गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए और क्या पीना चाहिए - गर्भवती माताओं को कौन से खाद्य पदार्थ और पेय पीने के लिए प्राथमिकता दी जाती है? वास्तव में, गर्भवती महिलाओं के लिए व्यावहारिक रूप से कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं। आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में या कुछ खाद्य पदार्थों की न्यूनतम मात्रा में। आइए शुरू करते हैं कि गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए या कम से कम गाली नहीं देनी चाहिए और किन विशिष्ट कारणों से। के बारे में संभावित परिणामप्रतिबंधों का पालन न करने पर भी बताना न भूलें।

1. जिगर।न केवल ऑफल बहुत वसायुक्त होते हैं, अर्थात, इस विनम्रता से, गर्भवती माँ बस बीमार हो सकती है, बल्कि इसमें विटामिन ए की उच्च सांद्रता भी होती है, जिसका भ्रूण पर टेराटोजेनिक प्रभाव हो सकता है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को यकृत नहीं खाना चाहिए, विशेष रूप से गर्भावस्था के पहले तिमाही में, जब बच्चे के अंग अभी बन रहे होते हैं, और गर्भवती मां को स्वयं विषाक्तता की कोई अभिव्यक्ति होती है, जो यकृत के उपयोग के कारण बढ़ सकती है।
हालांकि, यह ऐसा उत्पाद नहीं है जिसे गर्भवती महिलाएं बिल्कुल नहीं खा सकती हैं। बाद में, दूसरी और तीसरी तिमाही में, यदि शरीर इसे अच्छी तरह से सहन करता है, तो कभी-कभी लीवर का सेवन किया जा सकता है।

2. सॉसेज।गर्भवती महिलाओं को सॉसेज, सॉसेज और सॉसेज क्यों नहीं खाना चाहिए इसके दो कारण हैं। उन्हें खाने के बारे में अपना विचार बदलने के लिए, कई लोगों के लिए उत्पाद पैकेजिंग पर बारीक प्रिंट को ध्यान से पढ़ना, इसकी संरचना का पता लगाना पर्याप्त है। यह शुद्ध उच्च गुणवत्ता वाले मांस से बहुत दूर है। और सबसे अच्छा, गोमांस के साथ सूअर का मांस बेकन, इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उदारतापूर्वक नमक, रंगों और स्वादों के साथ अनुभवी। ऐसे "मांस" से शरीर को कोई लाभ नहीं होगा। हां, और जिस नमक से सॉसेज भरा जाता है वह गर्भवती मां के लिए हानिकारक होता है। क्योंकि एक महिला में नमक की अधिकता के कारण शरीर में तरल पदार्थ बना रहता है। बाह्य रूप से, यह एडिमा द्वारा प्रकट होता है। और रक्तचाप बढ़ जाता है, और यह पहले से ही खतरनाक है। चलो सॉसेज को छुट्टियों के लिए, सलाद के लिए छोड़ दें।

3. मिठाई।उन्हें गर्भवती महिला को नहीं खाना चाहिए क्योंकि चॉकलेट, मुरब्बा, कुकीज और इसी तरह के अन्य व्यंजन जल्दी पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इन सभी उत्पादों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है, लेकिन वे शरीर को संतृप्त करते हैं, भूख को पूरी तरह से दूर करते हैं। लघु अवधि. इससे महिला बार-बार मिठाई खाती है। वैसे, उच्च कैलोरी वाले शहद पर भी यही बात लागू होती है। बेशक, यह उपयोगी है, लेकिन सचमुच आधा चम्मच की मात्रा में। हमारी महिलाओं को मिठाई में शहद पसंद है, उदाहरण के लिए, बकलवा में। और मिठाइयों के अपने जुनून के कारण गर्भावस्था के दौरान उनका वजन बहुत जल्दी बढ़ जाता है। इस बीच, ये सभी कैलोरी मां के शरीर पर जमा हो जाती हैं और अजन्मे बच्चे को ज़रा भी लाभ नहीं देती हैं। लेकिन गर्भवती महिला के लिए चलना मुश्किल हो जाता है, टैचीकार्डिया, सांस की तकलीफ, पीठ में दर्द और पीठ के निचले हिस्से में दर्द होता है। और जन्म देने के बाद, अतिरिक्त पाउंड के साथ भाग लेना बहुत मुश्किल है।

4. नमकीन टमाटर, खीरा आदि।यह सब नमक का स्रोत है, खाने के खतरों के बारे में बड़ी मात्राजो हमने पहले लिखा था।

5. शराब।पर्याप्त डॉक्टर हमेशा कहते हैं कि गर्भवती महिलाओं को किसी भी समय और किसी भी मात्रा में शराब नहीं पीनी चाहिए। गर्भवती महिलाओं में से कुछ ने भ्रूण में एफएएस - भ्रूण अल्कोहल सिंड्रोम के बारे में सुना है। यह ज्यादातर मामलों में होता है जब एक बार में बड़ी मात्रा में शराब लेते हैं। इस तरह की मातृ मुक्ति के परिणामस्वरूप बच्चा न केवल विकृतियों का विकास कर सकता है, बल्कि मानसिक मंदता, साथ ही चेहरे पर विशिष्ट अभिव्यक्तियाँ, जैसे आनुवंशिक सिंड्रोम। और एफएएस को ठीक करना असंभव है, केवल गर्भावस्था के दौरान शराब न पीने से इसे रोकें।

इस बीच, मां द्वारा शराब की छोटी खुराक का उपयोग भी भ्रूण के लिए संभावित रूप से खतरनाक है। एक बच्चे में समय से पहले जन्म, प्लेसेंटल एब्डॉमिनल, कम बुद्धि को भड़का सकता है।

6. चाय और कॉफी।कई महिलाओं को इन पेय में कैफीन की वजह से अस्वीकार्य लगता है। लेकिन वास्तव में, सब कुछ इतना डरावना नहीं है। दो कप कॉफी में मौजूद कैफीन का स्तर गर्भवती मां के लिए बिल्कुल सुरक्षित होता है। लेकिन 4 कप कॉफी में - यह पहले से ही संभावित रूप से खतरनाक है। गर्भवती महिलाओं को ज्यादा कॉफी नहीं पीनी चाहिए।

यदि एक महिला नियमित रूप से इतनी बड़ी मात्रा में कैफीन लेती है, तो बच्चे को अंतर्गर्भाशयी विकास मंदता का अनुभव हो सकता है। ऐसे बच्चे कमजोर और कम वजन के पैदा होते हैं। और यहाँ समय से पहले जन्मऔर कैफीन गर्भपात को उत्तेजित नहीं करता है।

चाय में भी बड़ी मात्रा में कैफीन होता है, लेकिन चाय का शरीर पर लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, इसका कोई स्फूर्तिदायक प्रभाव नहीं होता है, क्योंकि यह इस पेय से लगभग अवशोषित नहीं होता है।

चॉकलेट जैसे अन्य खाद्य पदार्थों में कम मात्रा में कैफीन होता है। लेकिन कुछ दवाओं में बहुत कुछ। उदाहरण के लिए, Citramon सिरदर्द उपचार में उच्च सांद्रता में कैफीन होता है। इसे गर्भवती माताओं को नहीं लेना चाहिए।

7. मीठा कार्बोनेटेड पेय।उनके पास उच्च कैलोरी सामग्री और शून्य उपयोगिता है। रचना में कई संरक्षक, स्वाद और रंग। अगर आप वास्तव में फलों का स्वाद चाहते हैं, तो प्राकृतिक जूस पिएं।

8. उच्च खनिज के साथ नारज़न।हम में से कई लोग मिनरल वाटर को शरीर के लिए फायदेमंद मानते हैं। यह सच है, लेकिन केवल अगर इसे चुना जाता है और सही तरीके से उपयोग किया जाता है। नारज़न न केवल अपने स्वाद में, बल्कि रचना में भी भिन्न होते हैं। उनमें से कुछ में बहुत सारे खनिज, लवण होते हैं, और इसलिए कम से कम मात्रा में और केवल चिकित्सा कारणों से, आमतौर पर सेनेटोरियम में सेवन किया जाना चाहिए। नारजन का तापमान भी इसकी पाचनशक्ति में भूमिका निभाता है।
एक पेय के रूप में, एक छोटे खनिज के साथ पानी का उपयोग करना बेहतर होता है। 3 ग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं (लेबल पर इंगित)। यह पानी नाराज़गी में मदद करेगा।
लेकिन नमकीन नारजन, उदाहरण के लिए, "एस्सेन्टुकी 17" रक्तचाप और सूजन में वृद्धि को भड़का सकता है।

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गर्भवती महिला के लिए क्या खाना चाहिए, इस पर पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशें हैं: उत्पाद स्वस्थ होने चाहिए, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो एक नए जीव के निर्माण और उचित कामकाज में शामिल होते हैं। अगर कोई गर्भवती महिला किसी उत्पाद को खाना चाहती है तो उसे खुद से इनकार नहीं करना चाहिए। वांछित पकवान से इनकार करने से गर्भवती मां तनाव में आ जाएगी, जिससे बच्चे को कम मात्रा में खाए गए "गलत" उत्पाद की तुलना में अधिक नुकसान होगा।

गर्भवती महिला का पोषण

गर्भवती महिला के लिए संतुलित, उचित आहार फायदेमंद होना चाहिए।वह सभी खाद्य पदार्थ जो वह खाता है भविष्य की माँबच्चे के प्लेसेंटा में प्रवेश करें। कुछ तत्व उसके शरीर के निर्माण के लिए जाते हैं, आवश्यक पदार्थों के साथ कोशिकाओं और ऊतकों को समृद्ध करते हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आदि। अन्य छोटे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए गर्भवती महिला के पोषण के लिए सावधानी से संपर्क करना आवश्यक है।

गर्भवती होने पर स्वस्थ खाने का तरीका

गर्भवती महिलाओं के भोजन में कई आवश्यक पदार्थ शामिल होने चाहिए। गर्भवती महिला को अधिक भोजन नहीं करना चाहिए और न ही भूख महसूस करनी चाहिए। मुख्य सिफारिशें:

1. आंशिक रूप से खाना आवश्यक है: 5-7 भोजन। कठोर आहार सख्त वर्जित हैं, और पहली छमाही में एक गर्भवती महिला दिन में 5 बार तक खा सकती है, और दूसरी छमाही में - 7 बार तक।
2. पोषण में वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट की सही मात्रा होनी चाहिए।
3. विटामिन, ट्रेस तत्वों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन अवश्य करें।
4. दोपहर में भारी भोजन नहीं करना चाहिए, इसलिए नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए मांस व्यंजन, मछली, अंडे सबसे अच्छे होते हैं।
5. रात के खाने के लिए, पौधों के खाद्य पदार्थ या डेयरी उत्पाद, दलिया परोसना बेहतर होता है।
6. यह महत्वपूर्ण है कि आखिरी भोजन सोने से दो घंटे पहले हो, जिस समय आप दही खा सकते हैं या केफिर पी सकते हैं।
7. एक गर्भवती महिला को बहुत कुछ पीना चाहिए - प्रति दिन लगभग 2-2.5 लीटर, लेकिन आखिरी हफ्तों में एडिमा की घटना को रोकने के लिए तरल को 900 मिलीलीटर तक कम किया जाना चाहिए।
8. अधिक पौधे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाएं जो आंत्र समारोह में सुधार करते हैं और कब्ज को रोकते हैं।

आप क्या खा सकते हैं

गर्भवती महिलाएं लगभग सभी खाद्य पदार्थ खा सकती हैं, लेकिन खुद को किसी चीज तक सीमित रखना वांछनीय है, उदाहरण के लिए, चीनी, फास्ट फूड। हालांकि, धीरे-धीरे, शायद ही कभी, आप लगभग हर चीज को आजमा सकते हैं। मुख्य उत्पादों में से एक गर्भवती महिला को दूध, पनीर, मछली, मांस, ताजी सब्जियां, फल, अनाज, वनस्पति वसा, ब्रेड, पनीर, केफिर और अन्य खाने की अनुमति है।

गर्भावस्था के पहले भाग में भोजन

गर्भावस्था का पहला भाग एक बहुत ही महत्वपूर्ण समय होता है जब प्रारंभिक विषाक्तता हो सकती है। 1-5 महीने की अवधि के लिए, बच्चे का शरीर बनता है। कंकाल के निर्माण के लिए तंत्रिका तंत्र, मस्तिष्क के समुचित कार्य, उपयोगी पदार्थों की आवश्यकता होती है। जिगर और अन्य ऑफल को आहार में शामिल करना आवश्यक है, आपको मांस, मछली, सूखे मेवे, जड़ी-बूटियां, सब्जियां, ताजे फल खाने की जरूरत है। गर्भवती महिला को दिन के दौरान गर्भावस्था के पहले भाग में कैसे खाना चाहिए, इसका एक अनुमानित मेनू:

गर्भावस्था के दूसरे भाग में पोषण

गर्भावस्था के दूसरे भाग में, खपत प्रोटीन का एक तिहाई भ्रूण को जाता है। इसकी कमी से बचने के लिए आपको अधिक प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है।अन्यथा, पोषण अधिक भिन्न नहीं हो सकता है, सिवाय इसके कि भोजन की संख्या एक या दो गुना बढ़ जाएगी। गर्भावस्था के दूसरे भाग में एक महिला के दैनिक आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए:

गर्भवती महिलाओं के लिए स्वस्थ पोषण

यदि भोजन में आवश्यक अनुपात में उत्पाद शामिल हैं, तो इसे सही माना जाता है। कुछ ऐसे व्यंजन हैं जो स्वस्थ भोजन की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, जिनमें से विनिगेट मुख्य स्थानों में से एक है। गर्भावस्था के दौरान उपयोगी उत्पाद: पोलक, दूध और डेयरी व्यंजन। सभी संभावित हानिकारक जीवाणुओं को मारने के लिए केवल सावधानीपूर्वक तैयार भोजन ही खाना चाहिए।

vinaigrette

एक क्लासिक विनैग्रेट कई व्यंजनों की जगह ले सकता है, क्योंकि इसमें सभी आवश्यक सब्जियां होती हैं: उबले हुए आलू, गाजर, बीट्स; ताजा प्याज; अचार, सौकरकूट। सलाद ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है वनस्पति तेल. आप अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं जो एक गर्भवती महिला को पसंद है, उदाहरण के लिए: दुबला मांस, सेम, मशरूम और अन्य।

Muesli

मूसली से बहुत ही स्वादिष्ट, पौष्टिक व्यंजन बनाया जा सकता है। अनाज स्वयं बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे शरीर को पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति प्रदान करते हैं। वे पाचन में सुधार करते हैं, सही मात्रा में कार्बोहाइड्रेट जोड़ते हैं। और मूसली में उन्हें सूखे मेवे के साथ परोसा जाता है, जिसमें ढेर सारे विटामिन होते हैं। मूसली को नियमित रूप से खाने से, आप प्राकृतिक विटामिन की उचित मात्रा का स्टॉक कर सकते हैं, इसलिए आपको अतिरिक्त दवा की खुराक लेने की आवश्यकता नहीं है। गर्भवती माताओं के लिए मिठाई खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, और मूसली एक महिला को प्राकृतिक चीनी से प्रसन्न करेगी।

पास्ता

पास्ता कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। उन्हें ठीक से काम करने की जरूरत है। आंतरिक अंग, बड़ी मात्रा में ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए। इनसे आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। उन्हें सब्जी स्टू, मांस ग्रेवी, कीमा बनाया हुआ मांस स्टू, यकृत तला हुआ के साथ परोसा जाता है। लगभग सभी व्यंजन पास्ता के साथ परोसे जाते हैं, जो शरीर को आवश्यक पदार्थों की अधिकतम मात्रा का उपभोग करने की अनुमति देगा।

एक प्रकार की समुद्री मछली

पोलक मछली बहुत लोकप्रिय है क्योंकि यह सस्ती है, जबकि स्वादिष्ट, स्वस्थ है। इसका निस्संदेह लाभ इसका एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है, यह रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करता है। यह शरीर की प्रणालियों पर अच्छा प्रभाव डालता है: पाचन, तंत्रिका, थायरॉयड, श्लेष्मा झिल्ली। इसमें शामिल है:

• दृष्टि और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन ए;
• विटामिन पीपी - तंत्रिका और पाचन तंत्र को विनियमित करने के लिए;
• फ्लोरीन - दाँत तामचीनी का निर्माण, हड्डियों को मजबूत करना;
• क्रोमियम कार्बोहाइड्रेट चयापचय के नियमन में शामिल है, यह मधुमेह के लिए अनुशंसित है;
• पोटेशियम अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने को बढ़ावा देता है;
• मस्तिष्क, हृदय की मांसपेशियों के साथ-साथ एसिड-बेस बैलेंस के नियमन में फास्फोरस का बहुत महत्व है;
• सल्फर बालों, नाखूनों, त्वचा की स्थिति को प्रभावित करता है।

दूध और डेयरी उत्पाद

आपको गर्भावस्था के दौरान सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है - यह दूध और डेयरी डेरिवेटिव हैं, उदाहरण के लिए, केफिर, प्राकृतिक दही, पनीर, पनीर। उनमें कई ट्रेस तत्व होते हैं:

• प्रोटीन;
• अमीनो एसिड जिन्हें मानव शरीर में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है;
• दूध वसा ऊर्जा का स्रोत है;
• आवश्यक कैल्शियम;
• फास्फोरस;
• मैग्नीशियम;
• सोडियम;
• पोटैशियम;
• तांबा, कोबाल्ट, लोहा - कम मात्रा में;
• लगभग सभी संभावित प्रकारों की एक छोटी मात्रा में विटामिन होते हैं;
• लैक्टोज - आंत में अनुकूल माइक्रोफ्लोरा के विकास के लिए।

गर्भवती महिलाओं के लिए सबसे उपयोगी उत्पाद

ऊपर सूचीबद्ध हैं लाभकारी विशेषताएंकुछ उत्पाद। यह केवल सर्वश्रेष्ठ को चुनने के लिए काम नहीं करेगा, क्योंकि हर कोई तत्वों के एक निश्चित समूह में समृद्ध है, इसलिए खाने के लिए बेहतर क्या है इसकी एक सूची दी गई है:

1. मांस - पशु प्रोटीन, लोहा, बी विटामिन।
2. मछली - फास्फोरस, विटामिन डी।
3. दूध - विटामिन बी और डी, कैल्शियम, फैटी एसिड (ओमेगा -3)।
4. कच्चे अंडे 12 प्रकार के विटामिन का स्रोत होते हैं।
5. नट्स - विटामिन ई, सेलेनियम, मैग्नीशियम, ओमेगा -3 एसिड, फाइटिक एसिड।
6. ब्रोकली - फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए, ई, सी।
7. आलू - विटामिन सी, फोलिक एसिड, पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर।

गर्भवती होने पर क्या नहीं खाना चाहिए

जैसे उपयोगी होते हैं, वैसे ही गर्भावस्था के दौरान हानिकारक, वर्जित खाद्य पदार्थ होते हैं। तालिका दिखाती है कि आप निश्चित रूप से क्या नहीं खा सकते हैं। बहिष्कृत करने की आवश्यकता है:

उत्पाद	कार्य
स्मोक्ड मीट	कार्सिनोजेन्स होते हैं, जोड़ा जा सकता है रासायनिक पदार्थएक धुएँ के रंग का प्रभाव पैदा करने के लिए।
तीव्र	जिगर और पित्ताशय की थैली को अधिभारित करता है।
ई-एडिटिव्स वाले खाद्य उत्पाद	यह रसायन है, इसलिए यह शरीर की विभिन्न प्रणालियों, विशेष रूप से एक नाजुक भ्रूण को हानि पहुँचाता है।
डिब्बा बंद भोजन	उनमें परिरक्षकों की सामग्री के कारण।
नकली मक्खन	ट्रांस वसा धमनियों को रोकते हैं और हृदय रोग का कारण बन सकते हैं।
कच्ची मछली	लिस्टेरियोसिस से संक्रमित होना संभव है, जो बच्चे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
समुद्री भोजन	एलर्जी का कारण हो सकता है।
शराब	शराब पीने से मना किया जाता है, क्योंकि शराब, इसकी संरचना में रसायनों का शरीर के कई ऊतकों और प्रणालियों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है, खासकर मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र पर।

प्रेग्नेंसी में क्या नहीं खाना चाहिए?

कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप खा सकते हैं, लेकिन आपको उनकी संख्या को काफी कम करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, तला हुआ, वसायुक्त भोजन कम मात्रा में खाया जा सकता है।उन्हें पके हुए और उबले हुए व्यंजनों से बदलना बेहतर है। जिन खाद्य पदार्थों को खाने की सलाह नहीं दी जाती है उनमें निम्नलिखित हैं:

• कॉफी या मजबूत काली चाय, क्योंकि रक्तचाप बढ़ जाता है, गर्भावस्था की पहली तिमाही में गर्भपात का खतरा होता है;
• चॉकलेट भ्रूण के नाजुक तंत्रिका तंत्र पर एक प्रेरक एजेंट के रूप में कार्य करता है, एलर्जी का कारण बनता है;
• चीनी और मिठाइयों में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिससे वजन बढ़ता है;
• फास्ट फूड - उच्च कैलोरी सामग्री के कारण;
• विदेशी फल - कीटनाशकों की उपस्थिति के जोखिम के कारण;
• मांस, यदि खराब तरीके से संसाधित किया जाता है, तो इसमें हानिकारक बैक्टीरिया होते हैं जो खतरनाक बीमारियों का प्रेरक एजेंट हो सकते हैं: रेबीज, बर्ड फ्लू, लिस्टरियोसिस और अन्य।

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लेख में प्रस्तुत जानकारी केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है। लेख की सामग्री स्व-उपचार के लिए नहीं बुलाती है। केवल एक योग्य चिकित्सक ही निदान कर सकता है और इसके आधार पर उपचार के लिए सिफारिशें कर सकता है व्यक्तिगत विशेषताएंविशिष्ट रोगी।

उस क्षण से जब परीक्षण में दो लंबे समय से प्रतीक्षित धारियां दिखाई दीं, एक महिला के लिए एक नया जीवन शुरू होता है। और इस जीवन में वह न केवल अपने लिए, बल्कि भविष्य के बच्चे के लिए भी जिम्मेदार है। अब सब कुछ पोषित लक्ष्य के अधीन होना चाहिए - एक स्वस्थ बच्चे को सहना और जन्म देना। इस समय जब चारों ओर बहुत सारे खतरनाक वायरस और संक्रमण हैं, तो ऐसा करना आसान नहीं है। इसका मुकाबला किया जा सकता है स्वस्थ जीवन शैलीजीवन। अर्थात्: ताजी हवा में बहुत अधिक चलना, सोने के लिए पर्याप्त समय, अधिक काम न करना, अच्छा खाना। गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन एक संपूर्ण विज्ञान है। गर्भवती महिलाओं द्वारा क्या खाया जा सकता है और क्या नहीं, इस पर विशेष दिशानिर्देश विकसित किए गए हैं।

खाने की बिल्कुल मनाही है

याद रखें कि जहर का इलाज करने का मतलब है लेना दवाओं, और यह गर्भावस्था के दौरान बाहर रखा गया है।

न खाने की सलाह दी जाती है

प्रतिबंधों के साथ खाया जा सकता है

• चॉकलेट - प्रति दिन 25-30 ग्राम। कैफीन होता है।
• नमक - 5-6 जीआर। हर दिन। यह गुर्दे पर एक अतिरिक्त बोझ पैदा करता है, जो गर्भावस्था के दौरान पहले से ही बहुत अधिक भार वहन करता है।
• केवल मछली। जरूरी है, क्योंकि यह ओमेगा -3 एसिड में समृद्ध है, लेकिन केवल 300 जीआर। हफ्ते में।
• कॉड लिवर। आप सप्ताह में एक छोटा टुकड़ा खा सकते हैं। इसमें बहुत सारा विटामिन ए (रेटिनॉल) होता है। यह विकासशील भ्रूण के लिए आवश्यक है, लेकिन सख्ती से सीमित मात्रा में। एक अतिरिक्त भ्रूण में विकृति के विकास का कारण हो सकता है।
• मक्खन। स्थिति समान है - "कॉड लिवर" देखें।
• समुद्री भोजन। गर्मी उपचार के अधीन।
• स्मोक्ड उत्पाद। स्वस्थ गुर्दे के अधीन आप प्रति सप्ताह 100 ग्राम कर सकते हैं।
• मिठाई - मॉडरेशन में।

शराब और तंबाकू

शराब और धूम्रपान सख्ती से contraindicated हैं। शराब पीने से गर्भपात, समय से पहले बच्चे का जन्म हो सकता है। वह आंतरिक अंगों में दोष या दोष के साथ पैदा हो सकता है। गर्भावस्था के पहले त्रैमासिक में शराब विशेष रूप से खतरनाक होती है, जब भ्रूण में आंतरिक अंग रखे जाते हैं।

धूम्रपान करने वाली माताओं में, जिन बच्चों को निकोटीन का उपयोग करने के लिए मजबूर किया जाता है, वे कमजोर पैदा होते हैं, अविकसित फेफड़े और तैयार निकोटीन की लत के साथ। इन बुरी आदतेंबच्चे की योजना बनाने से कुछ महीने पहले आपको माता-पिता दोनों को छोड़ना होगा, ताकि हानिकारक यौगिकों को शरीर छोड़ने का समय मिल सके;

पेय पदार्थ

• कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) युक्त पेय पीने या कम मात्रा में पीने के लिए अवांछनीय हैं। एक बार पेट में, यह बुलबुले बनाता है जो सूजन का कारण बनता है। इससे दस्त या कब्ज हो सकता है। पेय वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं, क्योंकि वे भूख पैदा करते हैं, और इसमें चीनी होती है।गैर-कार्बोनेटेड पानी (खनिज या पीने) पीना बेहतर है।
• कॉफी - इसमें कैफीन होता है, जो रक्तचाप में वृद्धि, पेट में एसिड के निर्माण, शरीर से आवश्यक ट्रेस तत्वों (कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन) को हटाने में योगदान देता है और गर्भाशय को बढ़े हुए स्वर की स्थिति में लाता है। आप कमजोर कॉफी पी सकते हैं और एक दिन में एक कप से ज्यादा नहीं।
• गर्भवती महिला के शरीर पर काली और हरी चाय का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लेकिन यह मत भूलिए कि इसमें कैफीन भी होता है। आप दिन में दो कप चाय पी सकते हैं।

नोट: यदि आप पहले ही कॉफी पी चुके हैं, तो आप केवल एक कप चाय पी सकते हैं।

उपरोक्त सभी गर्भवती महिला के लिए स्वस्थ आहार के सिद्धांत हैं। उनके स्वास्थ्य और अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य के साथ समस्याओं से बचने के लिए उनका पालन किया जाना चाहिए।

कई महीनों तक गर्भवती माताओं के जीवन में एक समय ऐसा आता है जब आपको खुद को कई तरह से सीमित करना पड़ता है। एक महिला की नाजुक स्थिति को अपने स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है, क्योंकि अजन्मे बच्चे का स्वास्थ्य भी इसी पर निर्भर करता है।

गर्भावस्था के दौरान क्या अच्छा है और क्या बुरा, आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं, इस बारे में आपको रिश्तेदारों और दोस्तों से बहुत सी सलाहें सुनने को मिल सकती हैं। संदेह के मामले में, पर्यवेक्षण चिकित्सक से परामर्श करना अभी भी बेहतर है।

गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण

आपको अपने आहार में बड़े बदलाव करने की आवश्यकता नहीं है। यह विटामिन और उपयोगी खनिजों वाले उत्पादों पर जोर देने के लिए पर्याप्त है, परिरक्षकों को त्यागने के लिए और जो कुछ भी संदिग्ध तरीके से उत्पन्न होता है। स्वतंत्र रूप से मां बनने की तैयारी कर रही कुछ महिलाओं का शरीर विषाक्तता और गंभीर मतली के कारण सामान्य मेनू में समायोजन करता है। लेकिन यह स्वस्थ भोजन को मना करने का कारण नहीं है।

गर्भवती महिलाओं के पोषण में सब कुछ सरल है:उन उत्पादों को बाहर करना आवश्यक है जो कोई लाभ नहीं लाते हैं, जीवन प्रक्रियाओं के लिए मूल्य का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं। उच्च जोखिम वाले समूह में - वह सब कुछ जो एलर्जी या गर्भावस्था की अनैच्छिक समाप्ति को भड़का सकता है। जो लोग उनके फिगर को फॉलो करते हैं, उन्हें भी मिठाई, आटा और समृद्ध व्यंजनों पर निर्भर रहने की सलाह नहीं दी जाती है। गर्भावस्था के दौरान उचित भोजन बुनियादी आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

पोषक तत्वों की कमी से बच्चे के जन्म के दौरान और उसके जन्म के बाद दोनों में अवांछनीय परिणाम होते हैं। सबसे पहले, बच्चों के मानसिक और शारीरिक विकास में कुछ विचलन दिखाई दे सकते हैं। दूसरे, नवजात शिशु में ध्यान केंद्रित करने और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता में कमी हो सकती है, स्मृति और ध्यान पर्याप्त रूप से विकसित नहीं होते हैं। तीसरा, गर्भावस्था के दौरान contraindicated उत्पादों का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को कम और कमजोर कर सकता है और रक्षात्मक बलबच्चे का शरीर।

बुरी आदतें, खतरनाक खाद्य पदार्थों के साथ, वंशानुगत बीमारियों के साथ-साथ पुरानी रोग स्थितियों को भी भड़का सकती हैं, जिन्हें आधुनिक चिकित्सा की उपलब्धियों से भी छुटकारा पाना मुश्किल है।

गर्भवती माताओं की गलतियाँ

उचित पोषण केवल एक संतुलित आहार और खाद्य पदार्थों की अनुपस्थिति नहीं है जो स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं। कई माताएँ यह सोचे बिना गंभीर गलतियाँ करती हैं कि यह भ्रूण के स्वास्थ्य से भरा है:

गर्भावस्था के दौरान निषिद्ध कई उत्पाद एक महिला के लिए अपने सामान्य मेनू से बाहर निकलना बेहद मुश्किल होता है। हालांकि, आपको बच्चे के स्वास्थ्य और उसके भविष्य के विकास के बारे में सोचने की जरूरत है। प्रतिबंध एक अस्थायी उपाय, अनिवार्य नियम हैं, जिनका पालन आपको एक स्वस्थ और मजबूत बच्चे को जन्म देने की अनुमति देगा।

गर्भावस्था के दौरान निषिद्ध मेनू

गर्भवती महिलाओं के लिए कौन से उत्पाद निषिद्ध हैं, इसके बारे में डॉक्टर को परामर्श के लिए पंजीकरण करते समय तुरंत महिला को बताना चाहिए। आपको अपने कुछ पसंदीदा व्यंजन, जैसे सुशी और कच्चे और अर्ध-पके हुए समुद्री भोजन वाले अन्य उत्पादों से खुद को वंचित करना होगा। कई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले मोल्ड के साथ पनीर की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें लिस्टेरिया होता है, जो भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए एक खतरनाक जीवाणु है।

गर्भवती नहीं होने की सूची में शामिल हैं:

गर्भाशय हाइपरटोनिटी के कारण

विशेषज्ञ इस बात पर भी ध्यान देने की सलाह देते हैं कि गर्भावस्था के दौरान कौन से खाद्य पदार्थ गर्भाशय के स्वर का कारण बनते हैं और गर्भपात को भड़का सकते हैं। यह स्थिति एक महिला के लिए खतरनाक है, लेकिन यह न केवल कुपोषण, बल्कि जीवनशैली का भी परिणाम हो सकता है। हाइपरटोनिटी का पहला संकेत पेट का सख्त होना, उसके निचले हिस्से में और श्रोणि क्षेत्र में तेज दर्द है। ऐसे लक्षणों के साथ, आपको अवलोकन करने वाले डॉक्टर से संपर्क करने की आवश्यकता है, और वह गर्भाशय के स्वर को सामान्य करने के लिए सही उपाय करेगा।

खतरनाक टॉनिक उत्पादों के लिएमजबूत पेय शामिल करें - चाय या ब्लैक कॉफी - कैफीन की उच्च सामग्री के कारण। गर्भवती महिलाओं को टी बैग्स के बजाय हर्बल इन्फ्यूजन, काढ़े, साथ ही लीफ टी पर ध्यान देना चाहिए। एक अन्य अवांछनीय उत्पाद कच्चा अंडा है। साल्मोनेला अक्सर खोल पर मौजूद होता है। फलियां, बड़ी मात्रा में गोभी, मसाले और गर्म मसाले गर्भाशय के संकुचन को भड़का सकते हैं।

औषधीय जड़ी बूटियों के सभी लाभों के बावजूद, उन्हें भी सावधानी के साथ उपयोग करने की आवश्यकता है। आप साग खा सकते हैं, लेकिन व्यंजनों में अजमोद, तेज पत्ता को मना करना बेहतर है।

निम्नलिखित जड़ी-बूटियाँ और जामुन स्वर में वृद्धि में योगदान करते हैं:

• बरबेरी;
• दालचीनी;
• मोटी सौंफ़;
• डॉगवुड;
• जायफल;
• तुलसी;
• वाइबर्नम;
• मेंथी;
• सौंफ;
• जीरा।

आहार से किसी भी ऐसे उत्पाद को बाहर करना आवश्यक है जिसमें शामिल हैं आवश्यक तेल. वे पेट के निचले हिस्से में खींचने वाली संवेदनाओं की उपस्थिति को भी जन्म दे सकते हैं, जिससे समग्र कल्याण बिगड़ जाता है।

आहार में मांस व्यंजन

पोर्क या बीफ जैसे मांस को मना करना पूरी तरह से वैकल्पिक है। मेमने के प्रेमियों को इसके व्यंजनों के बारे में अधिक सावधान रहना चाहिए, क्योंकि यह एक वसायुक्त उत्पाद है जिसे पेट से पचाना मुश्किल होता है। मांस पकाना पूरी तरह से और सही होना चाहिए। इसे आधा पकाकर इस्तेमाल करने की अनुमति नहीं है। उबालकर, उबालकर या बेक करके अनिवार्य गर्मी उपचार।

वसा के लिए, इस उत्पाद को बहुत ही कम संसाधित किया जाता है उच्च तापमानइसलिए, उस पर हानिकारक बैक्टीरिया और संक्रमण को नष्ट करना असंभव है। गर्भवती माताओं को सलाह दी जाती है कि वे इसे अस्थायी रूप से छोड़ दें ताकि अवांछित बीमारियों को भड़काने न दें।

कुछ लड़कियों के कोमल जिगर के लिए असीम प्रेम के बारे में जानकर, डॉक्टर दृढ़ता से उन्हें मेनू से बाहर करने की सलाह देते हैं। इन उप-उत्पादों में लिस्टेरिया नामक बैक्टीरिया होते हैं, जो मां और भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। जब पर्याप्त नहीं उच्च स्तरहीमोग्लोबिन, अपने लिए प्राकृतिक बीफ लीवर पकाना बेहतर है या सभी गर्मी उपचार तकनीकों के अनुपालन में सिद्ध और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से खुद को पीटना बेहतर है।

गर्भवती महिलाओं की इच्छाएं कभी-कभी पूरी तरह से अप्रत्याशित होती हैं: अप्रत्याशित संयोजन या अजीब प्राथमिकताएं किसी को भी आश्चर्यचकित कर सकती हैं, लेकिन बस गर्भवती मां को शर्मिंदा न करें। यह समय अद्भुत और अनूठा है। प्रतीक्षा के कुछ सुखद महीनों को कभी नहीं भुलाया जा सकेगा, और कड़वाहट और अफसोस के साथ उन्हें याद न करने के लिए, आपको अपने आहार और जीवन शैली के बारे में अत्यंत श्रद्धा और सख्त होना चाहिए।

एक दिलचस्प स्थिति जिसमें एक महिला खुद को अपने नियमों को निर्धारित करती है, जिसमें स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। भोजन के साथ अपने संबंधों पर पुनर्विचार करने का समय आ गया है। आहार में बदलाव न केवल स्वस्थ भोजन का चयन है, बल्कि उन खाद्य पदार्थों को भी बाहर करने की आवश्यकता है जो गर्भावस्था के दौरान मेनू से contraindicated हैं।

खतरनाक खाना

जब यह सवाल उठाया जाता है कि गर्भवती मां के लिए कौन से खाद्य पदार्थ हानिकारक हैं, तो सबसे पहले उनका मतलब वसा रहित, तला हुआ या मसालेदार भोजन है (हालांकि यह वांछनीय नहीं है)। रोगजनक सूक्ष्मजीवों वाले उत्पाद गर्भाशय में विकसित होने वाले बच्चे को विशेष नुकसान पहुंचाते हैं।

भोजन से कौन से जीवाणु संक्रमित हो सकते हैं:

1. लिस्टेरिया रोग को भड़काता है लिस्टेरियोसिस;
2. साल्मोनेला प्लेसेंटा में प्रवेश किए बिना मां को संक्रमित करता है;
3. बिना धुले और कच्चे खाद्य पदार्थों पर रोगाणु दस्त को भड़काते हैं;
4. सबसे खतरनाक जीवाणु जो टोक्सोप्लाज्मोसिस का कारण बनता है।

अतिसार के साथ हमेशा जी मिचलाना होता है, जो महिला की विषाक्त अवस्था को और बढ़ा देता है। बार-बार दस्त और उल्टी से निर्जलीकरण होता है, जो दोनों के लिए खतरनाक है।

साल्मोनेला केवल गर्भवती माँ को प्रभावित करता है, और रोगजनक रोगाणुओं के शरीर को शुद्ध करने के लिए उसके उपचार के लिए एंटीबायोटिक्स निर्धारित हैं, लेकिन ये दवाएं अजन्मे बच्चे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं।

लिस्टेरिया कच्चे और अनुचित तरीके से पके हुए खाद्य पदार्थों में मौजूद है और यह एक गंभीर खतरा बन गया है क्योंकि इससे गर्भपात हो सकता है प्रारंभिक तिथियांया समय से पहले जन्म देर से।

खतरनाक बैक्टीरिया को अपने शरीर में प्रवेश करने से रोकने के लिए, गर्भवती माँ इस तथ्य को ध्यान में रखती है कि जंक फूड वह भोजन है जो कई दिनों से पकाया नहीं गया है या पड़ा हुआ है (भले ही वह रेफ्रिजरेटर में हो)।

मेनू में प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ

डॉक्टर अनुशंसा करते हैं कि प्रत्येक महिला "दिलचस्प स्थिति" में गर्भवती महिलाओं के लिए ट्राइमेस्टर को ध्यान में रखते हुए, पूरी अवधि के लिए पोषण की एक सूची बनाएं। यह वांछनीय है कि खाने के लिए हानिकारक चीजों की एक समान सूची हो - इससे कई परेशानियों से बचने में मदद मिलेगी।

गर्भवती महिलाओं के लिए कौन से खाद्य पदार्थ contraindicated हैं:

• कच्चा मांस, मछली और अन्य समुद्री भोजन;
• खराब पके हुए व्यंजन;
• सुशी और कच्ची मछली के साथ रोल;
• कच्चे और नरम उबले अंडे;
• फास्ट फूड उत्पाद;
• चिप्स, पटाखे और कार्बोनेटेड पेय;
• डिब्बाबंद भोजन और स्मोक्ड मीट।

कच्चे, अधपके (अंडरक्यूड) उत्पाद स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं, क्योंकि वे रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से संक्रमण का कारण बनते हैं। फास्ट फूड, चिप्स आदि। रंग और स्वाद बढ़ाने वाले होते हैं, जो भ्रूण के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। स्मोक्ड खाद्य पदार्थ और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में कार्सिनोजेन्स होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को भड़का सकते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए नरम पनीर (प्रसंस्कृत सहित), साथ ही साथ "महान" मोल्ड के साथ सख्त चीज खाना हानिकारक है। दही पनीर को भी आहार से बाहर रखा जाना चाहिए यदि वे बिना पाश्चुरीकृत बकरी या भेड़ के दूध से बने हों।

बच्चे की प्रत्याशा में, डेयरी उत्पादों को अधिक सावधानी से चुना जाता है, निर्माण की तारीखों पर ध्यान देना। आप स्वतःस्फूर्त बाजारों में पनीर, खट्टा क्रीम, दूध नहीं खरीद सकते।

गर्भवती महिलाओं को जंगल में तोड़े गए मशरूम खाने की सलाह नहीं दी जाती है। यहां तक ​​​​कि अगर उत्पाद गंभीर गर्मी उपचार के अधीन है, तो यह भारी धातुओं और अन्य पदार्थों के संचय के कारण विषाक्तता को भड़का सकता है।

यदि आप वास्तव में वनस्पति प्रोटीन के साथ खुद को लाड़ प्यार करना चाहते हैं, तो सुपरमार्केट में बिकने वाले शैंपेन को वरीयता दी जाती है।

आप मादक पेय पदार्थों का भी उल्लेख नहीं कर सकते - यह एक बच्चे को ले जाने वाली महिला के लिए सबसे सख्त वर्जित है। लेकिन हानिकारक सब्जियां हैं या नहीं, इस बारे में एक राय है कि अगर वे अच्छी तरह से धोए जाएं तो वे सभी उपयोगी (फलों की तरह) हैं। यहां वे पहले से ही शरीर की वरीयताओं और प्रतिक्रियाओं से आगे बढ़ते हैं - उदाहरण के लिए, कुछ के लिए, पेट फलियां नहीं पचाता है, और कुछ के लिए, गोभी के कारण आंतों के साथ समस्याएं।

प्रतिबंध

न केवल उन उत्पादों पर ध्यान दें जो गर्भवती महिलाओं के लिए contraindicated हैं, बल्कि उन पर भी जिन्हें कम मात्रा में उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

मांस चुनते समय, वसायुक्त किस्मों को बाहर रखा जाता है - वे मां में यकृत के कामकाज को प्रभावित करते हैं और भ्रूण में मस्तिष्क के विकास में विकृति पैदा कर सकते हैं। अजन्मे बच्चे के लिए हानिकारक और बड़ी मात्रा में विटामिन ए, इसलिए लीवर का सेवन कम से कम होता है।

नमक, सिरका, सरसों और अन्य मसाले बड़ी मात्रा में शरीर को नुकसान पहुंचाएंगे, जिससे आंतों के विकार हो सकते हैं। वे प्यास की भावना पैदा करते हैं, एक महिला को बहुत अधिक तरल पदार्थ पीने के लिए मजबूर करते हैं, और यह सूजन से भरा होता है।

केचप और मेयोनेज़ को कभी-कभी छोटी खुराक में अनुमति दी जाती है, लेकिन उनमें शामिल होना अवांछनीय है - सॉस में संरक्षक, गाढ़ा और रंजक होते हैं। गर्भवती महिलाओं में तले हुए खाद्य पदार्थों के कई प्रेमी हैं, लेकिन ऐसे व्यंजनों को कम से कम करना बेहतर है - सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं। तलते समय, उत्पादों में हानिकारक कार्सिनोजेन्स बनते हैं।

एक दुर्लभ महिला आइसक्रीम के पास से गुजरेगी, और एक गर्भवती महिला निश्चित रूप से इसका इलाज करेगी। लेकिन उत्पाद का उत्पाद अलग है - यदि आप एक विनम्रता खरीदते हैं, तो केवल विशेष कंटेनरों में और अच्छी तरह से जमे हुए। लेकिन स्वचालित मशीनों से भराव को मना करना बेहतर है।

सभी प्रकार की मिठाइयाँ, असीमित मात्रा में पकाने से महिला में मोटापा बढ़ेगा और जन्म लेने वाले बच्चे में डायथेसिस होगा। चॉकलेट और कैफीन युक्त पेय प्रतिबंध के अधीन हैं। गर्भवती महिला और भ्रूण दोनों पर उनका रोमांचक प्रभाव पड़ता है, और गर्भाशय की टोन पैदा कर सकता है।

भविष्य के लिए मांस उत्पादों को पकाना अवांछनीय है, और फिर उन्हें कई बार गर्म करना - इससे आंतों के विकार हो सकते हैं। हां, और चिकन, जब पुन: संसाधित किया जाता है, तो उसकी पोषण संबंधी अपील खो जाती है।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि गर्भवती माँ जिम्मेदारी से अपने मेनू की तैयारी के लिए संपर्क करे। गर्भावस्था के दौरान हानिकारक खाद्य पदार्थों को आहार से हटाकर, वह "दिलचस्प स्थिति" और आने वाले जन्म से जुड़ी कई जटिलताओं से बचेंगी। उचित पोषण अजन्मे बच्चे में गंभीर विकृति विकसित करने के जोखिम को कम करने में मदद करेगा, जिससे वह पूरी तरह से विकसित हो सके।