्क्लेरोसिस है, अर्थात। रक्त वाहिकाओं की भीतरी दीवार पर कोलेस्ट्रॉल का जमाव, जो उनके लुमेन को संकरा कर देता है।

हमने एसएफए वाले उत्पादों को असंतृप्त एसिड वाले वसा से बदलना शुरू किया। लेकिन सूरजमुखी और अन्य लोकप्रिय तेल ओमेगा -6 फैटी एसिड में उच्च होते हैं। नतीजतन, हमारे आहार में ओमेगास का असंतुलन विनाशकारी है।

ओमेगा 3 और 6 का अनुपात शरीर के लिए 1:4 से अधिक नहीं है।

  • असंतुलित वनस्पति तेलों की प्रचुरता के कारण, हम कम से कम 1:16, और यहाँ तक कि 1:20 भी खाते हैं। यह संरेखण प्रणालीगत जीर्ण सूजन को बढ़ाता है और बीमारी और मृत्यु को करीब लाता है।

संतृप्त वसा से डरना बंद करें

यह साबित हो चुका है कि भोजन से कोलेस्ट्रॉल का उन्मत्त निष्कासन एथेरोस्क्लेरोसिस को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित नहीं कर सकता है। भोजन से केवल 20-25% कोलेस्ट्रॉल अवशोषित होता है।

शेष कोलेस्ट्रॉल वाहिकाओं के अंदर सूजन वाले क्षेत्रों को पैच करने के लिए यकृत में संश्लेषण का परिणाम है। एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण रक्त वाहिकाओं की इंटिमा की सूजन है। यह कार्बोहाइड्रेट, ट्रांस वसा की अधिकता और ओमेगा -3 पर ओमेगा -6 के प्रभुत्व से उकसाया जाता है।

NZhK इस अपमान से अलग खड़ा है। बहुत सारे शोध पहले ही जमा हो चुके हैं जो ओपल से पोषक तत्व लौटाते हैं। शरीर की प्रत्येक कोशिका को वृद्धि, विकास और स्वास्थ्य के लिए इनकी आवश्यकता होती है।

1600 से अधिक अध्ययन नारियल के तेल के पोषण संबंधी लाभों का समर्थन करते हैं।

नारियल के तेल में सूचीबद्ध एसिड हैं मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स।प्रत्येक के बारे में सीखी गई मुख्य बातें:

  • या तो दिल और स्वास्थ्य के अन्य पहलुओं के लिए अच्छा है;
  • या यह बहुत अधिक नहीं खाने के लिए पर्याप्त है (एक ही समय में, ऐसे एसिड एक चिकित्सीय किटोजेनिक आहार पर एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं);
  • या के साथ गठबंधन करें जतुन तेलएसिड की संरचना को संतुलित करने और मामूली नुकसान को कम करने के लिए।

चलो ले लो लॉरिक फैटी एसिड,जो नारियल तेल (55% तक) में सबसे अधिक है। आसान आत्मसात के लिए इसकी एक विशेष संरचना है। हमारे शरीर में एसिड मोनोलॉरिन में बदल जाता है। एक अद्भुत पदार्थ जो में भी पाया जाता है स्तन का दूधमहिलाओं और एक शक्तिशाली एंटीवायरल, रोगाणुरोधी और जीवाणुरोधी क्रिया है।

PubMed डेटाबेस के वैज्ञानिक शोध के अनुसार, लौरिक एसिड के अन्य गुण - नीचे दिए गए उदाहरण में।

सबसे ईमानदार पोषण विशेषज्ञ निम्नलिखित सलाह देते हैं।

लॉरिक फैटी एसिड से होने वाले मामूली लेकिन फिर भी संभावित नुकसान को कम करने के लिए, अतिरिक्त कुंवारी जैतून या मूंगफली के तेल के साथ नारियल के तेल का सेवन करें। इन उत्पादों में ओलिक एसिड होता है, जो लॉरिक को केवल सकारात्मक गुण दिखाने में मदद करता है।

खाने के फायदे

नारियल तेल के लाभों की सूची में लगभग सभी अंगों और प्रणालियों को शामिल किया गया है:

  • शानदार बाल और त्वचा की देखभाल, सहित। झुर्रियों और सेल्युलाईट को चौरसाई करना (जिसके बारे में हम बाद में बात करेंगे);
  • लिपिड प्रोफाइल में सामंजस्य बनाए रखना (कोलेस्ट्रॉल और एथेरोस्क्लेरोसिस यहां छिपे हुए हैं);
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना (मुख्य रूप से अमूल्य मोनोलॉरिन और विटामिन ई के लिए धन्यवाद);
  • हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाना, क्योंकि। तेल विटामिन डी और कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है;
  • अल्जाइमर रोग, गठिया और ऑन्कोलॉजी के लिए हीलिंग पोषण;
  • उच्च गुणवत्ता वाले पाचन, सहित। लाभकारी माइक्रोफ्लोरा और कैंडिडा कवक के दमन के लिए समर्थन (मोनोलॉरिन और कैप्रिलिक एसिड के लिए एक धनुष);
  • एक स्वस्थ हार्मोनल पृष्ठभूमि का स्थिरीकरण;
  • वजन घटाने और रक्त शर्करा संतुलन में सहायता।

वजन घटाने के लिए नारियल का तेल

प्रश्न एक अलग स्पष्टीकरण के योग्य है।

  1. खुराक प्रतिबंध लाभ निर्धारित करता है: प्रति दिन 2 बड़े चम्मच तक, दैनिक नहीं।
  2. साथ ही मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स की एक विशेषता। वे पचाने में बहुत आसान होते हैं, उन्हें अधिक एंजाइम और पित्त की आवश्यकता नहीं होती है, और ऊर्जा संश्लेषण के लिए जल्दी से यकृत में प्रवेश करते हैं। यह चयापचय को गति देता है (46% तक!) और आने वाली वसा को कमर और कूल्हों पर एक हानिकारक रिजर्व में संक्रमण के खिलाफ बीमा करता है। कीटोन बॉडी सक्रिय रूप से बनती है, जो भूख को काफी कम करती है। परिणाम एक लंबी तृप्ति और बहुत सारी ऊर्जा है।

अधिक वजन अक्सर हाइपरिन्सुलिनिज्म और पित्ताशय की थैली की समस्याओं के साथ होता है। नारियल का तेल ओवरलोड नहीं होता है आंतरिक अंग, जैसा कि प्रसिद्ध वनस्पति तेलों के उपयोग के साथ होता है (जहां लंबी-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स प्रबल होती है)।

हार्मोनल पृष्ठभूमि का सामंजस्य, जो स्थिर सामंजस्य सुनिश्चित करता है, मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड का एक और गुण है। वे कोलेस्ट्रॉल को स्टेरोन प्रेग्नेंटोलोन में बदलने में मदद करते हैं, जो हमारे हार्मोन का अग्रदूत है।

और आंत के रहस्यों के बारे में कुछ शब्द। कैंडिडा जीनस के कवक में आंतों के वनस्पतियों का विरूपण चीनी के लिए अतृप्त लालसा का कारण है। नारियल का तेल कैंडिडा को दबाता है और माइक्रोबायोटा के संतुलन को मजबूत करता है।

खाना पकाने में तलने के लिए: एक दुर्लभ लाभ

अपरिष्कृत नारियल तेल में उच्च "धुआं बिंदु" होता है। विभिन्न स्रोतों के अनुसार 177 डिग्री सेल्सियस से। रिफाइंड नारियल तेल का आंकड़ा और भी अधिक होता है (204 ° C से, लेकिन इसका लाभ भी बहुत कम होता है)।

वहीं, नारियल तेल (2-3%) में बहुत कम पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। बहुत अधिक तापमान पर भी हानिकारक ट्रांस वसा बनाने के लिए लगभग कुछ भी नहीं है।

तलते समय, औसत तापमान 120 से 170 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है, शायद ही कभी 200 डिग्री सेल्सियस तक। बुझाने पर और भी कम: 100 डिग्री सेल्सियस तक।

तथ्यों को एक साथ रखना।

  1. नारियल के तेल का "स्मोक पॉइंट" स्टीविंग तापमान से लगभग 2 गुना अधिक होता है, और यहां तक ​​कि एक गर्म पैन में एक त्वरित तलना भी इस वसा को खतरनाक स्तर तक गर्म करने की संभावना नहीं है।
  2. तापमान में उछाल आने पर भी, नारियल का तेल अधिक गर्मी प्रतिरोधी (संतृप्त) फैटी एसिड से बना होता है।

जानिए क्यों नारियल तेल के साथ तलना सुरक्षित है, हालांकि महंगा है.

और रिफाइंड सूरजमुखी या मकई पर लगातार तलना स्वास्थ्य के लिए सीधा नुकसान है। क्योंकि उनमें बहुत सारे पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (50% से अधिक) होते हैं। रिफाइंड होने पर ये तेल खतरनाक होते हैं, और अपरिष्कृत तेलों में "स्मोक पॉइंट" (लगभग 107 डिग्री सेल्सियस) कम होता है।

  • सभी गर्मी उपचार विधियों में से यह स्टू और भाप के लिए सबसे सुरक्षित है।फ्राइंग और यहां तक ​​कि 180 डिग्री से पकाना उन उत्पादों के लिए एक संदिग्ध विकल्प है जहां बहुत आसानी से ऑक्सीकृत पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। यह बच्चों और नैदानिक ​​पोषण में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

भोजन में उपयोग करें: 10 सरल व्यंजन

खाने में नारियल तेल का इस्तेमाल कितना स्वादिष्ट और सेहतमंद है?

सुरक्षित रूप से स्टू, तलना और सेंकना।

सूरजमुखी या मकई पर यह एक स्पष्ट लाभ है, जो गर्म होने पर अस्थिर होता है। एक आमलेट से शुरू करें: आपको आश्चर्य होगा कि रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होने पर इसकी दृढ़ स्थिरता के कारण यह उत्पाद कितना किफायती है। एक कांटा पर एक छोटी सी राशि आम तौर पर एक विस्तृत गर्म पैन को चिकना कर देगी।

सब्जियां (गाजर, कद्दू, शकरकंद) बेक करने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। 180 डिग्री सेल्सियस से अधिक के तापमान पर बेक करने का प्रयास करें। करी और अन्य मसालेदार मसालों के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है। एशियाई उच्चारण वाले सभी व्यंजन वसा की समृद्ध संभावनाओं के पहले परिचय के लिए आदर्श हैं।

अधिक स्वस्थ पेस्ट्री - हमारी शक्ति में!

हम उन तेलों को प्रतिस्थापित करते हैं जो नारियल के तेल से गर्म होने पर असुरक्षित होते हैं - नुस्खा में निर्धारित मात्रा में। यदि ठोस वसा की आवश्यकता है, तो पहले उत्पाद को फ्रीज करें। मोल्ड और बेकिंग शीट को ग्रीस करना एक और अच्छा विकल्प है।

हम नाश्ता समृद्ध करते हैं: कॉफी में या टोस्ट पर।

  • बस 1 चम्मच सुबह की कॉफी में मिलाएं, आप एक स्लाइड के साथ कर सकते हैं। और एक स्वस्थ क्रीम विकल्प के अभ्यस्त होने के लिए सम्मिश्रण और हल्का मीठा करना सबसे आसान तरीका है।
  • चोकर के साथ साबुत अनाज की ब्रेड से टोस्ट को लुब्रिकेट करें। सुखद नारियल स्वाद के साथ किफ़ायती नाश्ता।

कुकिंग हीलिंग होममेड मेयोनेज़।

  1. हमें 2 तेल चाहिए: 0.5 कप जैतून और 1 कप तरल नारियल।
  2. यदि आवश्यक हो, तो दूसरे को पिघलने दें: इसके साथ कंटेनर को थोड़ा बड़े कटोरे में गर्म पानी के साथ डालें।
  3. एक ब्लेंडर में 4 अंडे की जर्दी, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं सेब का सिरकाऔर 0.5 चम्मच सरसों का पाउडर।
  4. हम गति को न्यूनतम और बहुत धीरे-धीरे कम करते हैं (!), एक ट्रिकल में, 2 तेल - नारियल और जैतून मिलाएं।

डार्क चॉकलेट और फलों के शौकीन।

(70%+) और 1 चम्मच नारियल का तेल डालें। केले, सेब, स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी और अमृत - इस तरह के एक नुस्खा में एक धमाके के साथ! सब कुछ काम करेगा।

स्मूदी में स्वस्थ वसा जोड़ें।

किसी भी रेसिपी के लिए - 1-2 गिलास के लिए 1 चम्मच। कम वसा वाले आधार (रस, केफिर, पानी) के साथ पेय को समृद्ध करना विशेष रूप से अच्छा है।

सर्दी-जुकाम और गले की खराश दूर करें।

विधि संख्या 1। हम अपने दाँत साफ करते है। धीरे-धीरे घोलें और ½-1 चम्मच तेल दिन में 3 बार निगल लें।

विधि संख्या 2। हम पाउडर के साथ तेल का भी उपयोग करते हैं: 1-2 कप के लिए - 1 चम्मच। एक कांटा के साथ अच्छी तरह मिलाएं और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

कच्चे खाद्य डेसर्ट के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प।

कच्ची कैंडी और केक में नारियल का तेल एक घटक के रूप में शामिल होता है जो ठंडा होने के बाद अपने आकार को अच्छी तरह से रखता है। एक अलग आकर्षण मलाईदार स्वाद और नट और सूखे मेवों के साथ मजबूत दोस्ती है।

संभावित नुकसान और मतभेद

सब कुछ दवा है। या जहर अगर खुराक गलत है।

नारियल तेल के साथ शुरुआत करें ग 0.5-1 चम्मच प्रति दिन।

अपनी प्रतिक्रिया को ट्रैक करें, विशेष रूप से त्वचा और पाचन तंत्र से। पहला दिन - तीव्र असहिष्णुता के लिए और थोड़ी देर बाद (प्रवेश के 1-2 सप्ताह)। ऐसा होता है कि किसी अन्य जलवायु क्षेत्र के उत्पाद के प्रति पैथोलॉजिकल संवेदनशीलता संचय सिद्धांत के अनुसार समय के साथ प्रकट होती है।

यदि आप संतुलित आहार पर हैं, तो औसत दैनिक खुराक सीमा 2 बड़े चम्मच है, दैनिक नहीं। इस वसा को जल्दी तलने के लिए छोड़ना सबसे अच्छा है। और बिना गर्म किए भोजन के लिए, जैतून के तेल पर ध्यान दें।

20 से 40 किलो वजन वाले बच्चों के लिए खुराक - प्रति दिन 2 चम्मच तक+ उत्पाद का क्रमिक सावधानीपूर्वक परिचय।

बुजुर्ग लोग - प्रतिक्रिया के आधार पर: रोजाना 1-2 बड़े चम्मच।केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस, आदि) की समस्याओं के साथ - 3-4 बड़े चम्मच तक।

कहां से खरीदें, कैसे चुनें और स्टोर करें

हम बस स्टोर करते हैं: कांच, अंधेरा, रेफ्रिजरेटर।

फार्मेसी में, वे अक्सर गर्म दबाया हुआ नारियल तेल बेचते हैं, जो सौंदर्य प्रसाधनों के लिए अपेक्षाकृत उपयुक्त है।

खाने के लिए हमारा काम अपरिष्कृत कोल्ड-प्रेस्ड नारियल तेल ढूंढना है। यह शुद्ध होना चाहिए एक घटक के साथ - नारियल तेल:

  1. लेबल पर, उत्पादन विधि "कोल्ड प्रेस्ड" या "अतिरिक्त कुंवारी" है;
  2. कच्चे माल की गुणवत्ता "जैविक", अधिमानतः हेक्सेन के उपयोग के बिना। लोकप्रिय सख्त प्रमाणपत्रों के नाम: BDIH, NaTrue, USDA ऑर्गेनिक।

हमारे लिए ऑनलाइन शॉपिंग सबसे सुविधाजनक है। उत्पाद कार्ड में दी गई जानकारी का धीरे-धीरे अध्ययन करें। यदि स्टोर बड़ा है, तो समीक्षाओं और रेटिंग पर ध्यान दें। विस्तृत ग्राहक समीक्षा और 4.5 की रेटिंग एक अच्छा संकेत है।

खाने के लिए नारियल तेल कहाँ से खरीदें?

मॉस्को के लिए, ऑनलाइन स्टोर 365detox.ru प्रासंगिक है।

हम विशाल iHerb का उपयोग करते हैं। इसकी विस्तृत श्रृंखला। स्टोर पूरी दुनिया में खरीदारी करता है और उत्पाद कार्ड, समीक्षा और रेटिंग के मामले में बहुत अच्छी तरह से व्यवस्थित है।

चार उत्पाद जो हमें पसंद हैं।

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गुणवत्ता वाला नारियल तेल सस्ता नहीं है, लेकिन बीमारी पर खर्च करने की तुलना में स्वास्थ्य के लिए भुगतान करना बेहतर है।

हम समीक्षा के नायक के साथ आपके अनुभव को जानना पसंद करेंगे, साथ ही नारियल के तेल और भोजन में इसके उपयोग के बारे में सवालों के जवाब देंगे। उत्पाद महान उपचार क्षमता के साथ अद्वितीय है, लेकिन हमारा शरीर सबसे अधिक अनुपात की भावना को मजबूत करता है। स्वादिष्ट खाएं, दी गई खुराक और व्यंजनों की जांच करें और स्वस्थ रहें!

लेख के लिए आपको धन्यवाद (35)

नारियल के तेल के उपयोग इतने विशाल और विविध हैं कि एक संपूर्ण विश्वकोश उन्हें समर्पित किया जा सकता है।

उत्पाद का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी, दवा और खाना पकाने में किया जाता है।

नीचे केवल सबसे लोकप्रिय और उपलब्ध तरीके दिए गए हैं।

भोजन के रूप में उपयोग करें

  1. भूनना, भूनना और भूनना।इसके साथ खाना पकाने के लिए नारियल का तेल आदर्श वसा है। उच्च तापमान. वसा से संतृप्त होने के कारण यह गर्म होने पर ऑक्सीकृत नहीं होता है। जबकि अन्य सभी वनस्पति तेल, यहां तक ​​कि अपने लाभों के लिए प्रसिद्ध लोग, जैसे जैतून का तेल, इसे करते हैं। ऐसे में यह ऑक्सीकृत वसा है जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है।
  2. सैंडविच बनाना. सैंडविच बनाने के लिए बढ़िया। मक्खन के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता है। क्षुधावर्धक को हल्का नारियल का स्वाद देता है।
  3. चिया सीड्स के साथ एनर्जी स्नैक. दूसरों में शरीर को ऊर्जा को बढ़ावा देने की उनकी क्षमता है। विशेष रूप से दोपहर के ब्रेकडाउन के दौरान और तीव्र के बाद शारीरिक गतिविधि. नारियल मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) में समान गुण होते हैं। और इसलिए, उनकी गिरावट के समय ताकत बढ़ाने के लिए, 1 बड़ा चम्मच मिश्रण करना उपयोगी होता है। एक चम्मच तेल और ½ बड़ा चम्मच। बीज के चम्मच। आप इसे तुरंत खा सकते हैं - सूखा। और आप इसे पानी से पतला कर सकते हैं और एक अद्भुत स्पोर्ट्स ड्रिंक प्राप्त कर सकते हैं।
  4. कॉफी के लिए योजक। एक कप पर 1 चम्मच डाला जाता है। यह पेय को एक मलाईदार बनावट देता है और शरीर को अधिक ऊर्जा देने की क्षमता देता है।
  5. चॉकलेट नारियल फोंड्यू. शायद यह चॉकलेट का सेवन करने का सबसे स्वास्थ्यप्रद तरीका है। 1 सेंट एक चम्मच मक्खन को 2 कप कटी हुई चॉकलेट (आवश्यक रूप से कड़वा काला) के साथ मिलाया जाता है। और धीरे-धीरे पिघलाएं। यदि यह बहुत मोटा है, तो थोड़ा और वसा जोड़ें। ताजा स्ट्रॉबेरी, केले और सेब के साथ परोसें।
  6. स्मूदी जोड़। किसी भी प्रकार के पेय के लिए उपयुक्त। यह उन्हें एक मलाईदार संरचना और शरीर को ऊर्जा का अधिक प्रभार देने की क्षमता देता है। एक गिलास में 1-2 बड़े चम्मच डालें। चम्मच
  7. पॉपकॉर्न की तैयारी. अगर आप इस बच्चे का नाश्ता घर पर बना रही हैं, तो इसे नारियल के तेल से बनाएं। इससे उसे कम से कम कुछ फायदा तो होगा।
  8. घर का बना मेयोनेज़ बनाना. इस रेसिपी में हानिकारक रिफाइंड सूरजमुखी तेल को हीलिंग ट्रॉपिकल फैट से बदला जा सकता है। सच है, मेयोनेज़ बहुत महंगा हो जाएगा, क्योंकि इसे 1 से 1 के अनुपात में बदला जाना चाहिए।
  9. बेकिंग में जोड़ना. नारियल का तेल न केवल मेयोनेज़ में हानिकारक वनस्पति वसा की जगह ले सकता है, बल्कि किसी भी बेकिंग में किसी भी अन्य वसा को भी बदल सकता है। 1 से 1 के अनुपात में भी बदलें।
  10. घर का बना मूसली (ग्रेनोला). 3 कप दलिया (नियमित), 1 कप कटे हुए मेवे (कोई भी, स्वाद के लिए), 2 चम्मच दालचीनी, ½ चम्मच नमक, 1/3 कप शहद मिलाएं। नारियल के तेल को पिघलाएं और मिश्रण के ऊपर डालें। हलचल। 5-7 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें। फिर ओवन की आँच को कम कर दें और 5-7 मिनट के लिए और बेक करें। इसके बाद, ओवन को बंद कर दें और अपने खाने को और आधे घंटे के लिए उसमें रख दें।

यह मत भूलो कि नारियल तेल के नियमित सेवन से मदद मिलती है:

  • शरीर में सूजन को खत्म करना, जो अव्यक्त, सुस्त हो सकता है, और जिसकी उपस्थिति के बारे में आपको पता भी नहीं होगा;
  • प्रतिरक्षा को मजबूत करना; वजन कम करना और हार्मोनल स्थिति को सामान्य करना;
  • ऑस्टियोपोरोसिस के विकास को रोकें;
  • मस्तिष्क को अल्जाइमर रोग जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के विकास से बचाएं, साथ ही नींद की गुणवत्ता में सुधार करें;
  • कैंडिडा जीन के सूक्ष्मजीवों के कारण होने वाले फंगल संक्रमण को खत्म करना;
  • शरीर को कैंसर से बचाएं;
  • पाचन में सुधार और आंतों के माइक्रोफ्लोरा के काम को सामान्य करना;
  • मधुमेह को रोकने के लिए शर्करा के स्तर को स्थिर करना और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए लिपिड प्रोफाइल में सुधार करना।

त्वचा के लिए उपयोग करें

  1. प्राकृतिक मॉइस्चराइजर. बस अपने हाथों में तेल गर्म करें और इसे सोने से पहले साफ, सूखी त्वचा पर लगाएं। 5 मिनट के लिए रुकें। फिर एक नैपकिन के साथ जो अवशोषित नहीं होता है उसे मिटा दें।
  2. आंखों के आसपास झुर्रियों के लिए उपाय. आंखों के आसपास के क्षेत्र में उत्पाद की थोड़ी मात्रा को धीरे से लगाएं। और इसे पूरी रात लगा रहने दें। प्रोडक्ट को और असरदार बनाने के लिए इसमें थोड़ा सा लोबान का तेल मिलाएं।
  3. मेकअप रिमूवर. वाणिज्यिक समकक्षों पर इसके बहुत सारे फायदे हैं, क्योंकि यह आंखों के आसपास की त्वचा को परेशान नहीं करता है। लेकिन यह अच्छी तरह से मॉइस्चराइज करता है। मेकअप हटाने के लिए, त्वचा के उन क्षेत्रों को धीरे से चिकना करें जिन्हें सफाई की आवश्यकता होती है और फिर एक ऊतक के साथ हटा दें।
  4. धुलाई एजेंट. साबुन की जगह त्वचा पर लगाएं। और पानी से धो लें। अतिरिक्त लाभ और सुगंध के लिए लैवेंडर या चाय के पेड़ के आवश्यक तेलों के साथ मिलाया जा सकता है।
  5. नहाने के बाद बॉडी मॉइस्चराइजर. त्वचा की पूरी सतह पर एक पतली परत फैलाएं। इससे उसे अधिक समय तक नम रहने में मदद मिलेगी। और अल्ट्रावायलेट किरणों के हानिकारक प्रभाव से बचाते हैं।
  6. नमक स्नान । 1/4 कप नारियल का तेल और एप्सम सॉल्ट मिलाएं। और मिश्रण को नहाने के लिए डाल दें। वहां अपने पसंदीदा आवश्यक तेल की कुछ बूंदें डालें। एप्सम सॉल्ट त्वचा से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेगा, जबकि नारियल मिलाने से यह हाइड्रेट और शांत हो जाएगा।
  7. प्राकृतिक दुर्गन्ध. उत्पाद को कांख के नीचे की त्वचा पर डिओडोरेंट के रूप में लगाया जा सकता है। चूंकि इसमें महत्वपूर्ण एंटिफंगल गतिविधि है, यह की घटना को रोकता है बुरी गंधपसीना। जो लोग अधिक सुगंधित मिश्रण का उपयोग करना चाहते हैं वे अपने पसंदीदा आवश्यक तेल में थोड़ा सा जोड़ सकते हैं।
  8. सेल्युलाईट उपाय. 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। अंगूर के आवश्यक तेल की 10 बूंदों के साथ चम्मच। और इस मिश्रण को समस्या क्षेत्रों पर लगाएं। मालिश। ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाने के लिए आप सूखे ब्रश से भी रगड़ सकते हैं।
  9. शेविंग क्रीम । उत्पाद को नियमित शेविंग क्रीम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए रेजर को अपने हाथ की हथेली में गर्म करना चाहिए ताकि तेल उस पर पिघल जाए। और दाढ़ी। शेविंग के बाद जलन को रोकने में मदद करता है। अंतर्वर्धित बालों की समस्या को दूर करता है। इसे बिकनी क्षेत्र जैसे विशेष रूप से संवेदनशील क्षेत्रों पर भी लागू किया जा सकता है।
  10. सनस्क्रीन. इसमें यूवी सुरक्षा एसपीएफ़ 4 की एक डिग्री है। लंबे समय तक धूप में रहने के कारण, त्वचा पर कई बार लगाना सुनिश्चित करें। यदि आप जल जाते हैं, तो यह उपचार में तेजी लाने और दर्द से राहत दिलाने में मदद करेगा।
  11. मालिश का तेल. शरीर के समस्याग्रस्त सेल्युलाईट क्षेत्रों की मालिश करना आवश्यक नहीं है। सामान्य मालिश के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आराम करने में मदद करता है। मांसपेशियों में दर्द को दूर करता है। नारियल उत्पाद में लैवेंडर या पुदीने के तेल की कुछ बूंदें मिलाना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
  12. पैरों की खुरदरी त्वचा के लिए सॉफ़्नर. फटी एड़ियों को खत्म करने में मदद करता है। कम से कम 2 बड़े चम्मच रगड़ना आवश्यक है। प्रत्येक पैर में चम्मच। पूरी तरह से अवशोषित होने तक छोड़ दें।
  13. स्क्रब। कुचल कॉफी बीन्स की एक छोटी राशि के साथ मिलाएं। और आपको चेहरे और शरीर के लिए एक बेहतरीन स्क्रब मिलेगा। इसका उपयोग वैसे ही करें जैसे आप आमतौर पर इस कॉस्मेटिक उत्पाद का उपयोग करते हैं।
  14. हाइलाइटर। नारियल का तेल गालों और पलकों पर त्वचा को एक प्राकृतिक युवा चमक देता है। किसी भी अतिरिक्त सौंदर्य प्रसाधन और हटाने की प्रक्रियाओं के उपयोग की आवश्यकता नहीं है।
  15. साबुन हाथ का बना . अगर आपको साबुन बनाने का शौक है तो आप नारियल तेल को फैट बेस के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं।

दांतों, मसूड़ों, होठों के लिए

  1. टूथपेस्ट। ½ कप 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। पीने के सोडा के चम्मच। दालचीनी और/या पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल की 10-20 बूंदें डालें।
  2. माउथवॉश। 1 बड़ा चम्मच अपने मुंह में लें। चम्मच। इसे धीरे-धीरे अपने मुंह में 10-20 मिनट के लिए रोल करें, यह सुनिश्चित करने की कोशिश करें कि यह सभी दरारों में प्रवेश कर जाए। इसे थूक दें और अपने दाँत ब्रश करें। प्रक्रिया कुछ थकाऊ लग सकती है। लेकिन यह मसूड़े की सूजन के लक्षणों को 56% और पैथोलॉजिकल पट्टिका को 68% तक कम करने में मदद करता है। कुछ लोगों के लिए, यह उनके दांतों को बचाने का लगभग एकमात्र तरीका है।
  3. लिप बॉम । 2 बड़े चम्मच मिलाएं। 1 बड़ा चम्मच के साथ चम्मच। शिया बटर का चम्मच और 2 बड़े चम्मच। मोम के चम्मच। मिश्रण को 6 घंटे तक खड़े रहने दें। फिर एक सामान्य लिप बाम की तरह इस्तेमाल करें।
  4. होंठ की चमक । यदि आप न केवल अपने होंठों को मॉइस्चराइज़ करना चाहते हैं, बल्कि उन्हें थोड़ा सा रंग भी देना चाहते हैं, तो पिछली रेसिपी में चुकंदर का रस, कोको, हल्दी या दालचीनी डालें, जब तक कि आपको मनचाहा शेड न मिल जाए।

बालों और नाखूनों के लिए

  1. शैम्पू। तेल में थोड़ा सा सेब का सिरका मिलाया जाता है और नियमित शैम्पू के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। जीवंत रंग और चमक बनाए रखने में मदद करता है। उन हानिकारक रासायनिक यौगिकों को शामिल नहीं करता है जो लगभग सभी वाणिज्यिक शैंपू में मौजूद होते हैं।
  2. बाल कंडीशनर. बालों पर लगाएं और उनकी पूरी लंबाई में फैलाएं। कमजोर सूखे बालों पर उपयोग के लिए संकेत दिया। शांति के लिए छोटे बाल रखनायह 1 चम्मच का उपयोग करने के लिए पर्याप्त होगा, लंबे बालों के लिए - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  3. डैंड्रफ रोधी उपाय. खोपड़ी में जोर से रगड़ें। फिर अच्छी तरह धो लें।
  4. स्टाइलिंग एजेंट. बालों के सिरे तक लगाएं। हानिकारक रसायनों वाले व्यावसायिक स्टाइलिंग उत्पादों के उपयोग के बिना आपको अपने बालों को स्टाइल करने की अनुमति देने के अलावा, यह विभाजन समाप्त होने से रोकता है और आपके बालों में अतिरिक्त चमक जोड़ता है।
  5. नाखूनों की देखभाल। यदि आप नियमित रूप से नेल सैलून में जाते हैं, तो नारियल के तेल से अपने नाखूनों का इलाज करना उपयोगी होता है, क्योंकि इससे फंगल संक्रमण होने का खतरा काफी कम हो जाता है। और इसके अलावा, यह नाखूनों के विकास को तेज करता है और छल्ली को हटाने की सुविधा प्रदान करता है।

चिकित्सा प्रयोजनों के लिए

  1. गले में खराश का उपाय. गले की गंभीर खराश के लिए ½-1 चम्मच दिन में 3 बार लें। और यह आपको बेहतर महसूस कराएगा। आप मुलेठी का काढ़ा भी बनाकर उसमें तेल मिला सकते हैं। ऐसा पेय अच्छी तरह से निगलने में भी राहत देता है।
  2. जुकाम के लिए प्रतिरक्षा को मजबूत बनाना. न केवल गले में खराश को दूर करने के लिए, बल्कि समग्र वसूली में तेजी लाने के लिए, मुलेठी या मुलेठी का काढ़ा तैयार करें। इसमें शहद, नारियल का तेल और नींबू मिलाएं।
  3. अंतरंग स्नेहक. उत्पाद में अच्छे एंटिफंगल और जीवाणुरोधी गुण हैं। और इसलिए न केवल योनि को मॉइस्चराइज़ करता है, बल्कि संक्रमणों से भी बचाता है। इसका एकमात्र दोष यह है कि इसका उपयोग लेटेक्स कंडोम के साथ नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह लेटेक्स को घोल देता है।
  4. घाव और जलन का त्वरित उपचार. यह एक प्राकृतिक नियोस्पोरिन है। लोबान और लैवेंडर के तेल के संयोजन में विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है।
  5. विकर्षक। 1 सेंट चाय के पेड़, पुदीना और मेंहदी के आवश्यक तेलों की कुछ बूंदों के साथ एक चम्मच मिलाएं। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए शरीर के सभी हिस्सों पर सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। मिडज, मच्छरों, मक्खियों और मधुमक्खियों को पीछे हटाना।
  6. एंटिफंगल मरहम. फंगल संक्रमण के विकास को रोकने के लिए इसे त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों के साथ-साथ पैर पर भी नियमित रूप से लगाया जाना चाहिए।
  7. दाद का उपाय. यदि होठों पर दिन में कई बार बुखार लगाया जाए, तो यह बहुत तेजी से गायब हो जाएगा।
  8. ठंड से मलना. नारियल के तेल में थोड़ी मात्रा में यूकेलिप्टस का तेल मिलाएं और उपचारित मिश्रण को अपनी छाती पर लगाएं। यह खुल जाएगा एयरवेजसांस लेना आसान कर देगा। बीमार होने पर आपको बेहतर नींद में मदद करता है।
  9. एक्जिमा और सोरायसिस के लिए उपाय. जीरियम और शिया बटर के साथ मिलाएं। त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों पर नियमित रूप से लगाएं।
  10. बच्चों में डायपर रैशेज का उपाय. डायपर के इस्तेमाल से चिढ़ बच्चे की त्वचा को चिकनाई दें। यह सूजन, लालिमा, जलन और खुजली को खत्म करने में मदद करेगा। आपको 1 टेस्पून की खुराक से शुरू करने की आवश्यकता है। चम्मच।
  11. गर्भावस्था के दौरान खिंचाव के निशान की रोकथाम. पेट पर नियमित रूप से लगाएं। यह खिंचाव के निशान, लालिमा को रोकता है, काले धब्बेआदि।

नारियल तेल के उपयोग की यह सूची पूरी नहीं है। उदाहरण के लिए, उत्पाद का उपयोग अक्सर घरेलू जरूरतों के लिए किया जाता है: वे जूते साफ करते हैं और फर्नीचर पोंछते हैं। हालांकि, आवेदन के ऐसे तरीके हमारे देश के लिए काफी महंगे हैं, और इसलिए इसका विस्तार से वर्णन नहीं किया गया है।